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多面夹击下,猪价旺季不旺,生猪价格上涨会不会“落空”?

更三农 2023-12-26

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12月渐入尾声,近期,猪价走势“旺季不旺”,虽然,中旬受低温寒潮天气影响,南方腌腊逐步兑现,猪价短暂上涨8.55%!但是,临近冬至,猪价却不涨反降,在多面夹击下,生猪均价累计下调0.51元/公斤,价格回落至14.21元/公斤!

12月渐入尾声,近期,猪价走势“旺季不旺”,虽然,中旬受低温寒潮天气影响,南方腌腊逐步兑现,猪价短暂上涨8.55%!但是,临近冬至,猪价却不涨反降,在多面夹击下,生猪均价累计下调0.51元/公斤,价格回落至14.21元/公斤!

 

生猪

 

据机构分析,近期,支撑猪价偏弱的因素大致如下:

 

一方面,生猪供应宽松,本月商品猪出栏压力过大,此前,猪价短暂冲高14.72元/公斤,华东部分地区猪价短暂涨破16元/公斤,生猪认卖情绪转强,北方地区生猪跨区调入增多,而在西南地区,腌腊集中地区外省标猪流入增加,屠宰场开工率虽然持续走高,但是,猪源采购难度不大,部分屠企仍有停计划的现象,压价心态转强;

 

另一方面,受此前猪价反弹,屠企白条猪出厂价格上调,下游贸易商抵触心态增加,批发市场剩货量增多,屠企白条出厂难度加大,被动生鲜转入冷冻增多!

 

叠加,生猪出栏均重提升,养殖端中大猪供应增加,猪肉产能大幅改善,而国内冷冻猪肉库容率处于高位,市场供强需弱压力明显。而冬至节气后,肥猪刚需逐步减弱,养殖端中大猪出栏踩踏增多,进一步加剧了猪价下行的压力!

 

猪肉加工

 

因此,在多面夹击下,猪价旺季不旺,目前,外三元猪价企稳14.21元/公斤,生猪价格过度下跌仍处于二级预警的阶段。12月25日,官方收储2.3万吨,但是,同时放储2.3万吨,这也抑制了市场看涨的心情,支撑了猪价偏弱运行!

 

不过,从基层反馈来看,此次猪价偏弱走势或将告一段落,市场存在2个好消息,元旦前,猪价仍有“抬头”上涨的走势,价格上涨不会“落空”!

 

第一、养殖端出栏心态变化,挺价信心有所增强!由于生猪价格偏低,生猪育肥普遍亏损,此前,散户猪场恐慌抛售大猪,加剧了猪价下行的走势,但是,随着猪价的走低,市场抵触降价卖猪的心态转强,规模猪企率先控制生猪出栏体重,稳价情绪转强,散户猪场观望心态或将增加,生猪供应压力有所减轻;

 

第二、猪肉消费需求持续增加,目前,消费市场有两方面的支撑,一方面,南方集中腌腊仍在持续,猪肉消费需求表现积极,另一方面,临近年末,元旦假期备货需求逐步增加,居民采购猪肉的积极性有望回暖!受此因素支撑,屠宰场开工率继续上调,目前,样本屠企开工率逼近41%的水平,这也有利于猪价的反弹!

 

猪价走势

 

因此,在情绪看涨以及需求增加支撑下,个人认为,未来3~5日,猪价仍将以重心偏强为主,但是,考虑到生猪以及猪肉供应宽松的压力,部分头部猪企仍有增量出栏的预期,猪价反弹空间较为有限,价格以波动上涨为主!


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