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实探市场猪肉价格!价格比较“亲民”

大河报 2022-01-20

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记者采访时正值上午9点,但已有不少消费者前来购买猪肉。“今年的猪肉价格不高,再加上疫情因素,所以每次都会买很多。”刚买完猪肉的一位阿姨,手里提着两大兜沉甸甸的猪排。

随着春节临近,猪肉消费进入冲刺阶段。

 

1月18日,记者从郑州多家菜市场了解到,近日猪肉消费需求较旺,但整体价格较为稳定,与上月相比,猪肉价格也出现明显回落。而与去年春节相比,今年猪肉价格比较“亲民”,已经可以买到10元以下的猪肉了。

 

实探市场猪肉价格!价格比较“亲民”

 

记者采访时正值上午9点,但已有不少消费者前来购买猪肉。“今年的猪肉价格不高,再加上疫情因素,所以每次都会买很多。”刚买完猪肉的一位阿姨,手里提着两大兜沉甸甸的猪排。

 

不过,记者注意到,虽然猪肉消费正处于旺季,但猪价较上月却有明显的下滑。目前,该商场后腿纯瘦肉14.8元/斤、精品带皮五花肉15.8元/斤、肋排28.8元/斤、带骨肘子11.8元/斤、带皮后腿肉低至10.8元/斤。

 

事实上,猪价行情自去年以来就一直处于低迷状态。据国家发展改革委监测,1月10日~14日,全国平均猪粮比为5.75∶1,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌三级预警区间。

 

实探市场猪肉价格!价格比较“亲民”

 

采访时,有不少养殖户向记者反馈行业状态。“前一段,刚卖了一批猪,亏了不少,但是不卖又怕年底集中出栏,猪价更低。”家住驻马店西平县的王先生经营养猪场已多年,他深刻感受到猪价行情低迷的影响。

 

王先生向记者解释说:“现在,散户养猪防疫成本很高,再加上玉米等饲料的涨价,玉米从最低时每斤7毛多涨到如今的1.8元,而猪价一直不好,这一年算是亏大了。”据了解,该养猪户目前存栏生猪500多头,平均每头猪大约要亏400多元。

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