新牧网独家分析 2019年第28周全国猪价持续上涨，虽然部分低价猪源仍在冲击北方猪市，但当地生猪缺口继续加剧，屠企压价基本以失败告终，转而对生猪进行高买高卖的策略，猪价涨势喜人；南方地区经过前期集中抛售以及大范围被动清场，生猪存栏下降非常明显，当地猪市话语权倾向供方，猪价连涨。
南北猪价整体逐步靠近，全国猪价快速上涨
截止7月12日新牧猪价指数为146.94，全国生猪均价为9.23元/斤，较第27周同期上涨0.75元/斤，涨幅为8.84%；玉米（15%水分）价格为2018元/吨，较上周同期下跌8元/吨，周内最高价为2018元/吨，最低价为1996元/吨，玉米（15%水分）价格在1990元/吨附近窄幅涨跌调整；现阶段猪粮比为9.15:1左右，猪粮比较第27周同期大幅上涨，养殖户整体盈利水平较为可观。
上周全国肉猪价格快速上涨：全周生猪市场交投氛围活跃，南北猪价均呈现大幅拉涨的走势，不少地区出现猪贩抢猪现象。北方屠企对当地高猪价仍存抵触情绪，出现过压价操作，但是在标猪以及非标猪都短缺的背景下，想低价采购难以成功，只能严控采购成本，当地猪价仍震荡上行；南方多地前期持续去产能，目前生猪供应量大幅收窄，规模场强势领涨，周内最高涨幅可达2.00元/斤，局部高价突破10.0元/斤。另外辽宁、山西、河北、上海、山东、浙江、江苏、福建、湖南、广东最高生猪出栏价涨破10元/斤，突破10元/斤的地区逐步增多。
广西存栏下降幅度超70%
截止7月12日广西主要生猪产地良种价格如下：玉林猪价报9.35元/斤，较第27周上涨2.35元/斤；桂林猪价报9.30元/斤，较第27周上涨2.30元/斤；贺州猪价报9.40元/斤，较第27周上涨2.40元/斤；柳州猪价报9.50元/斤，较第27周上涨2.45元/斤；桂湘温氏养猪公司报价9.9元/斤。
广西猪价上周暴力上涨。虽然广西再度报道出现疫情，当地毛猪禁运解封短期无望，但经过长时间的抛售，广西生猪存栏下降幅度已经超过70%，散养户基本放弃，剩下几家伤了元气的规模养殖场在撑着，昔日的养猪以及调运大省正面临无猪可卖的窘境，当地猪价连续暴力上涨。现阶段区内良种出栏价普遍在9.3-9.9元/斤之间，优质猪源卖价十分理想。
本周生猪价格走势预测：稳中上涨
新牧网猪价分析部认为，目前市场惜售情绪十分浓重，生猪供应面仍然有收紧可能，但随着时间推移，大猪难以继续压栏，部分养殖场或选择出栏生猪来兑现利润，本周后期猪源或小幅增加，预计全国生猪出栏均价或持续上涨，但涨幅或缩小。建议各位猪友在做好日常生产管理的同时，注意市场以及疫情风险，适时出栏肉猪，不盲目压栏。
