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王中:这究竟是一个什么时代?非瘟时代、大变局时代还是...(上)

谋易智造 2021-03-25

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养猪人认为现在是非常时期,非瘟时代,是因为养猪人被非瘟严重而深远地影响到了,他们的这种感受可以理解。而养猪的上下游同样也能感受到行业所面临的大变局。

这个话题是我想给自己找到答案,也是我想告诉团队的答案。因为这个答案必须尽快搞清楚,否则,不仅仅是可能错过这个时代所给予的机会,甚至可能被迅速淘汰掉。所以,首先基于这个行业,重新审视这个时代,主要想明白行业处于什么时代?我们如何拥抱这个时代。

 

养猪

 

一、别人眼里的时代

 

1、非瘟时代

 

对于养猪人来说,我们进入了一个特殊的时期,被很多人称为非瘟时代。可以说,从2018年8月3日开始,养猪人的世界就变了,赚钱和破产的速度变了,薪水和奖金变了,对待生物安全的认知和态度变了,甚至生活方式都变了-有人认为今天养猪有点像边坐牢边做着发财梦。非瘟病毒在中国已经扎根两年多,而且,现在还看不到它消失的时间,所以,养猪人说这是个“非瘟时代”并不为过,但这还不是全部。

 

2、大变局时代

 

的确,最高领导人也说了,我们现在正经历着一场“百年未有之大变局”,不过,这更多的是对国际形势的判断和描述。这一点,从中美之间、东西方之间实力和影响力的转换上可以感受得到。中美在美国阿拉斯加的这三场高层战略对话上,杨主任、王国委面对美国指责时候的反击可以反映出这种变化。

 

非瘟

 

养猪人认为现在是非常时期,非瘟时代,是因为养猪人被非瘟严重而深远地影响到了,他们的这种感受可以理解。而养猪的上下游同样也能感受到行业所面临的大变局。

 

过去,整个“大肉食品业”基本是专业分工的:新希望、正大等企业专注于做饲料;牧原、温氏等企业专注于养殖;而双汇、雨润等企业一心去做屠宰和深加工。过去,这种边界是很清晰的,即使大家会在对方的领域有所涉猎,但也只能算是尝试而已。而从现在开始,已经很难分清楚谁是做饲料的?谁是养猪的?谁又是做食品的。未来,TOP10的企业有分别吗?不都是做食品的吗?我们把它们称为产业链企业。

 

这就是变化。一个企业,不仅要吃好自己碗里的肉,还要去抢别人锅里的肉,所以,打破的不仅是界限,更是平衡,大家开始进入一个“抢”的时代。这是大变局的本质。这次的大变局,是凭实力抢地盘的时代,过去是在自己所谓的行业抢,而现在则是跨行业抢。

 

除了跨行业抢,为了活下去,还得跨层级抢。对于饲料企业来说,过去要通过业务员、经销商等层级,饲料才到了养殖场,而未来,饲料企业要尽可能地跨越这些层级,而规模大的养殖场也要跨越这些层级,甚至,作为中间商的经销商也在联合起来,直接生产饲料直供养殖场。跨层级抢的现象是为了活下来,正在抛弃过去的合作伙伴。当然,这还只是开始,还没成为普遍现象,我们正在走向这一天。

 

农牧行业被称为传统行业,所以,行动总是慢个一拍半拍,像薇娅、辛巴这样的大网红,则直接通过直播砸烂了过去的秩序。薇娅,一个人的销量等于多少个大商场?这难道还不算是大变局吗?

 

3、乌卡时代

 

美国军方最早提出了这个概念,它概括了后互联网时代商业世界的特征-一团乱麻。过去的几年,乌卡时代的概念的确解释了我们所面临的环境:

 

●易变性

 

●不确定性

 

●复杂性

 

●模糊性

 

4、RUPT时代

 

我们还尚未完全适应乌卡时代,这个世界就发生了更深远的变化,用乌卡时代的概念已经无法完全准确描述这个时代,所以,RUPT时代的概念被提出来了。

 

●急速(Rapid)

 

●莫测(Unpredictable)

 

●矛盾(Paradoxical)

 

●缠结(Tangled)

 

二、什么是时代?

 

时代是能影响人的意识的所有客观环境,是与人紧密联系的时空概念。简单地说,时代,就是特定时期内,一个个体和组织最应该顺应的环境,应该追求的卓越测层次,它总是具有标杆和引领意义的。所以,每个人、每个企业、每个行业,乃至,每个国家都有自己的时代,这是从小到大的一个层次界限,越小的个体受时代的影响越大。同样,一个个个体的力量又共同创造了时代。美国能进入长达几十年的霸权时代,既有美国整个国家的努力,也来自于前苏联自我颓废对美国的成就。换句话说,如果不是苏联那么不争气,也不会有美国今天这种目中无人的霸气。所以,个体和组织受时代的影响,同样也在创造时代。

 

对于时代的认知,有两个主线,一个是“时间轴”,也就是以相对时间来界定的部分;另一个,则是范围,所包含的领域。这个时代所指向的范围是多大。比如,80年代的饲料业是个相对小范围意义的时代,畜牧业是个更大范围的时代,而今天,如果放大到大肉食品业,那么,这个时代的内涵就更宏观了。

 

其实,时间只是个标记点,而这个时代的标志性人物、组织、事件才是更令人难忘的,也是更容易让我们理解这个时代的。比如饲料业,我们经历了正大时代、希望时代、六和时代、双胞胎时代、海大时代。每一个标志性的企业,就是这个时代的灯塔,让人向往和敬佩的。

 

如果以养猪业来区分,我能记得的,是散养户时代、温氏时代、牧原时代,每一个时代的内涵都不一样,但都是那么鲜明。散养户时代的内涵是小规模大群体;温氏时代的内涵是公司+农户;牧原时代的内涵是大规模、集约化、重资产。

 

三、时代的陷阱

 

未完待续,更多精彩在下部……


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