节后预测：生猪价格或出现回调，白条价格多震荡走低

进入农历腊月后，全国生猪价格先上涨后震荡下行；月初集团出栏节奏偏缓，加之养户挺价惜售情绪仍存，市场猪源暂未集中上量，供应释放压力暂缓，生猪价格上行；而后随着养殖端月度计划完成进度偏慢，集团场出栏节奏加快，因看空节后市场，集团场多选择降重走量，市场供应充足，生猪价格震荡下行。同时需求端跟进缓慢，且腌腊过后而春节前备货尚未开启，消费表现不足，需求支撑稍显乏力，近期白条价格多随成本变化而变化。

1、春节前后国内白条价格对比

根据近5年春节前后猪肉价格变化来看，除于2020年与2023年节后第一周，白条价格小幅微涨，其它时候均是下跌，年后基本是属于我们传统消费淡季，今年节后价格或基于与往年情况相同，多会震荡走低。

2、重点企业屠宰开工率

从近3年屠宰企业开工率变化走势看，年内1月下旬及2月上旬多是全年开工最低位，主要原因是春节假期，北方屠宰企业放假时间多在一周左右，加之节后终端消费处于惯性低迷期，屠宰开工整体偏低。进入3月份后，市场全面开工、开学，消费市场才逐渐恢复正常，亦或对白条价格起到支撑作用。

3、猪肉节后预测

春节前，市场需求逐步向好，屠宰企业开工率增至年内最高点，但由于市场猪源充足，市场供需双增的情况下，博弈情况加剧，生猪价格及白条价格多频繁涨跌，处于宽幅震荡调整。而春节后，市场进入传统消费淡季，白条订单有所减少，加之节后养殖端陆续恢复出栏，供给充足下，生猪价格或出现回调，屠宰企业采购成本降低，利空因素增多的情况下，节后白条价格多震荡走低。