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猪价连涨的逻辑是啥,标猪和大肥卖还是留?看猪贩子咋说

生猪报价平台 2021-10-14

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最近一个星期的时间,生猪价格一改9月份乃至10月初的低迷走势,迎来了强势连涨,全国猪价重回5元,局地回到6元。当下生猪供应端和消费端都没有明显的涨跌变化,那猪价连涨的逻辑是啥?

最近一个星期的时间,生猪价格一改9月份乃至10月初的低迷走势,迎来了强势连涨,全国猪价重回5元,局地回到6元。当下生猪供应端和消费端都没有明显的涨跌变化,那猪价连涨的逻辑是啥?

 

这第一个逻辑就是猪肉消费的增加,一方面是因为收储对猪肉消费的提振,10月10日收储了3万吨猪肉,虽然3万吨并不多,但收储的主要是2号肉和4号肉,其对生猪需求量的提振要更明显一些。另一方面是因为猪肉降价后终端消费的好转,当下猪肉已经跌破10元,而牛羊肉的价格依旧在四五十元一斤,一斤牛肉能买接近4斤猪肉,加之近期多地降温,猪肉需求量走高。

 

小猪

 

第二个逻辑是扰乱猪价的大肥和淘汰母猪数量相比此前明显下降,大肥虽然现在市场上还有不少,但是该卖或者打算卖的都已经卖的差不多了,剩下的都是短时间没有卖猪打算的,大肥对猪价的影响就被弱化了下来。淘汰母猪方面,散养户的母猪已经淘汰差不多了,规模化猪场母猪淘汰也已经进行大半,其对猪价的影响也在减弱。

 

第三个逻辑则是养猪户的心态发生了变化,随着养猪的亏损,当下出栏生猪是以标猪或者小标猪出栏为主,减少了生猪的供应。而且近期猪价上涨后又让养猪户看到了希望,部分猪场再度开启压栏模式。

 

从猪价上涨的逻辑不难分析,这波猪价的上涨是很难一鼓作气大幅上涨的,大概率会是昙花一现,当猪价上涨到了屠企所不能接受的价格时,屠企将会强行压低猪价,如果压价失败,那么冻肉将派上用场。

 

生猪

 

对于当下乃至后续的猪价走势,有猪贩子表示,虽然现在可供出栏标猪的体重相比此前有所下降,但是市场上不乏大肥猪的存在,以目前的存栏量和消费量来看,供过于求的状态短时间难以改变。虽然如此,对于400斤以上的大肥,我认为我们应该从另一个角度来分析,虽然猪价已经全面回升到了5元,有地区重回6元,但是对于大肥来说依然是严重亏损,这种状态下多养几天来搏一搏后续可能的涨价也未尝不可。

 

不过总的来说,对于标猪,这波猪价的上涨对于养猪户来说是个减少损失的契机,把握“高位”及时出手或许是最好的选择。而对于大肥,鼓励养猪户搏一搏,毕竟四季度猪肉消费的提升不容忽视,或许真的搏一搏,单车成了摩托。

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