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海关最新数据显示，2022年5月，我国猪肉进口量13万吨，环比下降7.14%，同比下降65.7%。今年1-5月，猪肉进口量68万吨，同比下降65.2%。相对而言，进口猪杂碎优势依然较明显，进口量下降幅度较小。今年1-5月，我国共进口猪杂碎46万吨，同比下降13.2%。
2011-2020年十年期间，我国猪肉进口量从46.8万吨震荡上涨至439.2万吨，近乎10倍的增长。其中，2016年，我国猪肉进口量首度突破百万吨大关，达到162.02万吨，此后两年，进口量小幅回落，2018年全年进口量回落至119.3万端，此后，受非瘟疫情影响，国内生猪市场产能大幅去化，猪价、猪肉价格大涨，推动进口量激增，2019年，猪肉进口量首度突破200万吨，达到210.8万吨，2020年更是翻番达到439.22万吨。2021年，国内生猪市场产能快速恢复，猪价高位回落，进口市场相应萎缩，全年进口量回落至371.06万吨，其中4季度进口量回落至60万吨以下。
正常情况下，进口猪肉占国内猪肉供应量的比例不超过3%，对国内市场的影响基本可以忽略，2020年，进口量激增，全年猪肉进口量占国内猪肉供应量的比重首度达到10%的级别，但由于国内市场产能缺口较大，猪肉产量仅4113万吨，较常年减少1000万吨以上，猪价持续高位，低价进口肉的影响也仍不明显。但随着产能的快速恢复，2021年我国猪肉产量回升至5296万吨，而猪肉进口量仍接近400万吨高位，加之疫情下需求低迷，进一步加大供应压力，加剧猪价暴跌之势。
2022年1月起，我国取消猪肉进口暂定税率，将最惠国关税从8%恢复至12%，此外，受国内猪价、猪肉价格继续回落及依然高企的海运费等影响，进口肉优势进一步下降。另一方面，新冠疫情背景下，进口冻品管控措施趋严，通关时间延长，核酸阳性和市场风险加大，进一步打击贸易商进口的积极性，猪肉进口量相应继续下降。
从前5个月的进口情况来看，2022年全年进口量大概率将回落至200万吨以下，回归至非瘟前的水平。而随着国内规模化养殖程度的持续提升，生猪市场的稳定发展，国产猪肉能基本满足国内需求，大规模进口的情况短期或难现。进口肉只是有效的补充，而不会对国内猪价产生明显的影响。
而另一方面，我国对进口猪肉需求的回落对全球猪肉生产和贸易的影响却不可忽视，尤其是欧洲的猪肉出口高度依赖中国市场。荷兰合作银行预计2022年全球猪肉产量增长将放缓，全球猪肉贸易将下降，出口放缓将会一直持续到2022年下半年。
6月上半月，猪价已经快速突破突破8元/斤，局部地区已经破9。养猪开始扭亏为盈，据农业农村部推算，截至6月第二周，行业养猪头均盈利已经达到60元。发改委表示，国内生猪基础产能已调减一定幅度，下半年猪价可望总体回升。
但上周末，猪价在连续大涨后出现承压调整迹象。短期猪价是要缓一缓，还是继续上冲呢？
近期猪价上涨的主因是前期产能去化逐渐传导至生猪供应，即2021年7月以来连续10个月能繁母猪存栏量持续下降，对应10个月后也就是5月后生猪出栏量回落，加之去冬今春寒冷天气影响仔猪存活率，阶段性的断档叠加行业久亏下养殖端挺价惜售情绪的推动，此外，政策托市信号也明显，今年3月以来连续12批次中央储备冻猪肉收储展开，起拍价不断上调，收储力度和持续时间均前所未有。去年，进口冻肉仍处于高位，持续不断地冻肉出库也在较大程度上拖累猪价下行，而今年以来，猪肉进口量持续下降，对国内市场供需已基本不构成影响，可谓锦上添花，或助推今年下半年猪价破10甚至更高。
