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从11月18日猪价各省份涨跌幅度表可以看出，整体呈现全面下跌的趋势，北方省份跌势放缓，南方跌势增加，个别地区稳定。
图为：全国各省份涨跌幅度一览图 数据来源：猪易数据
从今天的市场表现来看，猪价虽然下跌现象明显增加，但是整体调整幅度不大，而且下跌主要表现在标猪方面，大猪价格比较坚挺，不少网友反馈猪价实际跌不动，养殖户对于下跌不卖猪的情况比较多，对后市猪价依旧看好。
据数据监测数据显示，2021年11月18日标准体重生猪平均价格为17.33元/公斤，较昨日猪价下跌0.17元/公斤，跌幅为0.97%，较20年同期29.45元/公斤下跌11.93元/公斤，跌幅为41.15%。
各大区域猪价表现：西南、西北、华南、华中、东北、华北、华东地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格继续呈现下跌态势。
整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业猪价下跌现象依旧较为明显，下跌幅度表现一般，由于高价白条出售困难，不少企业呈现亏损态势。今日养殖企业猪价呈现稳中伴跌，集团猪场猪价下跌现象明显有所减弱，部分集团猪场竞价结果较昨日上涨0.2-0.3元/公斤。
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整态势，批发市场成交积极性表现较差，不少批发市场存在剩货，贸易商亏损现象明显，对上游宰场订单购买积极性不强。
从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业生猪采购难度有所增加，主要原因有两个，一是北方不少区域迎来大雾天气，二是周末将再度迎来降温降雪天气，不少从业人员对市场有着一定的观望情绪，猪易预计今晚猪价呈现窄幅调整，北方部分地区或有反弹现象。
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