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11月8日，一驾来自法国的波音运输飞机缓缓降落在云南昆明长水国际机场。如此“高规格”来到国内的货物竟是2000头猪！
然而，可别小看了这些猪，2000头的价值超过6000万元人民币。企业为了使种猪迅速投产选择航空运输的方式，平均每头猪的运费成本就在1万元左右。更重要的是，这些进口种猪很可能就是未来几年你所吃的猪肉的“祖代”。这群“不远万里”来到国内的猪正是号称“猪芯片”的种猪。
在养猪产业链上，种猪的数量和质量直接关系到猪肉的供应量，从而对猪肉价格起着决定性的作用。而且，种猪的毛利率最高，可以说掌握种猪就卡住了全行业的命脉。不过，在种猪的养殖上，目前国内又被加拿大、丹麦、美国等国“卡住了脖子”。
种猪进口量创新高
猪肉价格或决定性下跌
近年来，我国每年进口种猪的数量差异较大。布瑞克农业数据显示，最高峰在2013年时进口数量达到21055头，最少则是2019年受非洲猪瘟影响进口量仅为1018头。
但是2020年以来，种猪进口量显著上升。四川、云南、贵州等养猪大省频频传来进口种猪的消息。公开信息显示，正邦科技一家企业今年种猪的进口量就超过4720头。据布瑞克农业数据的预测，今年种猪的进口量或达到22000头，创历史新高，甚至未来数年还会有所增加。
与我国年均千万头级别的种猪存栏量相比，2万头左右的进口种猪似乎不值一提。但是，进口种猪对我国的养猪业来说却至关重要。这还要从养猪产业链说起。
当前，国内种猪场向国外原种场进口其生产的祖代种猪，通过同品种纯繁扩充祖代产能，并通过纯种母猪和公猪杂交生产父母代二元种猪，在国内种猪市场销售。父母代二元种猪产下的仔猪经育肥后就作为商品猪销售到市场上，也就是三元猪。也就是说，从国外进口的纯种猪是市面上销售的猪肉的“祖代”或“曾祖代”。
2019年，由于进口“种猪爷爷”大幅减少，国内二元种猪严重短缺，不少养猪场只能将三元猪作为种猪。据业内估算，目前三元母猪占能繁母猪存栏比重约在40-50%。但是，将原属商品猪的三元猪作为种猪虽能在短期内提升产能，但是其繁育能力及周期过短的缺陷日益显现，行业复产阻力仍大。因此尽管成本不菲，市场对进口优质种猪的需求仍然很迫切。
不过，对于消费者来说，进口种猪的增加也不失为一个好消息。布瑞克农业数据显示，从历史上看，每一轮种猪进口高潮过后，都演变成国内生猪产能扩张和猪价决定性下跌。
2008年进口种猪首次突破万头，同比增长3倍，2009年猪价即创新低，跌破9元/公斤，其疲软走势一直延续到2010年；2011-2013年分别进口1.1万头、1.8万头和2.1万头，刷新历史记录，而2014年猪价跌至11元/公斤左右。两次下跌的价格低点相比周期猪价高点都几乎跌去一半。
2020-2021年的种猪进口高峰过去之后，国内生猪市场将再一次面临产能释放压力。而且由于二元母猪替换三元母猪的因素影响，将有超量淘汰母猪提前进入屠宰环节，价格进一步承压。
种猪供给不及需求一半？毛利率超80%
技术被卡脖子
2020年以来，国内生猪养殖恢复明显，得益于产能提升，此前疯涨的猪肉价格逐渐回落。农业农村部数据显示，10月份能繁母猪存栏3950万头，连续13个月增长，比去年同期增长32%；生猪存栏3.87亿头，连续9个月增长，比去年同期增长27%。目前生猪产能已经恢复到2017年年末的88%左右。
卓创资讯分析师向作者表示，2019年国内生猪产能大幅去化，多数小散养户被迫清场，规模养殖场去产能亦高达50%以上。下半年生猪供应缺口不断显现，猪价大幅上涨，国内稳产保供政策不断深化，各地种猪补贴、贷款、保险等扶持力度大幅加大，规模养殖企业补栏意愿不断提升，从而带动了种猪的需求。
按灼识咨询的预测，2020年国内种猪的需求在5500万头左右，但是2020年国内的种猪数量在2400万左右，缺口相当明显。
在供需缺口的影响下，2018年以来，种猪价格大幅上涨。据灼识咨询估算，以80公斤种猪为例，2019年均价达到3706.8元，较2018年上涨了54.6%，而且预计今年价格仍呈现上涨趋势，达到5525.9元的历史高点。
从公司经营的层面来看，种猪的毛利率相比商品猪和鲜肉猪要高得多。
以近期正筹备在香港上市的国内种猪企业天兆猪业为例，今年前四个月，天兆猪业销售一头种猪的平均毛利高达6246元，比2019年同期多赚近4500元。其2019年和2020年前四个月，种猪的毛利率分别达到77.9%和87.4%，而同期的商品猪毛利率仅为34.1%和58.1%，鲜肉猪的毛利率则更是低至个位数。
卓创分析师表示，近年来行业的转型升级步伐加快，养殖端引种意愿仍较为强烈。加之国内养殖单位生物防控意识及防控能力不断增强，预计2020-2021年国内种猪引种量或仍保持高位。后期随猪价下滑力度增大，行业利润不断降低，预计国内引种量或大幅收缩。
值得注意的是，我国作为猪肉消费和养殖大国，拥有几千年的养猪历史，但是目前祖代和曾祖代的种猪却主要依靠进口。
2020年9月，新希望集团刘永好关于“猪芯片”的言论再度引起国内对种猪的关注。“原种好，猪就长得好，原种不好，猪有可能就长得不好，所以说育种非常重要。假如洋种猪真的断供，首先体现在我们的饲料转化率会变高，原来2斤多饲料长一斤肉，今后可能要4斤、5斤长一斤肉，增加粮食消耗。”刘永好对此不无担忧。
2019年种猪进口锐减，叠加其它多方面因素导致国内猪肉价格疯涨。在当前国际贸易环境不确定因素存在，如果一些国家采取极端贸易保护措施，一旦种猪再被“卡脖”，对国内生猪养殖和猪肉价格的影响可想而知。这也意味着，掌握种猪的先进技术已成为国内养殖业的当务之急。
