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猪价意外涨破25元/公斤!随着猪价上涨,风险也随之来临?

新农观 2022-10-08

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国庆7天长假,猪价走势令人意外。之所以说意外,是因为在9月份时,市场对于10月的猪价走势并没有抱有太大的希望,原因有2个:

国庆7天长假,猪价走势令人意外。

 

之所以说意外,是因为在9月份时,市场对于10月的猪价走势并没有抱有太大的希望,原因有2个:

 

猪价走势

 

一是9月份,国家调控比较频繁,包括中央及地方陆续大量释放储备肉以补充市场,并且投放数量达到了20万吨,创下历史单月投放的最高纪录。同时,还约谈各大猪企,以及一些故意哄抬价格的自媒体,为的就是把猪市的火热温度给降下来。

 

二是消费不及预期。这也是今年的一个常态,受宏观经济压力影响,今年的消费普遍比往年明显下降,这意味着对猪价的支撑也将减弱。

 

再加上猪价突破24元/公斤的关口后,养殖户利润明显回暖,在这种情况下,市场对于猪价上涨的期待开始变小。但是令人意外的是,猪价在国庆期间却迎来了持续上涨,并且价格不断突破新高,当前全国生猪(外三元)均价已经涨破25元/公斤的大关了。

 

那么,猪价为何持续上涨呢?

 

一方面是市场情绪热度不减,再加上天气骤变,降雨增加,使养殖户惜售情绪持续上涨。

 

本来自6月底7月初猪价大幅反弹开始,市场的看涨情绪就已经开始酝酿了,中间虽然经历了调控,但是情绪并没有完全压抑,尤其到了四季度,是传统的猪肉消费旺季,因此市场的情绪热度一直不减。

 

另一方面,国庆消费相比上半年确实有所提振,再加上之前猪价低时,出栏增多,因此导致市场大猪供应偏少,于是大猪价格上涨拉动猪价上升。

 

于是,猪价在国庆期间持续上涨,并且不断突破新高。

 

那么,随着猪价不断上涨,是否意味着四季度的旺季已经到来了呢?

 

这却也未必。

 

因为随着猪价上涨,风险也随之来临。

 

一是饲料成本不断增长,养殖风险加剧。

 

虽然猪价在不断上涨,但是饲料价格也在不断上涨,而饲料价格约占到养殖成本的60%。

 

豆粕价格虽然短期企稳,但仍然在高位徘徊,而另一个饲料之王——玉米价格也高于往年,虽然玉米还未全面上市,价格尚不稳定,但是后续来看,玉米大跌的几率并不大,底部的价格支撑还是比较明显的,因此这意味着饲料价格易涨难跌。在这样的格局下,养殖利润不断被侵噬。

 

二是消费高峰未至,猪价有回调的风险。

 

去年十一的时候,消费就出现过一波增长,使得猪价全面反弹,今年来看,虽然国庆期间猪价也意外持续上涨,但是与去年的情况完全不同。今年的持续上涨并非是消费拉动的,而是在多重因素作用下的一个结果,因此其持续性有待于验证,毕竟消费才是支撑价格上涨的最大动力。

 

今年的消费高峰预计会落在两个阶段,一个是11月的腌腊,另一个是12月至1月的春节前的备货,也就是说,消费高峰至少要到11月才开始,当前显然不是高峰。那么,当国庆长假过后,猪价可能将面临回调的风险。

 

生猪

 

三是调控还有“大招”。

 

9月份中央及地方的储备肉投放达到了20万吨,创下单月投放最高的历史纪录,但是市场的表现却是对猪价似乎没有太大影响,一直在持续上涨。但是并不能就此认为,调控失效。

 

自6月份猪价明显上涨后,市场二次育肥一直持续增长,这意味着后续出栏生猪将增加,市场大猪紧缺的情况也会得到一定缓解。

 

而对于调控,仍有许多“大招”可发,所以后续的猪市并非是一路高歌,其“天花板”还是挺明显的。

 

所以,虽然10月一开始,猪价走出了一个不错的行情,但是后续仍需警惕风险。不过,总体来看,整个四季度猪价向上的趋势并没有改变,这意味着,在11-12月猪价仍有上涨预期。


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