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受原料供需影响,猪饲料价格涨势凶猛,印遇龙:大宗原料受美国“卡脖子”风险增加

猪场动力网 2021-04-02

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在猪价低迷的情况下,如今养猪的成本却在不断上升,这不仅在于疫病防控、环保防控等方面,更在于饲料价格的大幅上涨。中国工程院院士印遇龙指出,在养殖过程中饲料的成本约占70%。

猪价低迷的情况下,如今养猪的成本却在不断上升,这不仅在于疫病防控、环保防控等方面,更在于饲料价格的大幅上涨。中国工程院院士印遇龙指出,在养殖过程中饲料的成本约占70%。

 

眼看着养猪的成本和风险不断上升,越来越多的散户也退出了养猪行业,很多人认为赌养猪的收益还不如老老实实去打工赚钱。

 

受原料供需影响,猪饲料价格涨势凶猛

 

1 饲料价格的上涨,很大原因是饲料原料涨价

 

虽然说在3月份饲料原料价格有所下降,但数据显示,从2020年1月初至今,养殖行业饲料价格整体的涨幅较大,其中豆粕涨幅为190元、菜粕上涨135元、棉粕上涨320元,玉米涨幅最高为360元;并且氨基酸、乳清粉、氢钙等都有上涨。

 

在饲料涨价的趋势中,许多饲料生产企业是“哑巴吃黄连”,很多散户向企业抱怨饲料涨价太快,但实际上他们也是被迫无奈,因为饲料原料的涨价导致他们不得不上调饲料售价。

 

受原料供需影响,猪饲料价格涨势凶猛

 

2 饲料原料需求大,依赖海外进口

 

饲料需求增长,饲料原料缺口大,国外进口的大豆等粮食直线上升!

 

在3月25日唐人神上市十周年的庆典上,印遇龙院士对“粮食安全、饲料资源紧缺”做了分析,印院士指出两个关键数据:

 

1、在能量饲料方面,我国2010年的需求量是3.40亿吨,供给量是2.57亿吨,缺口为0.83亿吨;而到了2020年时,我国的需求量是4.08亿吨,供给量是3.66亿吨,缺口为0.42亿吨。很显然我们的能量饲料供给进步很大,但是要看到依旧还有高达0.42亿吨的缺口,资源依旧紧缺。

 

2、在蛋白质饲料方面,我国2010年的需求是0.6亿吨,供给量是0.22亿吨,缺口为0.38亿吨;而到了2020年,我国的需求量是0.72亿吨,供给量是0.24亿吨,缺口上升到0.48亿吨!蛋白质饲料缺口不减反升,供给形式严峻。

 

显而易见,无论是以玉米为主原料的能量饲料,还是以豆粕为主原料的蛋白质饲料,我们都相当紧缺。而在这关键的原料供给上,实际上我们是非常依赖从海外进口的。

 

据中国海关总署统计数据显示,2019年全年中国大豆进口量达到8851万吨,2020年全年中国大豆进口量累计达到10033万吨。这体现出一个重大节点——2020年全国大豆进口量首次累计突破1亿吨!

 

对于粮食进口大增的情况,国家非常重视,因为我们的大豆主要进口国有美国、巴西等,而且我们的玉米也需大量从美国进口。但我们现在和美国各方面竞争激烈,在玉米大豆上的重度依赖不能不让人警惕。

 

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3 如何降低对进口玉米、大豆的依赖

 

3月15日,农业农村部发布“关于推进玉米豆粕减量替代工作的通知”,并且下达了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》,玉米豆粕减量替代成为行业趋势。

 

受原料供需影响,猪饲料价格涨势凶猛

 

对于要降低对“进口大豆”的依赖一事,动力网特别采访了中科院印遇龙院士,印院士一针见血地指出:当今最好用的两个饲料原料就是玉米和豆粕,而中国现在大量依赖从美国、巴西等国进口,在这方面将来可能出现“卡脖子”的情况。印院士指出,在大豆价格方面、出口量方面美国可以自主调控,这对我们不利,所以降低对美国大豆的依赖势在必行。

 

4 那如何降低对美国大豆的依赖?

 

行业内当前看好的豆粕、玉米替代品有菜籽粕和双低菜粕、葵花籽粕、芝麻粕、花生粕等,但是这些原料并不能完全替代豆粕,使用它们还需要对其氨基酸的量进行调整,使氨基酸的用量达到平衡,还需添加一些特定的酶,如植酸酶、蛋白酶等,不然可能会导致牲畜出现难消化等症状。

 

显而易见,要想实现玉米、豆粕的替代其实不仅是“粮食品种”的问题,而是“饲料配方”的问题,因为蛋白质含量、氨基酸含量、微量元素、安全性状等都是要考虑到的要素,不是某一种作物、某一个科研团队就能轻松解决,猪的口粮问题其实并不简单。

 

尤其现如今“猪价下降,非瘟潜伏,饲料换代,禁抗落地”,这给养猪行业带来了一场难以想象的大变局,但也不必过于悲观,因为这也同时刺激了咱们养猪行业技术的更新换代,带来巨大的发展机遇!我们看到有众多像“印遇龙院士”这样的科研专家挺身而出,为提高中国养殖行业科学技术而奋斗,因此我们有理由相信——在这场变局过后,中国养猪业必然跨上一个新的辉煌台阶!


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