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经过连续暴跌后，如今生猪价格在平均每斤7元左右的低位盘桓，生猪养殖企业深陷亏损“泥潭”。从2006年至今，我国生猪市场已出现4轮猪周期，“猪贵伤民、猪贱伤农”的怪圈反复上演。
今日国内外三元生猪价格较昨日下跌0.03元/公斤，环比下跌10.14%，同比下跌62.31%。猪价上涨地区有所增加，隐隐有企稳现象，有专家表示，猪价下跌的原因并非只是“猪多了”，此外，二次育肥猪提高出栏均重、价跌后恐慌性出栏、进口猪肉增多、养殖成本上升、肉类消费结构改变导致市场需求下降等多种因素也推波助澜。
企业生猪销售和收入情况
猪价持续回落背景下，主要上市公司8月生猪销售收入普遍继续下降，但新希望等多家猪企的生猪销量、收入出现逆势环比增长。
9月7日晚间，新希望公告，8月份销售生猪77.97万头，环比增长约23%，同比增长约15%；收入为12.57亿元，收入同比下降近五成，但环比增长约12%；商品猪销售均价同比下降近六成。公司表示，生猪销售收入和商品猪销售均价同比下降较大，主要是市场行情导致猪价下行所致。
除了新希望，东瑞股份最新的生猪销售也出现企稳信号。8月份，东瑞股份销售生猪2.43万头；销售收入0.54亿元，环比增长2.4%；公司商品猪销售均价25.49元/公斤，环比增长5.26%。
另外，正虹科技日前披露，8月公司销售生猪1.81万头，销售收入3118.39万元，环比分别增长82.89%、71.23%；同比分别增长超过3倍、2.75倍。1-8月份，公司累计销售生猪11.42万头，累计销售收入3.02亿元，同比分别增长超过3倍、2倍。
头部企业中，牧原股份8月份公司销售生猪同比增长至257.3万头，销售收入同比降至42.34亿元，商品猪销售均价13.92元/公斤，比7月份下降7.45%，但年内累计实现销售收入492亿元，比去年同期有所增加。
正邦科技8月份公司销售生猪171.16万头，同比增长近六成，但销售收入28.58亿元，同比下降约26%。整体来看，1-8月，正邦科技累计销售生猪1045.95万头，同比增长1.2倍，累计销售收入238.98亿元，同比增长约35%。
广弘控股8月份生猪销售收入环比降幅较大，环比下降约37%至424万元。1-8月，公司累计销售生猪同比增长3.6%至7.74万头，但收入同比下降约四成至1.3亿元。
今年上半年，全行业生猪供给继续大幅回升，上半年生猪出栏同比增长34%，供给增加推动价格大幅下跌，生猪价格从年初高点的36元/kg一路下跌到6月份最低点的12元/kg，降幅超过60%，一度跌回了2019年3月份本轮猪周期开始上行前的低位。另一方面，由于饲料原料价格上涨、非瘟防控投入增加、粪污处理投入增加等因素的影响，养猪成本增加。
今年1-6月份新希望实现营业收入实现615亿元，同比增长近四成，但是净利润转亏34亿元。在养猪业务方面，公司在去年已经实现与储备了超过7000万头的产能布局，但在行业周期下行背景下，今年上半年公司猪产业毛利率同比下降近一半。
另外，新希望指出，在公司饲料业务中，由于主要原料玉米价格今年上半年持续高位运行，导致饲料行业成本持续承压。上半年公司共销售各类饲料产品1353万吨，同比增长301万吨，增幅为29%，但毛利率同比下降。
在日前机构调研中，新希望高管介绍，预计今年实现900~1000万头的出栏量。从目前存栏母猪情况来看，明年是有能力把产能和出栏量翻番的，但是会根据市场和经营的情况来进行调整。成本方面也希望到明年年中，自繁自育肥猪出栏成本能够接近每公斤16元左右。
饲料行业上市公司也出现类似情况。大北农上半年也是增收不增利，公司介绍，由于今年猪行情下行，养猪利润降幅较大。公司饲料业务销量及销售收入同比增长分别为53.60%、69.34%，饲料业务利润同比增幅明显。但由于玉米、豆粕等饲料原料价格波动较大导致饲料成本上升明显，导致饲料业务毛利率同比有所下降。
政策方面也在推动生猪产品平稳有序发展
9月7日，广东省政府印发《广东省推进农业农村现代化“十四五”规划》，将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核。实施生猪标准化规模养殖提升行动，统筹实施养殖场（户）升级改造、畜禽粪肥利用种养结合、疫病防控与无疫小区建设等项目，确保规模养殖比例达到80%以上，生猪产能恢复到正常水平，生猪年出栏3300万头以上，猪肉245万吨以上，自给率稳定在70%以上。
精准抓“要害” 破解“猪周期”
经过连续暴跌后，如今生猪价格在平均每斤7元左右的低位盘桓，生猪养殖企业深陷亏损“泥潭”。从2006年至今，我国生猪市场已出现4轮猪周期，“猪贵伤民、猪贱伤农”的怪圈反复上演。生猪行业具有很强特殊性，如何精准抓住“要害”，让猪肉价格回归长期理性，成为业内人士和消费者最大的期盼。
2018年至今的最新一轮猪周期内，猪价涨跌速度快，价格波动剧烈，堪称“超级猪周期”。造成该轮猪周期的成因十分复杂，非洲猪瘟、环保约束、养殖成本上升等无不是影响因素。生猪价格的走势也愈发难预测。不少专家指出，当前市场规律，以养猪大省四川为例，上半年生猪出栏2928.7万头，产能刚达常年水平，价格却跌破成本价每斤8.5元。
正因如此，要保持心态“淡定”和政策稳定，绝不能急于求成，“头痛医头、脚痛医脚”，出现价格变，政策就变的情况。此前一些地区为促产能，补贴政策覆盖面过大，致不少养殖主体一哄而上，在投机心态下投资生猪养殖，最终亏损严重。日前国家六部门首次逆周期调控生猪生产，坚定延续2019年保供促生产的政策，体现了政策的稳定性、连续性。
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