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这家企业是在忽悠别人还是挑战自己?

谋易智造 王中 2018-10-22

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最近几个月我一直试图解读几家热点企业,深挖热点背后的东西,希望给关注者提供一点有价值、有意义的参考。
  [前言]
  
  这是《“三零二八四块五”,会不会是个历史的笑话?》的下篇。最近几个月我一直试图解读几家热点企业,深挖热点背后的东西,希望给关注者提供一点有价值、有意义的参考。在上篇发出后,收到了很多留言。有的是强烈质疑,有的认为扬翔是忽悠,也有很多人根据自己的了解和判断说出了自己的看法。
  
  其实,扬翔是否吹牛和忽悠已经不重要了,因为时间会给出答案。但这个答案是给谁的?还是陈春花的那句话:“当我们看到变化的时候,其实是结果”。作为一个旁观者,我们看到答案的时候,可能对于这个企业的意义来说,是成功挑战了自己的高度。
  
  我们大多数人的结论来自与自己的认知和推断。所谓的奇迹,不过是摆在自己面前超出了自己认知或最高期望值的现象而已。就像我们经常乘坐的高铁一样,早已司空见惯。而对于我们的邻居,南亚那个大国-印度,350公里的时速,对他们来说,简直就是奇迹。这无关于国家的大小,人口的多少,而是成见和认知。印度孟买市的市长面对媒体说到:“如果,我们再不努力,有一天上海就会超过我们。”上海笑了,孟买仍在幸福中沉浸。
  
  三、“扬翔”已经开始战略转型
  
  扬翔是一个什么样的企业?行业内朋友对他的认知还停留在“是一家饲料企业,这几年养了些猪,搞了几个公猪站,猪精卖得不错。”其实,扬翔给自己的定位是一个“养猪服务企业”,口号是“科技改变养猪业”,短期目标是服务100万头母猪。
  
  2018年,扬翔饲料事业部取消,新成立了“服务养猪事业部”。从更名可以看出,扬翔已经从过去的传统饲料企业正在进行重大的战略转型。开始通过自己的软实力创造价值。从饲料到种猪,从种猪到养猪,再到服务养猪,扬翔已多次实现了成功转型。
  
  不过,过去扬翔服务养猪,是通过饲料这个载体实现收益。而转型定位成“养猪服务企业”,则意味着将淡化饲料,而倾向与直接通过服务创造的价值来获利。也许是输出软件,也许是输出可以提升养猪效益的硬件。总之,饲料不再是唯一,甚至占比越来越少。
  
  扬翔的战略转型方向看起来更像一家咨询公司或专业化的服务公司,有“派斯通”或“卡美”这样的机构的元素。不过,又不完全一样,前者只提供智力支持,而扬翔则要软硬兼施。按照扬翔的说法,他们是要做一个像“IBM”一样的企业,成为一家为合作伙伴提供一揽子解决方案的机构。不过,以我看来这条路并不容易。毕竟,国内同行目前还只认可欧美的公司,而国内想走这条路线的,还鲜有成功者。
  
  “打铁还要自身硬”如果自己都养不好,想用过软实力赚钱恐怕只是空想。据我所知,很多企业办“养猪大学”都失败了,至少是没成多大的气候。所以,扬翔的战略转型之路要想成功,必需要有行业公认的、鹤立鸡群的养猪水平,并有能力对外输出和复制。
  
  四、“扬翔”的养猪挖潜理念
  
  对于养猪我是个外行。但总算多少还知道一点:养好猪的关键主要是五个方面:种、料、环、管、防。但知道归知道,真正能从这五个点上把潜力挖出来,把成本降下来,则是一个系统工程了。对于小规模养猪,懂一点科学,只要责任心够,成本也可以降不少。但对于规模养猪来说,绝非那么简单,这也是那么多年来,我坚决不碰养猪的原因。养猪是门科学,而且是系统科学和实践科学。
  
  在养猪方面,扬翔没有提出什么惊人的观点,却能够通过钉子一样的精神和科学的态度,挖出提升效益的潜力。在扬翔,他们也有自己清晰的“五环”,这“五环”分别是:基因遗传、精准营养、生物安全、环境控制和生产管理。应该说,提法和同行大同小异,但理解不一样、着眼点不一样,努力的方向也就不一样,那结果自然不一样了。
  
  下面,就以我对扬翔的理解,从三个重点来给大家解读一下:
  
  1、基因遗传
  
  对“扬翔”来说,在基因上面下的功夫是极大的,也正因此,他有了亚洲最大的公猪站,而且现在正迅速扩张向全国。哪里有自己的饲料厂、猪场、合作伙伴,就把公猪站建到哪里。
  
  扬翔人有一个观点:“目前在养猪中,只有基因技术的天花板最高,潜力最大。”。他们认为公猪的基因对成本的影响极大,传导性很重要。但国内即使很多超大规模猪场依然养不好公猪,专业性差,这是被忽略的。而扬翔能够把成本降到如此的低,和特别重视遗传基因关系最大。
  
