据新牧网监测的生猪报价信息统计，2019年01月31日新牧猪价指数92.45，全国生猪均价为5.5元/斤，较上周同期上涨0.01元/斤，上涨幅度为0.18%。
随着民工返乡，一线城市部分猪肉消费转移到城镇，乡镇肉价上涨，同时屠宰企业迎来最后的备货时间，屠宰量普遍增加20%以上，市场需求向好，支撑猪价企稳，部分区域实现连续上涨。
现阶段广西区域生猪价格为：玉林猪价5.40-5.50元/斤，桂林猪价5.35-5.45元/斤，柳州5.35-5.45元/斤，贺州猪价5.45-5.55元/斤，桂湘温氏养猪公司猪价5.30元/斤。
华南100斤的二元母猪价格在1400-1600元/头之间，30斤外三元仔猪，目前均价在13-14元/斤之间。春节临近，养殖户的引种工作基本停滞，种猪以及仔猪高价成交区间下降，并且多处于有价无市状态，由于非洲猪瘟疫情的影响，散养户多有清栏观望动作，年后仔猪及种猪有进一步下跌的风险。
广西猪价稳定。近期外出务工人员逐渐回流，当地需求有所好转，同时市场标猪价格偏低，大体重而且膘厚肉猪受到欢迎，售价比标猪高0.2元/斤左右，另外由于担心年后行情，区内规模养殖场控价走量意愿较高，出栏体重普遍不大。现阶段区内良种肉猪主流出栏价5.20-5.50元/斤之间。
当前全国部分生猪产区价格如下：广东猪价5.34元/斤；福建猪价6.25元/斤；广西猪价5.44元/斤；湖南猪价4.77元/斤；湖北猪价4.68元/斤；江西猪价4.95元/斤；江苏猪价5.8元/斤；安徽猪价5.55元/斤；山东猪价5.72元/斤；河北猪价4.83元/斤；四川猪价7.37元/斤；重庆猪价6.2元/斤；贵州猪价6.9元/斤；辽宁猪价4.26元/斤；吉林猪价4.5元/斤；河南猪价5.23元/斤；陕西猪价5.17元/斤。
其中四川省最高，生猪均价报7.37元/斤；辽宁省最低，生猪均价报4.26元/斤。
全国猪价以稳为主。从屠宰企业来看，全国大部分屠宰场结算价呈现涨跌调整态势，由于备货进入尾声，屠企涨价意愿有所减弱，上涨地方有所减少，稳价收购增多；而从养殖企业上来看，生猪出栏价呈现稳定势头，整体上养殖户生猪出栏积极性仍然较高，但受食企备货增量影响，新增猪源被抵消，涨价现象有所减弱。
新牧网猪价指数分析部认为，目前国内多地进入消费最高峰，需求端支撑力度较强，但持续时间已较短，随着春节假期的临近，食企备货逐步完成，需求开始缩减，节前国内猪价继续上涨压力大。建议各位猪友做好日常生产管理，注意风险，待机将肉猪出售。
