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猪价经过几日强势反弹后，突然在近两日发生冲高回落的情况，北方全线下跌，东北地区下跌反应剧烈。养殖户低价出栏意愿较弱，屠宰企业采购难度减弱，压价意愿强烈，供需双方博弈现象明显。目前生猪产能已完全恢复，或许对猪价造成一定程度的拉低。如果国家收储计划启动，大猪顺利出清，后市还是有上涨的可能，那么最终行情如何呢？请看下文分析！
需求逐渐回暖，生猪价格或企稳反弹
猪价自今年1月中旬过后便开始连续下滑，随时间推移，猪价跌速加快、跌幅扩大，当前仍未有止跌趋势，对产业带来一系列的连锁反应。后市随着需求的逐步增加，价格有望企稳反弹。在当前大的供需格局都没有新的变量出现的情况下，未来影响市场的主要因素就落在了微观层面，其中一个重要原因就是大猪消化情况
2020年冬季至今年春季，北方部分地区出现猪仔腹泻、局部非洲瘟抬头现象，部分机构得出产能严重下滑的言论，造成一些养殖户盲目补栏及二次育肥，打乱了生猪出栏节奏。春季有大量标猪流入二次育肥市场，一些外出务工的养殖户也加入二次育肥大军。4月份以来的猪价持续下跌就是该批次出现的踩踏式抛售造成的。
随着4月份猪价跌至阶段性低点，逐步逼近仔猪育肥养殖成本线，养殖户抵抗情绪渐起，普遍选择压栏（较正常的二次育肥体重增加30%左右）对抗猪价下滑，这也延后了大猪出清的时间点。5月初，随着价格继续持续下跌，局部地区跌破外购猪仔养殖成本，下游有抄底动作，又开始投机压栏行为，但规模已明显少于4月份，数据显示大约50%。综上所述，根据本次大猪压栏时间线分析，按照增重日龄计算，4月份是二次育肥最高峰期，5月下旬至7月是大猪出栏的高峰期。从大猪体重看，6—7月大猪体重仍会较大，但已呈逐步下滑状态，8月份有望回归正常。9—10月份，秋季气温降低叠加中秋节和国庆节消费旺季，需求逐渐回暖，供需两端均有利于猪价企稳反弹
鉴于目前生猪养殖规模化、集中化加速，全国大型养殖集团市场占比率已由2019年的8%大幅提升至2021年5月的40%以上。而大集团在资本、技术等方面优势明显，补栏效率高，如猪价反弹，供给能力会速速补充。因此，本次猪价下行周期可能持续较长一段时间，下半年猪价仅看反弹，转势动能一般。
猪价暴涨，但实际上养殖户卖猪困难
发改委宣布生猪进入过度下跌一级预警区间，将启动猪肉收储工作，支撑生猪价格持续大幅上涨。但是，猪肉价格随生猪价格回涨，对消费的抑制作用也再度显现，目前消费面对市场的支撑着实有限，猪价上涨后养殖户出栏积极性也有所提高，收猪的人却并不多，养殖户卖猪难，市场有价无市的现象突出，报价也比较混乱，本周内生猪价格也出现了急跌的情况。预计短期生猪价格走势不稳定，7月下旬期间仍有回调整理的可能。总体上7月份将继续缓慢上涨为主，大涨大跌均不具备持久性，7-9月份猪价总体上涨的预判暂不改变。
下半年，猪市迎大变化，利好养猪人！
从近几日生猪价格走势来看，猪价大跌大涨力度不足，市场看涨情绪强烈。自从7月7日中央完成第一批生猪收储2万吨工作后，猪价一路飘红，直至今日，猪价出现小幅下跌。据官方发布，7月14日，中央将开启第二轮储备冻猪肉收储竞价交易1.3万吨，看来中央收储工作对提振猪市情绪作用还是非常显而易见的。不过目前处于炎热季节，市场需求量较少，猪价依然上涨力度不足。猪价下行的趋势终于进入尾声，随着猪价反弹，市场抄底声音四起，二次育肥跃跃欲试，加上近几日国内饲料价格下滑，养猪成本有望回稳，种种利好因素有利于后市猪价反弹。
