随着五一假期的来到，这两天随着人们出游的增多，猪肉消费的高涨，也让低迷两个多月的猪价终于迎来了止跌反弹。虽然两天时间涨幅不算太大，但是对于养猪户来说，能够上涨说明行情依然不差，至少也算是给五月猪价迎来了开门红。
不过好景不长，随着假期过半，人们出游消费的降温，养猪户担心的事情还是出现了。根据猪价系统发布的最新数据显示，截止到今天，全国猪价一片飘绿，超过过半的省市猪价出现了不同程度的下跌。就连前两天行情高涨的东北地区，今天也没有避免下跌的来到。
那么猪价上涨遭遇急刹车，会不会随着行情的冷却，再次进入下滑通道呢？个人认为，虽然随着消费经济的恢复，猪肉销量也在不断增加。但是短期内猪价继续走低的可能性还是比较大的。看跌未来猪价主要有以下几个原因：
一，节后下跌是常态，每年的五一过后，猪价下降几乎成为生猪市场的主旋律。因为五一假期人们出游团聚免不了重油重荤，节后对饮食需求会更倾向于清淡，猪肉鲜肉销量大减，生猪价格难免会震荡回落。而今年又赶上新冠疫情，虽然疫情已经好转，但是对经济的冲击影响还在持续。猪肉消费和往年相比本就减少，加上阶段性消费疲软的出现，五一过后猪价回落的概率也会更高。
二，猪价高涨，养猪户补栏复养积极性较高，生猪产能增长明显加快，五月出栏的生猪也会越来越多。根据国家统计局发布的数据显示，一季度我国生猪产能持续恢复，其中，生猪存栏数量为32120万头，和上年四季度末相比增长3.5%，而能繁母猪存栏数量达到了3381万头，同比增长了9.8%。从数据来看，不论是生猪还是能繁母猪存栏数量增长幅度还是比较大的。这也为后期猪价回落打下了坚实的基础。
三，当前猪价虽然已经连续十周下调，但是猪价和往年相比仍然较高。毛猪十六七元一斤，猪肉零售价格还在二三十一斤，猪肉价格的居高不下，极大的抑制了人们对猪肉的消费。加上国家对猪价上涨的调控决心，加大了进口猪肉数量，另一方面，还在不断向市场投放储备猪肉。在多重因素的打压下，猪肉价格继续下跌的态势也是难以改变。
总的来说，猪价上涨还是下跌，最主要还是取决于市场对猪肉的消费需求。如果猪肉终端市场消费没有改善，即使当前猪肉供给紧缺，生猪价格上涨也是难以出现。这也是为什么猪价刚刚上涨，就再次遭遇急刹车的主要原因。对于我们养猪户来说，也要理性看待当前猪价，毕竟目前出栏一头生猪还有2000左右的利润，这样的利润对于大多数行业属于暴利了。你说是不是呢？
