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猪价上涨潮要开启?想多了,预计近期生猪行情“大稳小调整”

今日猪业 2021-09-03

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九月开门没有红,但开过门后的9月2日,猪市迎来了反转,可谓是苦尽甘来,南方多地猪价维稳,北方猪价更是强势反弹,几乎全面飘红,进入“金九”时间,看来猪市也不甘寂寞,难道新一轮猪价上涨潮要开启?真是这样吗?

九月开门没有红,但开过门后的9月2日,猪市迎来了反转,可谓是苦尽甘来,南方多地猪价维稳,北方猪价更是强势反弹,几乎全面飘红,进入“金九”时间,看来猪市也不甘寂寞,难道新一轮猪价上涨潮要开启?真是这样吗?

 

纵观近几日,养殖户受行情低迷影响“深陷泥潭”,叠加饲料价格上涨,猪价又阴跌不止,生猪出栏亏损程度进一步加剧,养殖户苦不堪言,值得庆幸的是,进入新的一月,猪市一改往日,在多方利涨因素的小刺激下,呈现稳中向涨的现象。

 

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一方面是猪粮比降至5.6:1左右,生猪价格下跌进入“二级预警”的范畴,养殖户亏损呈现加剧态势,为了稳定养殖户的情绪,促进养猪业健康、可持续发展,官方已公布将在近期重启猪肉收储,受此消息带动,市场看涨情绪反弹,叠加月初,大猪企出栏有限,养殖户也有惜售压栏的情绪,预计生猪出栏量或呈现阶段性收窄,当屠企生猪收购难度增大时,自然也就通过提价进行收购了。

 

另一方面是猪肉消费端越趋进入旺期。在接下来的几天时间,可以说是每年的开学进行时,包括大部分的大学、中学、小学,甚至幼儿园的学生都将集中返校,食堂备货进入高峰期,这将直接有利于猪肉消费的提振,同时随着多地气温转凉,市场猪肉需求也逐步回暖,眼下距离中秋节仅有十多天,走亲访友的习俗也将助推猪肉消费增加。

 

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叠加近期多地新冠疫情得到有效控制,市场餐饮业、旅游业等得到好转,对市场消费需求进一步增加等等,所以这些因素或将助推猪市迎来一波上涨潮,只是这一波小红利不会太大,养殖户不要抱过高期望,适时逢高出栏为宜。

 

据猪价系统监测显示,今日所监测的26个省市中,生猪价格有10涨3跌13平,上涨地区占到全部监测的39%,猪市整体处于“稳中多涨”态势。

 

总的来说,今日猪市和昨日相比再呈好转迹象,尤其是北方地区的猪价更是大面积上涨,使养殖户低落的情绪得到一丝安慰,期待着近日能迎来一波上涨潮,考虑到生猪产能恢复如初,库存冻猪肉较多,猪市不具备大幅走强的基础面。

 

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据京沪消费大城市批发白条价格来看,北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中伴涨态势,北京市场开磅价上涨0.5元/公斤,上海市场成交均价呈现上涨态势,上海市场到货量有所减少,商户上肉积极性有所增加。

 

据屠宰企业采购难度来看,北方地区屠宰企业采购难度明显增加,部分屠宰企业有着二次涨价现象,养殖户出栏积极性表现正常,屠宰企业上猪速度良好,缺乏持续上涨动力,南方地区屠宰企业有着一定的观望态势,养殖企业出栏情况表现较为良好。

 

短期生猪价格行情趋势分析:结合近期猪市行情因素,预计近两天生猪行情呈现“大稳小调整”的态势。


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