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猪价不涨反跌！
今日，全国外三元生猪均价为7.30元/斤，较昨日下跌0.13元/斤，较去年同期大幅下降53.23%，直接腰斩。端午节猪价甚至打破了“逢节必涨”的规律，行情跌势加剧。但同时，随着其他国家非洲猪瘟问题加重，全球缺猪问题正在加剧，一些猪肉消费大国在国际抢肉正酣！
截至目前，本轮猪价累计下跌21.6元/公斤，猪肉价格连续降价已持续19周，行情跌幅累计达58.7%。业内预测，后续随着气温的升高，市场对猪肉消费低迷，加之养猪业的存栏量继续上升，后期猪肉狠可能会跌至7元每斤。
猪价腰斩，行业进入整体亏损
猪价站在风口上，猪企都会飞起来；一旦风停，猪企就会重重的跌回地上。
5月多家头部上市猪企量价齐跌，利润明显被压缩。与年初相比，新希望、温氏股份、天康生物单月销售跌幅超过一半，正邦科技、双汇发展跌幅接近五成。同时，温氏股份、新希望和正邦科技的净利润同比下降71%、91%、76%。天邦股份一季度的归母净利润也同比下滑近60%。随着生猪售价逐步跌穿自繁自养成本线，猪企销量上涨或将面临亏损增加。
5月以来，为减少亏损，许多养殖场让大量超过300斤的“牛猪”集中出栏，导致市场供应过于充足，价格加速走低。目前，养殖生猪已经处于一个行业整体亏损的局面，中长期看，“猪周期”已经进入利润下行乃至亏损阶段。
大猪究竟还有多少？
据一些网友反映，现在市场上还有一定数量的大猪没有出栏，所以短期大猪的销售压力仍然存在，生猪市场价格还很难有起色。
那么现在到底还有多少大猪呢？据某机构最新调研结果显示：通过一定样本调查，0－30斤仔猪占11%，30－200斤未成年猪占35%，200－300斤重生猪22%，300斤重以上生猪27%。
如果按照这个比例来套，以三月末生猪存栏4.17亿头生猪做基数，那么目前超过300斤重的大猪、牛猪总量将是一个庞大的数字，所以说短期大猪的压栏还是不可小视。
全球抢猪大战拉起
咱们国内生猪价格直线下行，可是国外的市场情况却大不一样，全球性缺猪明显，一些国家正在抢猪、抢肉。
正常情况下，全球猪肉总产量应该在1.05－1.10亿吨区间，可是2020年由于我国猪肉产量由常年的5400万吨降到了4113万吨，导致全世界猪肉总产降到了9787.5万吨，导致整个世界猪肉供给偏紧，全球猪肉贸易1037万吨中，有480万吨被我国进口，更加剧了全球性的猪肉供给紧张。
据统计，2020年全球猪肉产量同比2019年下降了9.8%，这一结果是由多个问题导致的：
其一，我国生猪产能尚未恢复，一直到2020年底，我国生猪产能产能才恢复到正常水平的92%，而且很多产能都仅是母猪并未能兑现到肥猪上，这在很大程度上影响了全球的猪肉供应。
其二、2020年全球被疾病席卷，作为猪肉第三大生产地区的美国有40%的生猪产能受到影响，为了降低损失，这部分生猪被进行了扑杀，再次降低了全球生猪供应量。
其三、韩国、俄罗斯、波兰，以及越南等东南亚国家都遭遇了严重的非瘟，2020年全球共有23个国家和地区发生了1233起家猪和5846起野猪共7079起非瘟，单波兰一个国家就发生了661起。进入2021年，截至到4月22日，2021年全球的15个国家和地区发生了3238起非瘟，大量生猪被扑杀，这就进一步加剧了全球的缺猪问题。
目前看，各国抢购猪肉情况比较严重，除了我国之外，越南、韩国、菲律宾、墨西哥、日本等国家也在争相采购猪肉。进口猪肉价格也在大幅上涨，我国进口猪肉此前价格在5－6元/斤，可是目前已经达到9元/斤，涨幅过半。
猪价未来，展望与分析
综合来看，目前国内猪价仍在下跌当中，虽然全球猪肉紧张，各国都在抢肉，可是对国内的提振作用也是非常有限的，一个是因为进口猪肉9元与国内猪肉价格仍然低于国内2－3元的价差。另一个是由于国内供给宽松，进口的猪肉数量是缩减的，1－4月份也只进口了149万吨，所以对国内猪价、肉价影响不大。
关于国内未来猪价走势，当前大猪横行导致猪价“超跌”，估计大猪出栏结束后，必会有一波反弹出现，但1、2年内的大趋势仍是以下跌为主。
对于三季度的阶段性反弹预期，宝城期货金融研究所高级农产品研究员毕慧表示：“大规模养殖场逼近成本线，不代表价格会止跌，在此前受猪周期影响比较明显的年份，规模厂也会亏损，不是到成本线就止跌，只不过会表现为行业抵抗性下跌。”
毕慧认为，今年生猪价格虽然自高点出现回落，但是回落幅度还是有限的，近期短期加速下跌，更多是牛猪集中抛售和进口肉等因素，这种断崖式跳水的下跌不会持续。
而明年，行业会受到今年这种阶段性大幅下跌的影响，对明年中小散户补栏的节奏形成冲击，但大规模厂的出栏节奏不会改变。中小散户明年可能会面临退出市场。
虽然龙头企业和分析师多认为当前猪周期尚未见底，但对于下半年的阶段性反弹行情也存在乐观预期。
“从历史经验来看，周期低点会跌破行业平均价，此后经历一段时间，就要实现价格回调。而现在价格已经跌破大部分企业成本价，下半年可能就会有价格反弹。大周期低点会有多次触底的过程，从而实现产能逐步出清。因此市场价格反弹后，可能还会跌回来。”温氏股份相关负责人认为，往年周期低点猪价最低可跌破5元/斤。
上一轮周期低点出现在2018年初，但当时非洲猪瘟尚未出现。疫情出现后，生猪养殖成本显著提升，目前单斤成本比当时高出一元以上。加之目前大宗商品价格高位，各项生产生活成本提升，因此本轮猪周期的低点或不会再出现往年的低价。
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