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11月进入月底，猪价延续了震荡走强的趋势!从国内市场报价表现来看，目前，南北市场，猪价价差增大，东北行情横盘8~8.5元/斤，而在华南市场，猪价已经涨至9.6~10.1元/斤，市场高低区域价差达到了1.6元/斤左右，价差的增加加剧了市场“北猪南运”的节奏，支撑起东北行情的走强!
目前，国内标猪价格出栏均价涨至9.01元/斤，其中，南方多地猪价陆续涨破10元/斤，而据市场反馈来看，部分中南地区，大体重肥猪价格冲高12元/斤!市场大猪刚需依然较强，但是，随着屠宰企业亏损表现日益加剧，猪市将凸显2个重要变化!
一、猪价上涨“挤牙膏”
由于短期内国内生猪价格从“5字头”涨入“9字头”，市场猪肉消费也从“积极消费”转入“低迷消费”，目前，南北大部市场，猪肉价格普遍涨至15~20元/斤，南方市场部分地区，猪肉价格甚至超过了20元/斤，猪肉价格的上涨，也限制了普通消费者腌制猪肉的积极性，而国内餐饮行业受到多地散发病例影响，仍有掣肘的表现!叠加，猪肉消费旺季提前，腌制腊肉的预期被透支，猪肉消费继续提振猪价上涨的基础明显减弱!
由于下行消费端的抵触情绪跌增，在国内南北多地批发市场，白条猪交易量表现一般，屠企开工率下滑，涨价收猪的情绪减弱，猪价上涨“挤牙膏”，涨势呈现明显收窄的态势，11月26日，国内瘦肉型生猪价格上涨仅仅维持在0.08元/公斤，而在南方市场，高价猪源市场抵触情绪转浓，部分猪企有降价出栏的表现!
二、猪价有冲高下跌的风险
如今，11月进入尾声，猪价呈现稳中伴涨的表现，受南方腌制腊肉消费的支撑，猪价仍有窄幅上涨的预期，而养殖端仍存在较为明显“赌行情”的情绪，市场生猪供给表现一般，这也将支撑猪价继续冲高!
个人预计，12月中旬前，南方腊肉腌制或将告一段落，猪价上涨也将步入尾声，行情大概会横盘9.5元/斤左右!由于国内生猪产业链仍处于阶段性过剩的态势，规模化猪企有逢高出栏的预期，叠加，部分猪企为了完成年度生猪出栏的计划，生猪市场供给或将逐步转入宽松的阶段，12月中旬后，猪价或将有冲高下跌的风险，不过，由于元旦利好在即，12月底猪价或将横盘上涨，但是，猪价下行的趋势或将再次开启，尤其是春节过后，消费进入淡季，受市场供强需弱限制，猪价有进一步触底的风险，养殖面或将再次跌入亏损的周期!
因此，基于以上分析，个人认为，猪价短期走强的趋势下，养殖户要及时把握出栏时机，中长期来看，受国内生猪产能释放，猪价下行的压力较强，养殖户要合理规划存栏结构，适时逢高出栏为好，毕竟，落袋而安才是正途!
