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2023年8月20-22日，在由国家畜牧科技创新联盟，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业信息研究所主办，《中国猪业》杂志社、西南科技大学承办的在四川绵阳召开的2023畜牧产业创新创业大会暨第三届猪产业发展大会期间，成都正大农牧食品有限公司总裁李晓勇，正大康地集团资深副总裁丁增光，大广食品集团股份有限公司副总经理张淼鑫，农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇，国元期货有限公司副总经理甘正在等5位嘉宾围绕“猪周期”的反思与生猪产业的未来这一话题，开展对话，交流思想，碰撞智慧，共同探寻“猪周期”新形势新变化下企业的生存之道和行业的破局之路。对话环节由广西扬翔股份有限公司副总裁高远飞主持。现将分享嘉宾主要观点整理如下，以飨读者。
李晓勇：未来猪价可能不会再有大起大落,考验企业的生产成绩
从前几轮“猪周期”来看，大多数时候还是与疾病有关系，但2014年到2018年那轮“猪周期”也有国家环保高压政策造成产能去化的影响。最近这轮“猪周期”，特别是在下行周期阶段，行情持续低迷，企业深度亏损，考验的是企业的人才和资本的储备。
未来“猪周期”肯定还会存在，猪价还有波动，但大起大落的情形可能不再多见。从国际经验来看，猪价最终会在盈亏线附近徘徊，这将考验的是养殖企业的生产成绩，养得好就会盈利，养得不好就会亏本。
丁增光：做好生物安全，降低生产成本及时“落袋为安”，防范资金风险
“猪周期”与疾病有关，但因果关系很难去说。实际上，“猪周期”背后是市场因素的影响，是由市场供需关系决定的。这些年来，尤其这一轮由非洲猪瘟引起的“猪周期”对整个行业及从业者带来的教训应该说是深刻的、损失是惨重的。这就要求企业首先要做好生物安全防控；其次要加强内部管控，降低成本；第三要量力而行，及时“落袋为安”，把握好资金的风险防控。
预测“猪周期”其实很难，但无论是从经济规律上讲，还是从投资回报角度讲，猪价始终是要回归正常的。而且猪价高低是相对问题，关键是生产成本能降到多低，决定了养殖的利润空间和投资回报大小。
张淼鑫：“猪周期”会一直存在，未来猪价还会有所上涨，但可能维持微利状态
“猪周期”会一直存在，但未来猪价大涨大跌的可能性不会太大。建议养殖企业结合自身能力、资金实力、人才储备、区位因素、产能情况做好成本管控和疾病防控，去应对“猪周期”的不利影响。
未来猪价还会有所上涨，因为包括人力成本、基建成本、融资成本在内的生产成本是在不断上涨的。而利润可能会维持在微利水平，让做得好的企业能赚到钱，做得不好的企业赚不到钱的一个区间。
朱增勇：在没有出现大的外部冲击之前,可能猪价整体上会处于小周期叠加的状态
“猪周期”本质是由供需关系共同决定的生猪价格的波动规律，而且这个规律是客观存在的。每轮“猪周期”既有相同点，也有不同点，就本轮“猪周期”来讲，投机性的情绪其实是非洲猪瘟之后影响“猪周期”的重要因素。
“猪周期”核心反映的是能繁母猪产能的增减速度，也会受到成本-收益、疫病、消费需求等一些外部因素的冲击。在遵循“猪周期”固有规律的时候，也要观察影响“猪周期”的核心指标及其他因素，从而客观冷静地判断整个生猪产能的变化，进而按照“猪周期”规律去生产经营。
从养殖主体的角度看，去产能分为主动去产能和被动去产能。在猪价处于低迷期，养殖主体是主动去产能，若遭遇其他外部因素冲击，才会同时发生主动去产能和被动去产能，而在这种情况下猪价才可能会有一个较长的上涨周期。因此在没有出现大的外部冲击之前，可能猪价整体上会处于小周期叠加的状态。
甘正在：随着生猪产能的去化猪价应该回归到正常的区间
从期货公司的角度讲，更加关注生猪价格的变动。现在生猪市场供给总体宽松，产能去化仍然不足，但从长期来看，随着生猪产能的去化，猪价应该回归到比较正常的区间。
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