冬至节气结束,国内生猪市场风云突变,由于冬至节气前,国内猪肉消费稍有提振,市场短暂出现产销同时放量的表现,虽然,国内生猪价格跌势不止,但是,行情跌幅有限,猪价以横盘偏弱为主!但是,随着节后消费市场,普通消费者猪肉需求盛极而衰,而国内散发性病例对于餐饮行业仍有明显的影响,猪肉需求表现欠佳,消费盛极而衰,也加剧了国内生猪价格的颓势!
据猪价数据分析,随着消费掣肘表现增强,国内生猪供给恐慌出栏加速,全国生猪价格跌势升级,12月23日,全国标猪出栏均价降至15.68元/公斤,猪价大跌0.26元,行情大幅走跌,养殖户首当其冲,面临新的难题,部分养殖户生猪出栏再次“由盈转亏”!
从全国市场表现来看,受屠宰企业压价收猪,全国可监测的28个地区,猪价呈现“跌满格”,多达25个省市行情下跌0.1-0.6元/公斤,海南、内蒙以及四川行情企稳,猪价上涨范围“清零”!
从南北地区猪价表现来看,北方市场,东北、西北以及华北地区,生猪均价跌幅维持在0.1-0.6元,其中,东北市场屠企报价降至14.3-15元/公斤,猪价进一步下挫,黑龙江行情探底14.3元。而在华北等地,屠企报价普遍跌至15.1-15.8元/公斤,在西北市场,新疆行情降至13.9元/公斤!
北方市场,猪价全面跌破16元/公斤!而在南方市场,猪价延续了大范围下跌的基本面,在西南市场,四川行情企稳16.1元/公斤,云贵两地猪价下跌达到了0.5元,云南行情跌至14.3元/公斤。在华东以及华中市场,猪价全线下跌,多地猪价跌幅达到了0.4元/公斤,其中,江浙行情降至16.3-16.9元,江西以及湖北行情跌至15.7-15.9元/公斤,而在华南两广市场,猪价下跌0.3元,两广行情降至16.7-16.9元/公斤!
整体来看,12月23日,国内猪价大跌探底,生猪均价降至15.68元/公斤,而在南北地区,北方多地猪价陆续探底14元时代,而在南方地区,猪价全面跌破了17元/公斤,部分市场猪价不足16元/公斤!猪价持续下跌,跌幅进一步扩大,市场“供强需弱”的表现进一步突出!
一方面,进入12月份以来,随着养殖端连续压栏惜售,市场生猪进入集中出栏的周期,而消费市场的低迷,大猪价格的回落以及饲料涨价也成为养殖户压栏增重情绪松动的导火索,普通养殖户出栏情绪增强,而对于规模化猪企来说,也进入年底出栏冲量的阶段,市场生猪出栏逐步宽松,屠宰企业面临采购的压力陡然减弱!
另一方面,在国内猪肉消费市场,由于10月份国内猪肉需求提前进入旺季,猪肉消费前移,进入12月份南方地区,消费者腌制腊货的积极性减弱,市场猪肉需求持续低迷,虽然,冬至节气前,猪肉需求稍有提振,屠宰企业有提升开工率的表现,但是,由于市场悲观情绪较强,节后猪肉消费盛极而衰,消费市场白条猪剩货表现突出,下游贸易商接货情绪明显减弱,屠宰亏损表现扩大,压价的支撑也更加的明显!
因此,基于冬至节气后,消费市场盛极而衰,而养殖端恐慌性出栏的现象增多,市场悲观情绪发酵,猪价呈现大幅走低的行情,12月23日,生猪均价降至15.68元/公斤,预计,未来2-3日,猪价仍有大幅下挫的基础,但是,月底猪价回调的预期不变,猪价下跌很难持续,因此,猪价不会一跌不起,仍有回调的基础!