2020悄然来临。这是一个迷茫的年代，这是一个奋进的年代。
辞旧迎新之际，正是答疑解惑之时。南方报业传媒集团《农财宝典》新牧网编辑部推出一年一度的《新年问大咖》新闻专题，用同题问答的形式，采访中国农牧业知名企业家，回顾2019的得与失，分享对2020的预测与思考。
本期大咖
天康生物总经理成辉
1月9日，天康生物发布公告，2019年1-12月，公司累计销售生猪84.27万头，较去年同期增长30.33%；累计销售收入15.01亿元，较去年同期增长110.81%。
2019，天康是又一个丰收年。
对于这家地处新疆的全产业链农牧巨头来说，天然的地理优势和独特的产业优势决定了，非洲猪瘟并未带来太多困扰。
农财宝典《新年问大咖》栏目专访天康生物总经理成辉，请他回顾2019，展望2020。在他看来，防控非洲猪瘟将常态化，有猪才有一切。天康将围绕畜牧业相关产业，重点聚焦生猪产业，分区布局、采取聚落式发展的模式，致力于产业链扩展及上下游延伸，做强做大企业，全力以赴迎战2020年。
01
农财宝典新牧网：
2019年，您有没有觉得辛苦甚至崩溃的时刻？如果有，您是怎么挺过来的？
成辉：
当然有；这是行业的劫难，你痛，还有比你更痛的。大家都一样，总会有办法的。
02
农财宝典新牧网：
2019年，行业风云激荡。天康的战绩如何？您是否满意？取得了哪些突破？
成辉：
我对2019年天康养殖食品版块取得的成绩还是比较满意的。在公司全员的努力下，西北区各公司防非成绩显著，做到非洲猪瘟“0”起，非洲猪瘟损失率“0”，年末基础母猪存栏达8万头。
03
农财宝典新牧网：
防非和复产是当下行业最热的主题。公司在防非复产方面主要有哪些经验？2019年是否有对外输出防非和复产技术？
成辉：
①公司在防非方面取得的经验：贯彻落实制定的“5+1”防非内部文件，所谓“5+1”就是指与猪场相关的运输车辆、人员、物资（包括饲料）、食堂、采样检测以及定期防非巡检查等环节进行不断强化落实猪场的生物安全制度。通过这些措施的执行落实，达到了（西北区）非瘟0起的目标。
②公司在复产方面取得的经验：复产前利用清群后的空闲时间对猪舍进行改造，集中精力对所有物品清洗、消毒、干燥，清洗时最好使用60℃以上的热水及大量的生石灰、烧碱水，做到彻底的清洗和消毒，目的是杜绝场内外新的感染风险。在彻底清洗消毒后，再分区块化进行全覆盖的采样检测，不留死角，达到彻底清洗、消毒。复产后严格执行公司“5+1”防非措施，对受威胁区进行全覆盖采样检测和精准清除，将非瘟损失降到最低。
③2019年对外输出的防非和复产技术：2019年3月，由新疆天康畜牧协办、新疆畜牧兽医局主办召开了新疆非瘟防控会议，将天康畜牧公司的防非理念和经验与参会代表进行了分享，在此次会议上确定了联防联控的防非策略，并借助生猪产业体系和产业协会，邀请了杨汉春、何启盖等专家到会，与新疆规模化猪场养殖户进行面对面交流、培训。
04
农财宝典新牧网：
非洲猪瘟改变了整个行业的生态。贵公司在非洲猪瘟之后是否有做出较大战略调整？最大的变化是什么？
成辉：
非洲猪瘟是生猪行业的一个重要转折点，防控非瘟常态化，如何抓住规模化养猪快速发展的机遇，稳步扩产增产，有猪才有一切。为此，天康围绕畜牧业相关产业，重点聚焦生猪产业。分区布局、采取聚落式发展的模式，致力于产业链扩展及上下游延伸，做强做大企业，全力以赴迎战2020年。
05
农财宝典新牧网：
有人说，非洲猪瘟令中国猪业快速寡头化，中小养殖户乃至中型养殖企业将大量减少。您是否认同这一观点？未来中国猪业的结构会是怎样的？
成辉：
规模化企业养殖数量急剧增加是肯定的，但中小养殖户是否会大量减少依然难下结论。未来中国猪业结构将会出现以下五个必然结果：
① 重新认知和构建生物安全体系；
② 跨界养猪加入竞争，更多资金涌入；
③ 超大企业将出现，集中度将大幅提升；
④ 肉类消费将升级，调猪转向调肉；
⑤ 养殖装备升级、物联网应用及智能化生产加速。
06
农财宝典新牧网：
您如何看待非瘟“疫苗”使用的争议？如果正规疫苗上市，您公司是否会使用？
成辉：
个人认为，网络上散播的非瘟“疫苗”使用，不仅控制不了非瘟疫情，反而可能引起不可预知的副反应，甚至造成散毒，扩大病毒的污染面，对正常的非瘟防控造成干扰。从最新的文献资料显示，非瘟“疫苗”的使用，还会产生免疫耐受，免疫过的猪会持续排毒，给精准清除工作带来极大的困难。因此，个人不建议使用非瘟“疫苗”。如果正规疫苗上市，我公司会使用。
07
农财宝典新牧网：
2019年令你印象最深刻的行业大事有哪些？
成辉：
第一，大环境四面楚歌，非瘟防不胜防，生猪去产能化严重，不完全估计平均产能减少约50%-70%，生猪存栏、出栏量、能繁母猪存栏均降至历史低点；
第二就是百年难遇的猪价红利。活猪价格、猪肉价格不断攀升刷新历史高点；
第三，涌现了一批逆流而上、争做超大的豪情企业。
08
农财宝典新牧网：
2019年行业新政策不断推出。您最认可哪一条？为什么？
成辉：
2019年下半年生猪价格暴涨，养猪开始赚钱，国内很多大型养殖企业纷纷扩产、复养。与此同时政府也推出许多新政策，但我们最认可就是企业非瘟自检合法化，这在很大程度对非瘟的防控增添了一道强力屏障。
09
农财宝典新牧网：
您是否认为2020年猪价还将保持高位？您预计2020猪价最高可能是什么价位？
成辉：
纵观2019年生猪价格及生猪行业的变化，在2020年猪价依旧会保持高位，但受各方面因素影响，猪价不会超过2019年最高价。根据现有市场判断，25-30元每公斤似乎是各方面都能接受的价格。
10
农财宝典新牧网：
如果假设出栏6亿猪为正常状态，您认为行业需要多长时间才能恢复这个水平？
成辉：
整个行业的复产速度不会太快，非洲猪瘟也不会快速离开我们。但我相信中国广大劳动人民的智慧和中国政府的决心。所以我认为三年之内，产能一定能恢复到正常状态的80%。
11
农财宝典新牧网：
2020年，您给贵公司定下的小目标是什么？在生猪养殖方面的规划是怎样的？
成辉：
2020年在稳步发展的基础上，将持续开展一系列扩产项目。
12
农财宝典新牧网：
关于2020年，你最想对行业同仁和公司同事说的一句话是什么？
成辉：
我们正在经历从未经历的，所以不能用以往的经验去解决现在的问题。但可以从需求和竞争进行推断，从而做出自己的战略选择。非瘟给我们行业带来了冲击、危机，但这也是行业整合、重塑、发展、突破的机会。我们要敬畏自然，重视生物安全，提升管理水平。祝愿我们的行业早日战胜非瘟，企业健康发展，基业长青。
