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今日猪价，继续上涨！
北方屠企采购难度一般，市场供需情况僵持，养殖场户出栏意愿表现不强，南方屠企采购难度依旧存在，西南养殖企业猪价上涨明显，标猪与大猪之间存在较明显的价差，一些猪企140公斤以上生猪已经回到8元/斤以上，西南成为继东北之后又一个涨价龙头，市场接货意愿依旧表现较强，猪价整体稳中伴涨。
大肥疯涨
原本以为昙花一现的猪价上涨，现在已经连续上涨半个月了，纵观各地猪价，标猪已经全面破7，部分地区的大肥也已经破8，在供需两端接连发力的时候，猪贩子却表示收猪更难了，那是不是说这波猪价有希望破9呢？
据了解，大肥的价格比标猪的价格还高，一些地区已经破8。而近期标猪价格的上涨有很大原因就是大肥带动的，促使大肥价格的上涨一方面是进入低温季节后，大肥的需求量明显增加，尤其是看到猪价上涨后南方一些地区将腌腊需求提前，致使近期大肥需求进一步上升。另一方面是由于此前猪价的持续低迷，多数饲养大肥的猪场都扛不住亏损而出手了，大肥存栏量低于正常水平。在供需两方面共同作用下，大肥的价格持续上涨，从低于标猪价格回升至明显高于标猪价格。
涨价持续多久，能否冲破9元
据散养户介绍，当下的生猪饲料料肉比基本在2.5元左右，饲料在1.8元/斤，加上200元的仔猪成本，80元的疫苗和兽药成本，50元的人工，育肥成本基本在6.3-6.5元。而当下各地的猪价均高于这个水平，也就意味着全国养猪户都已经扭亏为盈。
好消息是，后续供需两端还将会继续发力。需求端方面，虽然腌腊利好提前了，但是元旦、春节消费利好还没来到，而且当下的温度还没降至最低水平，真正的猪肉消费旺季还没有到来。虽然第二轮储备肉收储了3万吨后就没动静了，但是官方还一直在关注着猪价，包括农业农村部、国家发改委、国家统计局都反复提及当下猪价的情况，以及后续猪价的走势预测，如果这波猪价不能回升到猪粮比6:1以上，我们有理由相信储备肉收储不会停止。
供应端方面，虽然猪全面上涨，标猪已经开始盈利，大肥的亏损也大幅减少，但是屠企收猪难度反而更高了。说明供应端也在为猪价的上涨而发力。据了解，猪价上涨后，标猪养猪户出栏积极性明显下降，他们更多的是选择观望。大肥养猪户压栏的目的显然不是亏损减少，而是要盈利，但即使大肥破8依然亏损，加之冬季是大肥需求的旺季，大肥养猪户多在关注后续的情况。这就导致屠企收猪更难了。
后续，资本将会从清库存转为准备库存，面对猪肉的不断涨价，刚刚恢复的消费量也会随之下降，加之不少消费者都趁着低价囤积了部分猪肉，鲜肉消费恐会受阻。养猪户也有可能因为猪价提升到成本线以上后，一旦猪价下跌，他们会为了保本而加快出栏。预计这波猪价的上涨不可能一直上涨。
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