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饲料价格涨幅逼近40%,不断加重养殖户负担,还得担心低质霉变原料会不会卷土重来?

农财宝典畜牧版 2021-06-03

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近日,猪价接连下跌,已跌破不少养殖户的养殖成本线。据《农财宝典》新牧网记者统计,6月1日,全国生猪均价已跌至8.45元/斤,局部地区更是进入7元时代,不断刷新着底线。

近日,猪价接连下跌,已跌破不少养殖户的养殖成本线。据《农财宝典》新牧网记者统计,6月1日,全国生猪均价已跌至8.45元/斤,局部地区更是进入7元时代,不断刷新着底线。

 

与此同时,饲料及原料的涨价也在不断地加重养殖户的负担。据统计,近日,部分地区玉米价格已突破3000元/吨,豆粕也一直在3500-3600元/吨高位运行。华西证券研究所数据显示,猪饲料价格已经从去年5月的2.5元/公斤涨至3.5元/公斤附近,涨幅已接近40%。

 

有研究显示,每逢饲料涨价,就会有低质量原料进入企业滥竽充数,并带来一系列的营养和疾病风险。

 

为了降低成本,养殖户开始寻求更多降本增效的方法;对于饲料原料而言,提高其品质,降低因霉菌毒素导致的损耗及后续治疗用药的增加也是另一种降低成本的方法。

 

5月,第十九届(2021)中国畜牧业博览会暨2021中国国际畜牧业博览会在美丽的江西南昌盛大举行。本次畜博会上,饲料企业及原料企业的观众热情依旧不减。比利时英派克斯有限公司(下称“英派克斯”)华丽亮相。

 

英派克斯是一家总部位于比利时首都布鲁塞尔的全球性饲料添加剂生产商和原料供应商,迄今为止,已历经家族四代,业务已遍及全球90多个国家。此次,英派克斯亮相畜博会,吸引了许多行业人士前往交流。据悉,目前英派克斯在中国市场主要有两大拳头产品:毒排清和幼畜宝。针对饲料防霉脱霉,该公司有成熟的技术方案和优质的产品,深受市场关注。

 

饲料价格涨幅逼近40%!低质霉变原料会不会卷土重来?

 

饲料价格涨幅逼近40%!低质霉变原料会不会卷土重来?

英派克斯在畜博会上的展位

 

《农财宝典》新牧网记者采访英派克斯中国区技术总监于运峰,详细了解该公司对于高价饲料原料时期的霉菌毒素应对策略。

 

饲料价格涨幅逼近40%!低质霉变原料会不会卷土重来?

农财宝典新牧网记者(右)专访英派克斯中国区技术总监于运峰

 

霉菌毒素会带来哪些危害?

 

于运峰:霉菌毒素是霉菌或真菌产生的有毒有害代谢物质,迄今为止已经有超过300多种霉菌毒素被分离和鉴定出来,畜牧生产中常见的霉菌毒素主要有黄曲霉菌素、赭曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉稀酮、T-2毒素、烟曲霉毒素。很多毒素与毒素之间均具有相乘作用,这些毒素同时出现其毒力将大大超过单个霉菌毒素所具有的毒力。霉菌毒素对畜牧业生产的危害极大,可直接造成畜禽采食量降低、生产性能下降、免疫抑制、抗病力减弱、繁殖机能受损等严重影响,畜产品中的霉菌毒素残留同样会给人类健康造成威胁。因此,在养殖过程中,我们仍需要在饲料中添加霉菌毒素的处理剂来提升机体的健康状况。

 

“毒排清”是英派克斯清除霉菌毒素的拳头产品,它的优势有哪些?

 

于运峰:市场上有两类针对霉菌毒素的产品。1. 单一吸附剂,包含对极性分子具有高亲和力的粘土矿物;2. 复合型清除剂,在吸附的基础上整合霉菌毒素清除技术。

 

Elitox®毒排清结合了不同的策略来应对多种霉菌毒素并预防与霉菌毒素中毒相关的症状。第一层策略是通过吸附消除。Elitox®毒排清筛选了最佳的粘土组合,强效吸附霉菌毒素但不吸附营养和药物。第二层策略是通过酶解解除霉菌毒素的毒性,第三层策略是修复霉菌毒素引起的肠道泄露和修复受损的免疫系统,恢复正常的免疫功能。

 

近年来,我们的研究主要集中在消除霉菌毒素对动物体内危害的第三层策略上。在猪、家禽、反刍动物和水生动物上,我们进行了许多试验,以证明霉菌毒素对肠道屏障和免疫系统的有害作用,并证明Elitox®毒排清有效的支持动物机能,以维持完整的肠道屏障功能和恰当的免疫应答。英派克斯与多个重点大学和研究机构合作,已鉴定出一系列受霉菌毒素影响的体内生物标志物。这些生物标志物可以从肠道、血液、肝脏或肾脏中分离出来,并反映出霉菌毒素的摄入对动物性能(生产和生长性能)的影响。这些标记物的研发也为量化霉菌毒素的危害提供了有效工具,通过这一工具Elitox®毒排清对机体的保护作用也得以证明。

 

Elitox®毒排清之所以与众不同,是因为它在多方面的功效已经得到认可,包括恢复免疫应答,节省能量用于生长,使动物更健康,从而充分表现在生长上的遗传潜能。

 

除了毒排清之外,英派克斯还有什么拳头产品?

 

于运峰:目前英派克斯在国内主要布局了两大产品:毒排清和幼畜宝;幼畜宝又分为两种类型:干粉型和液体型。幼畜宝液体型,可以起到清理水线、饮水酸化,抵抗细菌病毒,促进动物的生长四重功效,液体型幼畜宝主要有三大特点:1. pH值可以达到3.7;2. 酸化效果可以维持48小时以上;3. 缓冲体系比较好,长期饮用不会造成动物口腔溃疡、胃溃疡等现象。幼畜宝®干粉型在抗菌防腹泻,促生长方面表现也十分优异。经实验证实,幼畜宝干粉型在多粘菌素和阿维拉菌素的替代效应上表现突出,为我国无抗养殖提供了有利工具。替抗之后,我们在国内的产品销量也较去年同比上涨50%,得到的反馈也十分正面。

 

目前我国正在呼吁玉米豆粕减量替代,会不会对脱霉剂产品造成冲击?

 

于运峰:不会。经研究,全球有25%的谷物在田间就已经发生霉变,更遑论仓储霉变。无论玉米豆粕如何替代,终究还是要用到谷物。因此,未来霉菌毒素处理的产品仍有较大空间。目前大家对于脱霉剂的选择比较混乱,英派克斯也在探索如何让大家正确选择脱霉剂产品,以摆脱霉菌毒素的危害。

 

未来英派克斯在国内有何规划?

 

于运峰:英派克斯在全球上市了很多款产品,未来我们将继续引进符合中国国情的产品来推广。比如专门针对沙门氏菌的酸化剂、针对球虫的球虫药,我们现在正在注册一款能够抗氧化应激、改善肉质、促生长的产品,叫做Elife GP(速派鲜),大家可以期待一下。

 

饲料价格涨幅逼近40%!低质霉变原料会不会卷土重来?

农财宝典新牧网记者(最右)与英派克斯中国区技术总监于运峰(右二)、英派克斯进口商崔杰(左二)、英派克斯进口商业务经理王战利(左一)合影


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