综述
全国生猪平均价格，今年二月份为38.3元/kg，三月份截止到今天为36.61元，而且三月猪价还在下跌。
两个月，生猪价格每公斤相差两元左右，习惯了高猪价的养猪人，兴许不以为然，但是如果放在非瘟前，恐怕大家要骂爹怨娘了！
新冠是2020年猪市开局的黑马，他不仅影响和改变了普通民众的生活及工作，而且影响了猪价走势，这两个月的猪价落差就是很好的例子。
二月份是新冠封锁最严的时间，民众居家隔离、大部分屠宰场停工、猪场不仅卖猪甚至饲料供应都出现了问题，这些都是新冠对猪肉供需影响的现实因素。居家隔离，虽然消费降了，但是由于屠宰场开工率低和卖猪难的问题，导致供应更是不足，这是二月份猪价上涨的原因；
三月份，随着新冠疫情发展逐渐好转，各地封锁相对有限解除。虽然部分民众走出家门参与复工复产，但是大部分民众还是延续二月份的居家隔离措施，由此形成的猪肉消费模式和需求量变化不大。而此时，屠宰企业全面复工，猪场饲料供应和生猪出售困难早已不在，市场猪肉供应量大幅增加。三月份，猪肉消费需求没变而供应量增加，生猪价格怎会不低于二月份呢？
二三月猪价变化，只是新冠的短期影响。如今国内新冠防控逐步取得胜利，而国际新冠防控形势日益严峻，输入性病例的增加在一定程度给我们防控不断增加压力。如此复杂的形势下，新冠肺炎会如何影响2020年猪价的走势呢？
分析
市场经济环境下，价格由供应和需求两端的变化量决定，与供应量成负相关，同需求量成正相关！
猪肉供应
一、国外进口
新冠影响
猪肉进口的量与国内猪价成正相关，价格越高进口量越大。以非洲猪瘟前最后一个猪周期为例，2014年生猪价格跌入谷底，当年进口猪肉量为56万吨，占总消费量的1%；2016年生猪价格涨到顶峰，当年进口猪肉量为162万吨，占消费总量的3%。进口量，每个猪周期都在1-3%之间徘徊，而由于2019年的猪价从五月份开始一路高歌猛进，形成了历史上价格最高、时间最长的高猪价，进口猪肉量同样跟着疯狂上涨，达到了210万吨，占比接近4%。市场普遍看好2020年生猪行情，2019年末大家预测2020年的猪肉进口量会达到280-300万吨，占比达总消费的6%，比猪周期最高峰翻了一番。
如果没有新冠黑马的登场，进口猪肉势必会大概率向着预测发展，可是新冠的出现，大大增加了不可预知的变量。新冠目前在欧美肆虐，由于体制的差异，他们不可能获得中国的防控结果，未来预期不被大家看好，华人华侨的疯狂涌入国内，已经说明了一切。除非新冠疫苗的短时间上市，否则其影响远远超过中国。意大利、法国、西班牙等国已经采取严管措施，宣称“自由国度”的美国，也采取一系列相应的“隔离”措施。不排除，随着疫情的进一步发展，国外的严管措施会步步加强！
新冠对国外的养猪生产影响几何，目前不好判断，但是对于物流运输的影响势必难免，部分中欧班列停开和港口停摆都是新冠影响的事实。对于物流运输的影响分两方面，一是运输成本，二是运输效率。基于这两方面影响，如此发展下去，进口猪肉想达到年初预计的280-300万吨，有可能真的成为梦想！
非瘟影响
新冠肆虐，非瘟也并未停下疯狂的脚步，世界多国爆发非洲猪瘟，进一步减少了可供进口的猪源国！
虽然国内猪价高位运行，但是受新冠和非瘟疫情及可供应总量影响，今年进口猪肉对猪价走势影响，除了形式上会有些波动，事实很难起到多大作用！
二、国内产能
国内产能恢复的决定因素是非洲猪瘟防控技术水平的整体提升度！
集团养猪企业
从非洲猪瘟防控技术和资金方面，具有优势的部分集团企业如牧原、新希望等，他们在几近疯狂的扩张版图。可惜的是这样的集团企业极其有限，更多的集团企业由于去年迷恋黑市疫苗，跌了大跟头，大部分还躲在角落里舔舐着自己的伤口，从他们在市场上疯狂的争抢猪源，即可窥见一斑！
即使优势企业扩充的产能能够正常生产，产能真正释放也是在明年的年中或下半年，何况他们的市场总量占比太小，如果能达到50%的市场产比，那将是另一番境地。如此情形，集团企业对今年的猪市行情会有多大影响呢？
中小散养猪企业
在相当长一段时间内，中小散养殖体量还将占据市场的主导地位，集团与中小散位置的变化由行业变革的速度决定！
在这个时间内，中小散的非瘟防控技术水平的整体提升程度，决定了存栏量恢复的速度。目前，非洲猪瘟防控的现实，只有不足20%猪场具有规范的防控技术，80%以上的猪场还是停留在大概、也许、可能的防控认知，防控方案多是网络收集、道听途说而来，缺乏系统、规范、科学性是其特点，更正确的讲他们是在探索、验证自己的方案，其防控风险不言而喻！
中小散养猪企业虽然占据市场主导地位，但是如此防控现状，市场存栏量何时能恢复呢？今年又能为市场提供多少出栏量呢？
国内存栏量恢复慢和难的特点，这是影响猪价走势的硬指标！
猪肉需求
一、宏观看猪肉消费
本次的新冠封锁导致的各行业的全面停产，对于生产过剩的当下经济，不见得尽是坏事，更有可能迎来经济的新发展！
“休克疗法”式的停产去库存，无疑是扩大了市场需求，而需求是市场经济发展的根本动力！需求出现而掣肘于资金无法满足时，国家队会进行助力，出台一系类货币量化宽松政策，为经济发展提供动力，目前国家出台的各种形式的资金扶持政策就是最好的说明！
在第一、第二产业解决需求的过程中，经济会获得新发展，第三产业也会被带动起来，也就是提振消费。
经济发展的大环境，猪肉消费不但不会降低，更有可能增加！
二、微观看猪肉消费
民众有消费能力吗？
多数人表示，封锁致使大家透支了自己的积蓄，将会带来解封后消费无力的局面，因为大家没钱。
解封后的现实会是这样吗？我们简单分析一下
封锁消费，虽然消耗了大家的存款，但是这个钱在国内，还在民间，只是进行了再分配，特点是变得集中和两极化。穷的更穷，富的更富，而这种穷和富的界限不明显，统计图类似哑铃，但又不是哑铃。原因是信息高度发达的今天，大家既是消费者有是商，这次分配相对平均！
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从整体讲，民众的消费能力有变化，但是总体变化不大！
消费能力何时会上来？
家庭消费是理性的，而饭店消费是感性的！
由于新冠封锁还未完全解除，大家还在居家隔离，猪肉理性消费占主导。待封锁解除，餐饮企业全面开业，感性消费开启，猪肉消费才能真正上来！
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总结
国外新冠疫情何时结束，还是个未知数，进口猪肉对猪价走势影响有限；
国内供应乏力，会导致猪价走势的整体上扬；
消费能力，随着新冠远去，会逐步回升，进一步托举猪价走势向上！
无论是国外、国内供应还是消费因素，都在告诉我们，今年仍是一个金猪年！
问题是作为养猪人的你，你不仅是看客，更是舞台的主角，能够唱好自己的戏吗？
