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王中┃养殖业无法回避的三个重要思考

谋易智造 2020-11-13

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既然是做养殖,尤其是想做大,乃至想做成一家上市企业,在这过程中就会不断地遇到问题。其中,有三个问题虽然是老生常谈的问题,却又是极其重要的。

  既然是做养殖,尤其是想做大,乃至想做成一家上市企业,在这过程中就会不断地遇到问题。其中,有三个问题虽然是老生常谈的问题,却又是极其重要的。说其重要,是对这三个问题的认知,认知决定了行动和结果,决定了未来。

 

  

  一、战略问题

  

  有句话说得特别好:不要用战术上的勤奋来掩饰战略上的懒惰。

  

  很多人认为战略是虚的,过去我也这么认为,所以,对经常讲战略的人很少去打交道,认为这种人是干不了实事的。后来才发现,战略是虚的,也是必须是实的。因为只讲战略不落地是空谈,但只知道埋头苦干,不讲战略也做不大。也就是我们说的“走一步、看一步”。这有点像下象棋,走一步看一步的人通常最先出局,而走一步看三步的人可能成为最后的赢家。

  

  我是个急性子的人,所以,早期下象棋的时候总是催促对方,而对方好像总是很迟疑的样子。但结果却总是我输了。这个感悟对我影响深远。所以,现在,在做比较大的选择的时候,我总是习惯性的问自己:这件事地战略意义在哪里?也正因为如此,这几年才做得越来越轻松。

  

  我对战略的理解主要有三点:

  

  1、战略是以终为始,告诉我们长期努力的方向;

  

  2、战略是中长期的目标,值得为此牺牲短期利益;

  

  3、战略的目的之一是让资源、人才、精力更集中。

  

  在两个月前,唐人神的董事长陶一山先生的“过剩亏损论”曾一石激起千层浪。我看到有网络直播带风向:他这样说的目的是希望你不养,他才能多赚。理由是什么呢?是他质疑陶一山:既然你认为会亏损,为什么自己还在扩产?

  

  这种说法看起来很有道理的样子,其实无需一驳:这就是战略!从猪周期考虑,产能的迅速扩张,会导致亏损更早的到来。但从战略上,唐人神可以不养猪吗?作为一家上市公司,不需要在未来的养猪业乃至食品业占有重要的一席之地吗?如果要,又是必须的,就必须接受后面的亏损,也就是战略性的亏损。

  

  所以,我有了对战略的再认知:

  

  1、战略是基本不变的,但又是需要不断完善和迭代;

  

  2、战略是引领,是宣传,也是信念的具体化;

  

  3、战略的阶段性特点和环境、老板的眼界至关。

  

  今天,饲料企业面对大变局的行业,很多选择了做产业链。其实,几乎我们的每一个人都面临着战略上的思考,因为,它决定了我们未来的10年,甚至更久。

  

  二、战术问题

  

  人与人之间的差距,除了认知差距,还有思维差距。所谓思维差距就是在同一个事实面前,思维方式所带来的不同。

  

  比如“小飞”疫苗。我看到有人说:小飞100年了,国外那么多发达国家都搞不出来,我们几年就能搞出来?这就是一种思维逻辑,他认为发达国家搞不出来的,我们一定搞不出来。我的思维是:如果发达国家搞不出来的,我们就一定也搞不出来,那就不会出现华为的5G了。事实上,现在真正的5G,已经开始商用的5G,只有我国搞出来了。美国没搞出来,欧洲也没搞出来,否则,美国不用怕华为,也无需用尽卑劣手段来打压华为。

  

  对此,我的观点很清楚:一个东西能不能搞出来,既要看技术基础,还要看市场利益,更要看体制和决心。所以,同样是面对新冠,美国这次又不及格,而我们则是尖子生。新冠疫苗也是这样。我也在想:如果以做新冠疫苗的这种国家意志用在研发小飞苗上,合格的小飞苗估计也出来了。如果以防新冠的意志来防小飞,小飞也一定防住了。

  

  很多人喜欢看大企业肥猪出栏的报表,看到某个月出栏多了,就大惊小怪,认为是现在猪很多了。而下个月出栏少了,又臆想这个企业可能遇到小飞了,损失不小。

  

  战术是什么?它的原意是指导和进行战斗的方法。简单的说就是针对具体事情的策略。《三十六计》就是战术指导工具书。

  

  有人说:我们管不了行情,只要养好猪就行了。这真的是对的吗?什么叫顺势而为?就是知道趋势,根据趋势来决定战术。如果我判断猪价一定会下跌,我为什么要多养一个月?既无法多赚钱,又要承担风险,为什么不在高价的时候多出一点?

