临近春节,生猪价格却一路走低,再现“逢节下跌”的“魔咒”!根据“动力猪价”指数统计,1月29日,全国外三元生猪均价为16.78元/斤,较前日下滑0.28元/斤,直接打开16元的关口;而从过去半个月的走势来看,全国均价已从1月15日的高点18.26元/斤下跌1.48元/斤,下跌幅度超过8%。
那么,究竟是哪些原因导致猪价出现“旺季不旺”的局面呢?
首先是需求端的变化,冬季以来,国内新冠疫情出现局地爆发的情况,各级政府也出台了相应防控政策,鼓励就地过年,相应的春节聚会聚餐就会减少,也就意味着春节期间的猪肉消费将低于预期。
其次是储备肉的投放,1月27日,商务部消费促进司司长朱小良表示,春节期间每周组织投放2万到3万吨中央储备肉;1月28日,本月第四次投放储备肉3万吨,累计投放量已经达到11万吨。
在当前供需紧张博弈的基础上,储备肉的投放彻底打乱了市场节奏,几乎每一次投放都会导致猪价跌势加剧。
1月7日,国家投放2021年的第一批储备肉,投放量是2万吨,结果从1月8日开始,猪价连续下滑4天。
1月15日,年内第二次储备肉投放,猪价从之前的上涨转为下跌。
1月28日最近一次投放,导致连续两天跌幅接近0.3元/斤。
最后是最直接的因素,就是屠企大幅压价,近期屠企一直表现很强势,他们的底气就是市场走货量差,库存比较多,收购力度减少;如今距离春节的时日不多,养殖户也会集中上市,这也让屠宰企业、猪贩子有了有机可乘。
那是否意味着当前猪价已经没有反弹的可能?
那也未必!
首先我们要看到一个趋势,生猪价格不断走低,但是猪肉价格下降其实比较弱的,我们来看具体数据。
根据农业农村部发布的“农产品批发价格200指数”统计,1月28日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.57元/公斤,与1月15日的47.58元/公斤相比,降幅刚刚超过1元/公斤,而与此同时,生猪价格的降幅接近3元/公斤。
很显然,当前生猪价格的降幅远超猪肉降幅,这是违背市场规律的,绝非正常的市场行为,这中间很大一部分利润应该进了屠宰企业和猪贩子的口袋;这也间接表明猪肉需求的走货情况要比屠企和猪贩子们描述的要好,这是生猪市场有望企稳的底气。
而且我们也知道,每到春节,屠宰企业都要停工,因此前期是攒库存的关键时期,目前还没完全到,2月上旬或是最后的时间,猪价也有望转跌企稳,甚至出现小幅上涨的局面。
另外从历年猪价来,春节前出现大跌的几率也较小,从过去的猪价来看,只有供应严重过剩的2014年和2015年初的农历腊月还有2018年春节出现过这种现象,所以养殖户千万不要恐慌,因为一旦恐慌,就会助长价格的进一步下跌,最好的方法还是做好规划,有序出栏!