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华储网发布通知“7月7日开始2021年第一次中央储备冻猪肉收储竞价交易2万吨”。很多养猪户认为随着收储，猪价应该会上涨，但是很遗憾，从今天行情宝统计的数据来看，多省猪价还是出现了小幅下跌。
11省猪价下跌
7月6日行情宝数据显示，全国生猪均价为8.00元/斤，与昨日相比下跌0.07元/斤。今日全国生猪价格有稳有跌，其中猪价下跌省份11个，无上涨省份，其他均稳定。
东北、华北、西北等北方地区猪价大稳小降。黑龙江外三元生猪主流价稳定在7.2-7.9元/斤；吉林稳定在7.2-8.0元/斤；辽宁跌至7.5-8.0元/斤。华北以稳为主。京津地区外三元生猪主流价稳定在7.9-8.2元/斤；内蒙古稳定在7.5-8.0元/斤；山西稳定在7.6-8.2元/斤；河北上稳定在7.7-8.3元/斤。西北地区以稳为主。陕西外三元主流价跌至7.5-8.1元/斤；甘肃稳定在7.4-8.0元/斤；新疆稳定在7.0-7.5元/斤。华中地区有稳有跌，河南外三元生猪主流价稳定在7.8-8.4元/斤；湖北稳定在7.5-8.1元/斤；湖南跌至7.6-8.5元/斤；江西下跌0.3元/斤，跌至7.7-8.1元/斤。
南方猪价下跌省份主要集中在华南、西南地区。其他地区猪价以稳为主。山东外三元生猪主流价稳定在7.8-8.8元/斤；安徽跌至7.6-8.4元/斤；上海跌至8.2-8.6元/斤；浙江稳定在8.0-9.0元/斤；江苏稳定在8.0-8.7元/斤；福建稳定在7.7-8.8元/斤。华南地区以跌为主。广东外三元生猪主流价下跌0.1元/斤，跌至8.1-8.8元/斤；广西下跌0.1元/斤，跌至7.7-8.5元/斤；海南稳定在9.0-9.5元/斤。西南地区继续回落，重庆外三元生猪下跌0.1元/斤，跌至7.1-8.0元/斤；四川稳定在7.2-7.8元/斤；云南下跌0.1元/斤，跌至7.0-7.8元/斤；贵州下跌0.2元/斤，跌至7.1-7.6元/斤。
2万吨猪肉收储，猪价不涨反跌，发生了啥？
供应方面近期市场出栏体重下降，肥猪出栏占比减少，养殖户存一定的惜售情绪。但消费端疲软依旧，利空市场交投。目前正值季节性消费淡季，鲜品走货速度一般，叠加学校放假，猪肉需求进一步减少，贸易商亏损程度不减，部分屠企开工率略有降低。市场处于供需博弈状态，行情宝预计短期内猪价上涨阻力仍存。
好消息是近期华储网发布消息称，将于7月7日开启年内第一次中央储备冻猪肉收储竞价，交易数量为2万吨，虽然交易数量不大，但对养殖户惜售心理有所提振，部分养户观望心态浓厚。不过收储目的是保供稳价，后期猪价能否上涨主要还是看供需关系（行情观点和操作建议仅供参考）。
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