  

  为什么会有接盘侠?接盘侠是因为对趋势缺乏清晰的判断,出现了战术上的失误。既然养殖业有周期,那么如何利用周期来高抛低吸获取更大的利益?我们看到有些企业一会儿卖仔猪,一会儿又买仔猪。很多人认为仅仅是为了做数据给股民看,就未免太偏颇了。据我所知,某大企业在近几个月当中时而入手仔猪,时而暂停,最近又开始采购,就是基于战术的操作,是为了成本最小化。

  

  周期是什么?表面上周期是供应量短缺与过剩的一个循环,但对于善于把握机会,利用战术的企业来说,它就是超越的天赐良机。一句话:养好是一切的基础,把握好机会是多赚的能力。

  

  三、选择的问题

  

  有句经典的话:人生是选择出来的。所谓的男怕入错行,女怕嫁错郎就是说选择的重要性。我研究新希望这个企业10多年,虽然很多人表示不喜欢这个企业。但我想说的,这个企业或者说这个企业的老板在选择方面还是很厉害的,有很多值得我们思考的地方。

  

  新希望在过去经常说自己“是个养猪的”,其实,在2018年以前,新希望养的猪并不多。而现在,新希望肯定进入了前五强,而这一切仅仅才两年,这当然和选择有关。

  

  我们看到新希望三十多年的发展史有几个关键的选择都是做对了。

  

  1、创业的时机;

  

  2、做饲料的时机;

  

  3、向全国扩张的时机;

  

  4、入股民营银行(民生银行)的时机;

  

  5、多元化的时机;

  

  6、走向海外的时机;

  

  7、介入养猪的时机。

  

  当然,刘永好先生也因为选择不当而让自己终身抱憾。下面给大家看一下《21世纪商业评论》的采访。

 

  

  《21世纪》:你最后悔的是错过了什么机会?

  

  刘永好:2001年, 我受邀到日本大阪中日经济研讨会上做关于中国民营企业的主题演讲。当时,我发现,坐在前排的一个小伙子,个子矮矮的,形象长得很特别,他听我讲完后走过来说:"我姓马, 我的公司叫阿里巴巴......."那时,阿里巴巴刚创业只有一年,正好碰到2001年互联网泡沫破灭时期,他希望我关注互联网,希望我能在电商方面做投资,我对这个小伙子印象特别深,对阿里巴巴印象也很深,但后边我没投,这是个很大的失误。

  

  《21世纪》:当时的判断失误在哪里?

  

  刘永好:现在回过头看是不够敏锐,知识面不够,沉浸于饲料业,成天考虑怎么把产品卖给农民。这也对,但我们应该跳出这个圈,看更多的事。既要埋头拉车,脚踏实地把养猪做好,养鸡做好;还要抬头看路,更要不时抬头看天,看行业发展的方向,看经济社会的走向。当时,不管是哪个方面,新希望比阿里巴巴都要强多了。但是,今天以阿里巴巴和腾讯为代表的互联网企业,已经成为中国经济最重要的代表了。我们错失了互联网的机遇,不能丢掉未来10年20年工业互联网带来的巨大的变化,这就是我总结的教训。

  

  马云曾是中国的首富,而阿里最大的股东是孙正义。也许,当然已经没了也许,如果刘永好投资了阿里……这就是选择。

  

  选择是个容易的事吗?当然是越小的事越容易选择,因为后果可以忽略或可以承担,而大事呢,或者是事关生死的事呢?50年,一穷二白的新中国面临选择,要不要出兵朝鲜?2019年,很多的大企业面临选择,要不要打“小飞苗?今天,很多人也面临选择,猪究竟是继续养?还是马上出手?

  

  人的选择主要有两类:

  

  1、理性的选择;

  

  2、感性的选择(冲动的选择)。

  

  我们通常会认为自己一定会理性的选择,而事实上,当买和卖所带来的利益和损失几乎对等的时候,理性带来的更多是迟疑、迟疑、再迟疑。这个时候,理性反而让我们无法选择,只能靠感性来冲动一下。因为我们的理性根本无法判断哪个选择更好。

  

  应该说,以前做选择相对容易一些,因为短期内变化不大,我们对选择的结果比较好判断。而如今,我们已经进入了复杂多变的乌卡时代,这时候,很多的选择已经变成了“一念天堂,一念地狱。”这一点,养猪业的几个大佬给我们提供了现实的案例。

  

  四、结语

  

  写好这篇文章后我发给了几个好朋友看,他们说,这些都是我们过去再听说过的道理,为何还要那么认真地去写这样一篇文章?我说:因为这三点从未像今天这样如此重要。仅仅两年,同样是知名的大企业,仅仅经历了一个非瘟,就已经如此天壤之别了。


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