年初猪价刚涨的时候,以为养殖行业的“红利期”到了,一斤毛猪卖到了近20元的高价。可好日子没持续几天,随着储备冻肉和进口猪肉的不断加码,猪价止涨走跌。本以为也就十天半个月的事,没想到这场猪价“保卫战”已经打了3个月,不知什么时候是个头。
如今,猪价已经跌破16元大关,每斤猪价少了4块,这对于养猪人来说,是一笔不小的损失。以一头250斤的猪算,一头猪就要损失1000块。就在年前,养猪人一头猪的利润也就2000元左右,这样突然少了1000块, 一半的利润就没了。
从去年开始,猪价开始攀升,不少养猪人和想要入行的养殖户都在观望。可一年过去,猪价一直都在不断上涨,这给了想要补栏和入行的养猪人信心,今年年初,养猪行业成为热门,养猪人数剧增,补栏量突飞猛进,能繁育母猪和仔猪的价格也水涨船高,就算是一头15斤的小猪价飙高到了2000元,也仍有大量的养猪人下着订单。
可今年上半年的猪价走势却并没有按照养猪人预期的那样,猪价下跌,养猪行业“从热转冷” 出现大反转。一头猪就少赚1000元,一个百头猪场就损失10000元。这样很多养猪人都感到很无奈。
猪肉方面,根据最新消息,猪肉也逐步呈现回调趋势,平均每斤降幅了6元左右。猪肉的批发价也降回了18元左右。那么,是不是意味着猪肉会在近期跌回10块的价格?那么猪肉会降到白菜价么?
笔者认为:从目前生猪的行情来看,短期内猪肉价不断跌落到10元每斤。据了解,如今国外猪肉价已经番了一倍上涨,很多肉企加工厂因特殊原因都关停厂区,员工都在家自我隔离,很多国家出口方面也都按下了“暂停键”。所以进口猪肉的数量也会因此受到影响。
而国内方面,虽然生猪产能正在不断恢复,但仍需要一段时间,大概是1—2年时间。目前,国内猪肉供给仍处于较偏紧的状态。再者,受养猪人成本影响,一斤毛猪的养殖成本大概在15元左右,如果猪肉价真的短期内跌到了“白菜价”,那养猪人怕又会迎来一波清栏弃养了。
随着国内生猪产能的不断恢复,猪肉价也将逐渐恢复正常的标准,笔者认为下半年或将会出现拐点。当然,如果想让猪肉回到10元时代,那也需要生猪产能、仔猪和能繁育母猪价格、毛猪价格都回到正常的水准才可以。