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规模猪场倒闭是因为猪价低还是因为经营管理能力低?

养猪职业经理人 2021-09-01

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再来看看养猪行业,固然从6月份起猪价跌破多数养殖企业的成本线,但面对严酷的现实,各个企业的态度迥然不同,有的把苦练内功作为企业的主攻方向,有些干脆裁员降薪,行业里面称得上教父级的姚民仆公开发文称要不得,“员工的‘情绪成本’十分重要。不能认为不赚钱了,员工的工资待遇奖金都扣了,甚至停了。

任何行业都有出类拨萃者,也有失败出局者。多数人会把自己的失利归结为外部环境因素不佳,其实学过唯物辩证法的人都知道,内因才是主要的,外因只不过是起了催化作用。

 

说起外部环境变化,这几年受伤害最大的莫过于华为公司,一直承受着美国的打压,但华为没有屈服更没有倒下,而是愈挫愈勇,令所有中国人自豪。研发与营销双轮驱动,让华为可以做到东方不亮西方亮,失之东隅收之桑榆。

 

再来看看养猪行业,固然从6月份起猪价跌破多数养殖企业的成本线,但面对严酷的现实,各个企业的态度迥然不同,有的把苦练内功作为企业的主攻方向,有些干脆裁员降薪,行业里面称得上教父级的姚民仆公开发文称要不得,“员工的‘情绪成本’十分重要。不能认为不赚钱了,员工的工资待遇奖金都扣了,甚至停了。

 

猪没病养得好,与员工有关;行情不好不赚钱,与员工无关。你把外人当亲人,外人就是亲人。你把员工当亲人,员工把猪当亲人,将猪当娃养。猪养好,可以少亏,甚至不亏,更有未来。”如果把人当成了企业的累赘,那企业也必然是走到了尽头。

 

目前养猪行业呈现深亏状态,不少二次育肥养猪户头猪出栏亏损甚至高达上千元,大家对于接下来的猪价反弹也是非常的期盼。不过坏消息的是,屋漏偏逢连夜雨,短期内随着市场利空因素的增多,猪价下跌趋势恐怕难以改变!

 

猪价

 

一、产能恢复成事实

 

前两年的猪价大涨,让养猪成为了暴利行业,一头生猪两三千的利润,吸引了大量的资本加入了养猪队伍,导致从去年开始,养猪场如井喷一样疯狂扩张,如今一年有余,投资扩建的猪场逐步实现产能计划,大量的生猪投放市场,生猪价格自然就会持续回落,这也是今年7月生猪产能提前实现恢复目标,生猪产能恢复速度之快超出预期目标的主要原因。

 

如今8月已过,产能数据虽然还没有公布,但是根据目前的生猪增长速度,不出意外的话,8月生猪产能增长还在加快,这就给接下来猪价反弹带来了较大的有压力。

 

二、猪肉消费同期缩水

 

本该进入消费旺季的8月下旬,猪肉消费增长却并不理想。由于前期肉价高企的影响,人们替代消费的大幅增加,消费习惯的逐步形成,导致终端市场猪肉消费增长缓慢。

 

受全球疫病防控影响,普通居民收入下降,整体消费趋于缓降,加上国内疫病反弹再现,防控升级下餐饮,旅游等行业受到一定冲击,因此,有业内行业统计数据显示,猪肉消费同期大幅缩水,或将带动猪价走出新低!

 

这样的行情下,养猪企业出现倒闭真的如过河之鲫,但企业倒闭的原因不是一个价格低迷就可掩盖的,其实更重要的是以下几点:

 

1、盲目扩大基建规模,降低了生产投入比例。

 

有些倒闭的规模猪场,行情好时在“规模越大,盈利越高”的思路指导下,其基建规模盲目扩大,摊子铺得大基建投入的资金比例过高。养猪业事实上是一项低利润的养殖业,其基建投资的回报很慢,时间很长,高比例的基建资金,势必影响企业资金的周转和效益,造成企业超负荷的运作。在猪周期价格低潮时往往不堪重负轰然倒下。

 

2、借款比例过高,自有资金比例过低。

 

大部分规模猪场,是在自有资金不足的情况下,为了赚取高利润,大量借用民间私人高利率的借款。一个投资上百万元的规模场,自有资金才30万元,民间高利率私人借款50万元,贷款20万元,每月要付息7000多元,全年付息8万元至10万元,几乎占了全部利润。随着资金周转困难的加剧,前来讨债的债权人,因讨不到本息而将债务人的流动资产拍卖,瞬间就会破产。

 

图片

 

3、猪场内部结构不合理,盲目生产造成资金回笼和周转困难。

 

猪场是依靠养猪卖猪收入来维持整体运作。养猪场地的比例过少,其他的比例过大,必然使猪场的收入降低。商品肉猪、中猪、仔猪、母猪的饲养比例结构,要因市场价格的变化而有所调节和灵活运用,哪一项价格好,销得快,场内结构就要迅速调整,做出合理布局。

 

有的只想养商品肉猪,呆板地将资金投入,结果周期长,资金回笼和运作困难,把资金困死。见好就收保证现金流才是最重要的,现如今卖苗猪可能会亏100元,但总比你到时候卖大肥猪亏500元一头少亏400元,企业没有现金流好比一个人的身体失血过多,最后的结局不言而喻,活下去才是最重要的,至少也要保住母猪这个根本。

 

4、经营管理不善,帐目不清,收入不明或入不敷出。

 

大多数规模猪场,对于经营管理的知识都很缺乏,思维还停留在原有家庭副业的意识上。经营无计划,生产无目标,管理无水平,长期无规划,短期看市场。一味跟在市场价格后头,盲目追赶,所以老是吃亏。经济无帐目,支付无审批,财务无专人,结果是盈亏难以掌握,收支不明晰,甚至入不敷出,亏空是难免的。

 

5、企业当家人文化水平低,经营管理能力低下,是造成模猪场倒闭的根源。

 

倒闭猪场的农场主,文化水平多数是初中或高小,过去凭的是胆子大敢投入挣了第一桶甚至连续几桶金,过分相信自己的运气。猪品种、营养、饲养管理技术落后,卫生,消毒和防疫措施不力。当地的廉价饲料资源利用不够,饲料开支过大,成本过高。养大肥猪的观念未变,适重屠宰的科学道理难以接受,所以,饲料浪费严重,生物安全观念淡薄,急性、烈性传染病频频发生,给规模养猪场带来毁灭性的打击,最后自然是曲终人散。这样的例子我在江苏真的见得太多。


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