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中国猪业老板三个难以跨越的“障碍”

谋易智造 王中 2018-11-24

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最近在思考,中国猪业真正缺的是什么?肯定不是钱!当下,至少有5家以上定的目标是年出栏1000万,还有很多的500万。
  其实,当下的中国猪业已经有了很大的进步,至少规模、硬件……这是不争的事实。不过,“软件”上还真是硬伤。这个“软件”,不仅仅是技术上,更是思想上、理念上。有句话叫:“思维决定行为,行为决定结果”,如果思维上被自己禁锢了,企业规模越大,恐怕是风险越大。我仔细盘点了一下中国养猪业的20强,很多企业恐怕只能算20大,还谈不上强,毕竟你的成本在那里。
  
  大而不强,有时候不是优势,而是负担:猪价稍微跌一点,一年就是几个亿的亏损。这可不管你是不是上市公司,别的企业不说了(否则老板会蹦起来)就说雏鹰吧,上市公司,号称“养猪第一股”,融资那么容易,融资成本那么低,一手好牌硬是被玩成这个样子。养猪这玩意,还真不像别的行业,踏踏实实的真功夫,是一切的基础。
  
  最近在思考,中国猪业真正缺的是什么?肯定不是钱!当下,至少有5家以上定的目标是年出栏1000万,还有很多的500万。在这个圈子里,目标不定到100万以上好像都张不开口。中国的生猪出栏量虽然占世界50%以上,但如果下面这三个坎跃不过去,很多企业只不过就像历史上的大清王朝而已。
  
  一、面子
  
  养猪是为了赚钱,但现在好像是为了面子。大规模的猪场要面子,体现在不跟国内先进同行虚心学习,而是选择去国外,欧美。说起来欧美的猪场头头是道、奉为神灵,什么都是好的。台上讲课的是老外,请顾问是老外,最火的猪业大会是“李曼”,主要还是老外。现在,中国已经成为国外涉猪企业最大的淘金圣地。
  
  对外国猪场神一样的膜拜,除了真的想学习以外,还有,就是面子。作为一个猪场老板,朋友圈里不发几张在国外猪场参观的照片,岂不就成了土包子?
  
  中国人为这个面子付出了不知道多少成本。有句话说得好:我就是帮你,也得能抓到你的手啊!其实,很多时候,别人是想帮你的,但你自己拒绝了别人的帮助。为什么?面子!
  
  很多猪场,你问他PSY多少?配种率是多少?他回答的都蛮好,后来一深入进去发现不是那么回事,简直是一团糟。管理一片混乱,甚至难以为继,这时候他还要面子。殊不知,企业倒闭了才真正让人看笑话。真正的强者首先是能放下面子的人,不计较过程,而看重结果。如韩信。
  
  我们国家为了实现中华民族的伟大复兴,很多时候放下了面子,忍辱负重,才有了今天的底气。很多人嘲笑国家软弱,说美国炸我南联盟使馆,我们却不敢开战。开战?那时候凭什么开战?开战的结果是什么?中华民族伟大复兴之路被打断,百年耻辱会变成两百年、甚至三百年耻辱。
  
  很多小猪场也是这样,因为面子,不知道多花了多少钱。出去旅游、参会、接受吃请,喜欢享受那种座上宾的感觉,却不知道,你的面子正是宰你的切入点。
  
  面子是什么?面子从来不是过程,而是结果!
  
  二、自以为是
  
  很多养猪的人谁也不服,这无关于规模的大小。别人的数据都是假的,因为自己费了九牛二虎之力也不过如此,他怎么可能会好?有一次我陪同某集团企业去先进猪场交流,回来以后开个会谈谈感想,结果几乎异口同声的说别人是造假。忍不住又想起印度孟买市长的那句话:我们再不努力,上海就超过我们了。看起来很谦虚的样子,市长同志,孟买和上海是一个级别吗?
  
  还有越南,越南南北统一后,号称世界第三军事强国,不仅入侵柬埔寨,更是肆无忌惮的挑战中国老大哥。结果是中国一记重拳就把“世界第三军事强国”打回原形。这还真不能简单的认为越南仅仅是野心大。如若不是自以为是,它们会吃那么大的亏吗?
  
  现在中国的养猪业,大部人只服温氏、牧原,除此之外再无老三。去年扬翔宣布养猪全成本是5.27元/斤,惹得很多人嘲笑,认为是吹牛。其实,扬翔2018年1-9月份的数据显示,扣除饲料涨价因素,按照去年的饲料价格计算,成本已经低至4.97元/斤,已经突破了行业内5元的心理极限。你信不信没用,它就在那里。
  
  白羽肉鸡的料肉比在1990年是2.2;2000年是2.0;2010年是1.8,那时候连我都认为很难突破了,结果2016年是多少?1.6!现在,有的企业已经把挑战目标定在了1:1。一个人的认知决定了相信还是怀疑,怀疑不是错误,应该去求证,而非武断的否定。其实,与先进之间的这个差距,应该是压力,也应该是动力。而自以为是,坑的无非是自己而已。
  
  三、合作精神
  
  说真的,中国人还真的缺一点合作精神。中国最厉害的体育项目基本上都是个人项目,最多是两人玩的项目(羽毛球、乒乓球双打),当然,女排是个个例。只要是一群人玩的项目,基本上都是完蛋。尤以足球为甚。
  
  中国人就是合作了,私心也太重,不是拿自己好的东西合作,而是拿自己最差的东西。合作的基础是什么?是互补!合作的价值是什么?是1+1>2。但中国的企业合作一般不拿最好的,而且要留一手。
  
  阿里这个企业喜欢明争暗斗。和京东是明争,和腾讯是暗斗。我有时候在想,如果阿里和京东合作了,或者是和腾讯合作了,那会是个什么样子,想想都可怕:如果他们真的合作了,恐怕同行没了竞争对手,消费者也得付出更多的钞票。因为垄断了啊。不过,不用怕,这是中国,他们合作的概率很小。就像周瑜那临死之前的一生大喊:既生瑜何生亮?!看起来是悲情,实则是面子的问题,是合作精神的问题。
  
  国内其实也不乏好的企业,你愿意和他们成立合资公司吗?哪怕让人家控股?不行,面子上挂不住。“自力更生、丰衣足食?”搞清楚,毛主席提出这句话的时候,是被逼的。邓公就比较理性,提倡直接成立合资公司,以资源换技术,以市场换技术,在合作中学习。当然,很多时候,我们也被“涮”过,但总体来说,还是学到了很多的东西。
  
  在非洲猪瘟和环保的压力下,中国猪业面临大变局。最近几天,京东又宣布了智能养猪项目。这不是坏事,证明这个行业还有很大的潜力。不过,这个潜力最好不是被别人挖走。作为业内人,如果不能跨越三大自我设置的障碍,也一样会被竞争无情的打倒。
 

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