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近日，饲料掀起了2021年的新一轮涨价潮，有的饲企9天价格三连涨，涨幅甚至高达900元/吨，这也是继2020年饲料十轮涨价后的又一次价格上调，原因就在于饲料原料接连不断的价格上涨。
据数据监测显示，自进入2021年以来，饲料原料玉米、豆粕价格疯涨，并再攀新高，部分地区玉米突破3000元/吨，豆粕突破4000元/吨，从走势图中不难看出，从1月7日开始，玉米、豆粕价格如同窜天火箭直线上升，暴涨的行情令人惊讶，网友评论这波涨价可谓来势凶猛。虽然近日原料有熄火小幅下探的态势，但是价格仍然处于高位。
玉米年度价格走势图
豆粕年度价格走势图
玉米暴涨300元，豆粕暴涨600元
回顾2020年，玉米价格从年初涨到了年尾，均价从年初的1835.71元/吨一路上扬至年末的2528.57元/吨，年内整体大幅上涨37.74%。豆粕的价格与往年相比，虽然不是最高，但是也是处于中上水平。均价也从年初的2850元/吨上涨至3428元/吨，年内整体上涨幅度20.3%。
迈入2021年，短短不到一个月时间，饲料原料价格由开始的上涨凶猛，转为小幅下探，但总体仍处于高位。玉米均价从2530元/吨直达2841元/吨，上涨幅度超300元，豆粕均价也从年初的3417元/吨直达4020元/吨，上涨幅度超600元。
饲料价格居高不下，供需关系不平衡
原料价格仍处高位，饲料价格也居高不下。究其原因，首先，非瘟疫情减少，生猪养殖恢复，养殖量的增长催生了饲料需求的增加。第二，2021年初受新冠疫情的影响，道路运输受限，运输成本增加，销区的供应量减少。第三，国内大豆库存已连续几周处于下降状态，且下游企业和贸易商的采购终端在春节前开放备货，导致市场供应偏紧。第四，据国家粮油信息中心数据显示，中国大豆市场需求量为1.16亿吨，进口大豆需求量约为9700万吨，虽然2020年大豆进口超1亿吨，但目前缺口仍然很大。第五，受国外市场影响，巴西天气变化，大豆需求有供应不足，且美国农业部在调整大豆的价格后，市场上南美大豆需求量仍然很大。
未雨绸缪，各大猪企提前避险
2021年猪价将步入下行通道，这在业内似乎已经达成共识，但饲料价格的上涨无疑让养殖业雪上加霜，猪价的下跌和养殖成本的增加让养猪风险加大，养猪的利润空间正在逐渐缩小，修炼降本增效的护业大法将成为猪企决胜未来的成功秘笈。
第一，淘汰养猪效率低下的三元甚至四元母猪，提高能繁母猪生产性能，改善产能结构，将养殖效率提高20%-30%。
第二，重视饲养管理，提高母猪的PSY和仔猪的成活率，让猪群处于多生、少死、快长的正向高效养殖循环。
第三，保障生物安全措施的落实到位，杜绝疫病的流行和传播，并做好疫病防控工作，减少疫病的发生，降低疫病带来的成本损耗。
第四，利用科技化手段提高养殖效率。全自动化喂料系统、物联网监测系统、空气过滤系统等科技化设备的应用，有效减少了人员的流动和交叉感染的风险，还大大节省了人员成本，提高了养殖效率。
头部猪企为了规避此次猪周期下行带来的养殖风险，发挥自身的优势和特点，各出“奇招”，纷纷制定了养殖成本的任务目标。养猪第一的牧原要通过智能化升级来逐步降低养殖成本，使综合成本降到非瘟前水平的11.5-11.8 元/公斤，正邦也制定了严格的成本考核和奖惩方案，力争将成本降至16元/公斤，新希望则是通过数字技术进一步优化运营成本，将成本降至11-12元/公斤。2021年，各大猪企都在为即将到来的“寒冬”做好粮草准备，以求平稳度过本轮下行周期，将风险和损失降到最低。
