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王中:集团养猪发展战略的八字诀(3)

王中 2020-10-07

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中国的养猪业从2019年开始,已经进入了一个与过去大不相同的发展阶段,了解到企业集团养猪战略发展的八字诀,有助于对行业趋势进行更精准的判断,做出适合自己的选择。
  中国的养猪业这十年来是个散户和规模猪场份额比例转换的十年,按照行业通常的说法,就是养猪结构变化的十年。这种情况在2018年非瘟疫情爆发后大大加速。当然,这有企业发展战略的因素,也有国家政策的推动,更有地方招商引资的动力。可以说,中国的养猪业从2019年开始,已经进入了一个与过去大不相同的发展阶段,了解到企业集团养猪战略发展的八字诀,有助于对行业趋势进行更精准的判断,做出适合自己的选择。
  
  当然,这不是某一企业写在文件里的战略,而是对集团企业养猪扩张中普遍性动机和动作的一个梳理和总结。全文共梳理了八个要点,分为四次在“谋易智造”微信公众号号发布。本篇是四篇连载的第三篇。
 
规模猪场
  
  五、“挖”字诀
  
  在我们前面说过的“三要素”当中,我个人认为很多时候,人才应当排在第一位。在这一轮的产能大扩张当中,有一些是行业外的资本进入,更多的是原来的饲料集团大举进入下游的养猪业。对于这些企业来说,拿地、拿政策、拿钱都不是问题。真正的瓶颈恰恰是人才。
  
  对于规模养猪来说,并非来一个总经理或场长就可以,而是需要一个系统、一个团队。所以,大量需要的人才从哪里来?当然,最快的方式就是“挖”了。这一点,平安银行很有心得,他们就是大量的从民生银行挖人,来支持自己的业务扩张。
  
  不要以为饲料能做好、做大就一定能养好猪。对于这一点,很多企业是吃了亏、走了弯路的。所以,给高薪,甚至给股份,用这些作为筹码去养猪水平高的企业挖人,自然,对方的经验,甚至是系统都可以模仿个七七八八的了。所以,我们现在看到一些优秀养猪企业的人才十分抢手,流动性也很大。经常要改一下微信好友的备注。
  
  对于急需建立养猪系统能力的企业来说,当下花重金挖关键人才当然不在话下。但对于被高薪吸引而心动的人来说,自己也要清楚两点:一个是你是否对得起这份高薪,进入新的企业后能否满足对方的期望?如果做不到,很快就会从最初的宠儿坐上冷板凳。
  
  第二点,这个企业会不断有新人被挖过来,会根据能力进行重新排位和调整。毕竟,人家是重金挖人,就是为了解决问题,这种调整也是理所当然,千万不要带情绪,否则,吃亏的还是自己。毕竟挖你来是利益交换的结果,是市场化的行为,在来之前就要清楚这个道理。
  
  六、“整”字诀
  
  比自建猪场更快的是整合。在中国养猪业大变局的时代,有能力的去整合,有价值的被整合。的确,单打独斗变得越来越艰难。为什么?企业越大、影响力越大,对三个要素的吸引力就更强。在过去,尤其是消费大于供应的时期,养猪人之间几乎是没有竞争的,大家各得其所。但未来过剩是一定的,这符合行业发展的竞争逻辑。
  
  未来,大企业的竞争优势是规模、避险工具(如生猪期货)和产业链。产业链竞争的最大优势是从点状的竞争进入链式竞争,而链式竞争的优势是根据不同的竞争环境调整链上的盈利点,实现总体优势。这一点,从国外食品集团的发展的历史沿革可以借鉴,从丹麦养猪合作社的发展可以借鉴。政府支持、竞争需要是整合的基础。
  
  我们几乎可以这样认为:中国的产业链竞争局面一定会出现,越是过剩就越会提前出现。而产业链竞争的两种主要形式第一种就是自建全产业链,牧原是这样,中粮也是这样;还有一种形式就是整合。
  
  整合的方式通常有三种:
  
  1、收购、兼并;
  
  2、参股、控股;
  
  3、公司+猪场。
  
  在9月份国办发出的《关于促进畜牧业高质量发展的意见》,我建议大家认真看一下,可以理会到这份重要文件当中所传递的信息。里面有很大的篇幅其实都是鼓励行业走向产业链模式。
  
  整合是行业发展的必然,也可以理解是一个窗口期,是资产、资源的重组。对于今天过得还不错的一些猪场,往前多看看,做什么样的选择,走什么样的道路,要提前确定,避免错过这个窗口期。就像饲料业一样,整合期基本结束,资产贬值,很多的饲料厂只能自己艰难的维持,惨淡的经营就是错过了窗口期。
  
  任何资产和资源的价值,在不同的时代背景下,估值(价值)是不一样的,发展的窗口期也并非永远存在,这两点,是必须清楚的。

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