  2、精准营养
  
  扬翔最早是从做饲料起家,对数据库的升级和维护非常重视。更重要的是,扬翔的数据库是建立在自己养猪的实践上的。为此,扬翔的猪场营养师做了大量的基础实验,不断地验证和充实数据库。据说,扬翔的楼房养猪模式,其中最重要的一点,是为了获取养猪大数据,并通过对大数据的解读和利用找到新的挖浅点。2017年,苦苦寻找产业行业的影子科技在发现扬翔后一拍即合。影子基于扬翔养猪大数据研究和推出的“精准饲喂仪器”,就是基于大数据和智能引擎的成果。
  
  国内大部分饲料企业养猪是匆匆上马,半路出家;而很多养猪起家的企业对营养的研究明显是短板。扬翔涉足养猪是2003年,至今已有15年的历史,养猪与饲料两者的结合相得益彰,如今由有了影子智能引擎系统的主力,可谓是如虎添翼。
  
  在扬翔,猪的饲料除了分品系外,阶段分的也很细。在母猪方面,通过测背膘和眼肌评价母猪,然后分群饲养、区别对待,使母猪的生产性能大大提高。2018年8月,扬翔开始应用影子开发的“母猪智能查情精准饲喂仪”,系统集成了母猪评价、实时查情、精准思维的一体化和智能化,使母猪的精准思维进入了智能化阶段。
  
  很多人(企业)因为受到思维和见识的限制,是“因见到而相信”,甚至见到也不相信。而扬翔的理念是“因相信而看到”,其实,就是敢想、敢做、敢挑战。这次,影子智能引擎发布会上,对扬翔在智能引擎上的应用情况介绍,令同行们颇为震动。即使在规模养猪领域,代差已经显现。
  
  3、环境控制
  
  扬翔为什么要搞楼房养猪?除了节省土地外,最大的动机就是提升环境控制水平。扬翔的楼房养猪,每一层养1000头母猪,密度非常大。实现了最大限度与外界隔绝,但空气质量非常好。在楼房模式猪场,你站着可能还能感觉到有味道,但和猪头同一水平的时候,空气是很清新的。这得以于扬翔独特的“新风系统”,可以是实现把新鲜的空气直接送到猪的嘴边。
  
  他们的猪场采用空调系统,彻底解决了换气对环境温度的影响问题,保持着稳定的最佳舒适温度,配合“新风系统”,能耗并不高,但猪的生长环境非常好。现在,扬翔新建的猪场均采用物联网技术和云端的智能引擎集成化,利用各种传感器来控制设备,保证养猪环境的高品质。
  
  五、挑战自己而不是同行
  
  过去,卖饲料要直面竞争,在一个客户那里是你死我活的关系。如今,扬翔选择了做一个“养猪服务企业”,如今,更是借力影子的智能平台服务同行,要把与同行的竞争关系转向合作关系。
  
  两年前,扬翔和很多胸怀大志的企业一样,规划要养1000万头猪/年。而如今,新的(服务)战略确定后,决定自己养猪的上限是500万头。猪场主要是用作研究和示范。他们的短期目标是要在2022年服务100万头母猪,远期目标是多少?我们暂时还不得而知。
  
  其实,我们咨询公司也一样面临转型。过去,我们向饲料企业输出管理技术和营销模式。但随着行业的进步和迅速提升,营销的作用越来越淡化。我们咨询公司也在思考生存和发展问题,在这期间,我们发现了一个商机,认为在养猪集中区做个公猪站应当很有前景。2017年6月,借受邀在“PPT国际技术研讨会”上演讲之前,我混进了参观公猪站的队伍,想偷偷取经。但参观后我彻底打消了这个念头并感到庆幸。按照我们开始的设计和理解,我们和扬翔的公猪站已经有了代差,也许几年以后,我们因落后会被扬翔碾压,乃至无法生存。
  
  对旁观者来说,“三零二八四块五”的口号是吹牛,也许最后会成为笑话。但看着扬翔人自信的样子,感觉他们是在挑战自己。这一点,对我触动很大。人和企业都一样,需要挑战自己,能够通过挑战自己不断提升,乃至鹤立鸡群的时候,生存、发展、合作的问题都解决了。毕竟,这个世界是属于强者的,强者有机会获得更多的机会和利益。
  
  按照当初扬翔自己的规划,“三零二八四块五”的挑战目标要在2025年底实现。而现在已经修正目标为在2020年实现。是吹牛,还是沦为笑话,我们都是旁观者。在现在全成本5.27元/斤的基础上,携30多位国际实战专家和华中农大的倾力合作,也许还真的会实现。我相信,我们有机会看到结果,笑话或者是成功。
 

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