生猪价格终于红了，虽然只是局部地区红了，但这也已经是最近半个多月以来“首次”见到的红色猪价了，其中最令人瞩目的就是黑龙江地区，黑龙江一度下跌到10.3元/斤，而今天屠企报价黑龙江为12元/斤，一天上涨了近2元。
此外，各地屠企报价上涨幅度也都是很大的，山东华宝上调2.0元，山东泽润上调1.5元，长春千喜鹤上调2元，辽宁千喜鹤上调1元，河北千隆上调2元斤，湖南红星上调1元，河南双汇上调1.2元，河南高金上调1.5元。如此“诡异”的上涨，不禁有人想问这是市场因素还是屠企套路?
笔者看来这其中两个方面都有：
1)市场因素
随着各地大猪和牛猪抛售差不多了，市场上的生猪供应开始逐渐减少，而且猪价下跌后也引起了各地猪场的“反抗”，尤其是集团化猪场更是直接停售生猪，屠企收猪难度下降，只能通过提高生猪收购价格来刺激部分养殖户卖猪。
而另一边消费端也在疫情的稳定，各行业逐渐恢复正常，再加部分学校的开学等消费利好因素的加持之下，迎来了回暖，而这也在一定程度上刺激了猪价反弹。
2)屠企套路
虽然有一定的市场因素，但笔者认为更多的还是屠企套路。一方面，我国的猪肉价格走势总是会滞后于生猪价格，此前就有朋友提问，为什么生猪价格下跌了那么多那么久，猪肉价格却总是维持在30元左右?这已经是屠企的套路了，猪价大幅下跌，猪肉小幅下跌，等到屠企库存差不多的时候提高猪价，就可以名正言顺地保住高价猪肉了。
另一方面，每年屠企都会趁着3、4月份猪肉价格“最便宜”的时候囤积猪肉，留到7、8月份进行出售，今年也不例外，屠企为了低价囤积猪肉持续压价，经过一个多月的努力，现在库存基本已经满了，下一步就是逐步提高生猪价格，恢复猪肉价格，准备高价出售冷冻猪肉了。
