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麦收将近,小麦为啥还在跌?啥时候止跌?

新农观 2025-05-10

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和往年不一样,前两年小麦跌起来吓人,主要是因为小麦正在经历一个从高回落的过程,而且在不断探底,但现在不一样了,现在的小麦是触底后重新寻找平衡的阶段。

眼看着马上就要麦收了,但近日小麦的行情却变得扑朔迷离,主要就是涨着涨着突然又跌了。

 

这一跌不要紧,又把市场给跌迷糊了:涨得好好的,小麦为啥又跌了呢?

 

而且还跌起来没完了。

 

小麦

 

于是,新的问题又来了,小麦要跌多久?还会涨起来吗?

 

在回答这两个问题之前,我们先要弄清一个问题,小麦为啥跌了?

 

之前,也就是4月下旬开始,小麦是持续上涨的。

 

为啥涨?

 

因为河南、安徽部分地区出现了持续的干旱,市场预期对小麦的产量可能会有影响,于是小麦减产预期不断发酵升级,这是助推小麦上涨的主要动力。

 

而到5月份以后,就变天了。

 

多地迎来了一轮降雨天气,部分地区的土壤墒情有所缓解,于是小麦看涨的情绪开始衰退了。

 

这个衰退倒不是说就因为一场雨,市场情绪就变了,而是小麦减产这个预期炒作也有一定时间了,按照情绪的惯性,影响效力也开始减弱了。

 

所以,助推因素变缓,小麦就涨不动了。

 

第二,眼看新麦就要上市,部分主体有腾仓变现需求。

 

其实现在小麦到底减产与否,谁也说不清楚,有的地方旱情确有缓解,但有的地方呢,依然还在持续,所以现在没有定论。

 

但是综合来看,市场对于新小麦的预期并不差,所以腾仓收新麦的意愿还是很高的,于是小麦市场就上演了玉米的戏码,即车多价跌,车少价涨。

 

之所以照搬玉米的戏码,原因无他,因为面粉企业现在和玉米深加工企业完全是一个心态,面粉走货不佳,现在连麸皮也跌了,情况就更糟,所以这时候肯定不想提价收粮。

 

所以只要门前车一多,肯定是能压价就压价,不会手软。

 

第三,新麦上市前,陈麦市场总要动荡。

 

虽然说今年储备库提前开收新麦,给新麦划定了价格区间,但是并不代表新麦和陈麦就能波澜不惊的平稳过渡。

 

因为储备库划定的只是价格范围,但是并不能左右市场情绪,所以新麦临上市前,陈麦市场必然是要波动几番的。

 

所以,小麦跌归跌,跌不了多少,也跌不了多久。

 

为什么?

 

第一,小麦的底很清晰,再跌能跌到哪儿去?

 

和往年不一样,前两年小麦跌起来吓人,主要是因为小麦正在经历一个从高回落的过程,而且在不断探底,但现在不一样了,现在的小麦是触底后重新寻找平衡的阶段。

 

而这个底无论是市场还是政策,都已经给出明确答案了,可以说是双保险,所以小麦大跌的几率很小。

 

第二,刚性需求支撑,小麦难跌。

 

今年小麦的刚性需求包括两个方面,一个是传统的面粉需求,另一个就是饲用替代。

 

虽然说面粉企业收粮意愿不强,但进口小麦大幅下降这是基本已确定的事,这也意味着,国内优质小麦需求将进一步上升,优质小麦价格会进一步上涨。

 

而再看普麦呢,现在小麦减产与否未知,但是从目前市场预期来看,小麦看涨的情绪很高,面粉企业也不敢狠压价。

 

而饲料企业虽然说还在望观,但是要注意到,近期玉米正在持续上涨,而且不排除玉米涨价高峰前置,那么也就意味着,小麦替代价值持续升高。

 

第三,市场看涨依旧。

 

虽然小麦还在下跌,但是市场看涨小麦的情绪依旧,这一点从小麦的拍卖就可以看出。

 

陈麦拍卖溢价成交,而新麦采购则出现了流拍,说明市场对新麦的预期较高。

 

所以在这样的情况下,我们认为小麦下跌的幅度不会大,而且下跌的时间也不会长,很快小麦就会再次上涨了。

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