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消费者的“狂欢”
养殖户的“痛楚”
猪和肉必然对立？
“终于能吃得起猪肉了”
“终于可以灌香肠了，去年真是高得想都不敢想”
“我今天居然真的买到了9.9元一斤的猪肉，感觉这是十几年前的事情了”
“猪肉最贵的时候，看卖猪肉挣钱，就养起了猪，等猪长大到该卖的阶段，价格又降了，哎，养猪业好难”
“降得太厉害了，我家养猪要赔了，买的猪苗贵，卖得便宜”
“我爸今年刚买的猪苗回来，但是买到的时候已经价格很低了，猜不透形势，也没有运气”
我国猪肉市场情况：截至5月17日，全国外三元猪价18.82元/公斤，相比5月16日回落0.04元，5月以来国内生猪均价已累计下降15.28%。生猪自繁自养盈利约570元/头，较2021年年初高点下滑80.59%，仔猪育肥压力更大，亏损值已达49.95元/头，2021年年初盈利最高点为1803.56元/头。
近段时间以来，随着猪价“跌跌不休”，行业恐慌情绪愈加浓重，有的养户甚至已经自判“死刑”，放弃挣扎，含泪送别栏里的“二师兄”，血本无归。但实际上，猪价“崩盘”，我们也不是第一回经历，也都非常清楚除了供需关系影响，还有非常多复杂的因素在综合影响行情波动，比如消费、天气、调控、情绪等等。
客观因素我们无法控制，但是主观情绪可以尝试把控，要知道，在猪价进入“低谷”的时候，养殖户越是沉不住气，越是正中他人下怀，保持理智、冷静和思考，或许才能够帮助我们尽可能地降低损失。
建议：对于养殖户而言，如果要避免猪周期的价格波动带来的损失，可以采取一些方式来应对，包括科学地预测未来猪肉价格的走势来进行生产的布局，或者通过生猪期货对冲未来价格波动的风险，但更靠谱的方式还是在于将本增效，如何把成本降低、效率提升，来拓宽更多盈利空间？这才是我们接下来要正视和思考的问题。
充满希望者：猪价跌破10元后，尽管行业“一片悲鸣”，但是仍有同行对于未来表示积极和乐观态度。在本公众号近日开展的一项投票调查中，就有39%的猪友认为二季度会止跌反弹，占比要高于否定者，24%的猪友持保留意见，并没有直接否决，这就意味着他们对未来的行情充满了一定的期许。
尽管当下艰难，但是事情既然已经发生，我们所能做的就是把猪保住，努力挺过“低谷”，见机行事，尽可能降低损失，况且，就像这次“崩盘”来得猝不及防一样，谁又能保证“绝地反弹”不会在明天到来呢？
政策调控：为应对生猪价格下行的不利影响，多地已出台诸多措施。如，吉林推出政策促进养殖场户节本增效，建议养殖场适当缩小育肥猪存栏量，缩短饲喂周期，尽快淘汰低产母猪等。农业农村部也正在会同有关部门，探索制定稳定生猪产能的调控方案，以促进生猪稳产保供。
