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各地立下军令状,今年生猪出栏量能达到多少?将比去年低15-20%?

农村拾趣 2020-03-17

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农业农村部发布省市责任制来保供应,各地也相继出台了各种奖励政策来鼓励养猪,近几日贵州、四川、山西、江苏等发布了2020年生猪出栏量目标
  近两年,随着非洲猪瘟疫情和环保政策的双重压力下,国内生猪产能下降了40%,在整个生猪产能供不应求的局面下,农业农村部发布省市责任制来保供应,各地也相继出台了各种奖励政策来鼓励养猪,近几日贵州、四川、山西、江苏等发布了2020年生猪出栏量目标...
  
  各地2020年生猪出栏量将达到多少?
  
  贵州2020年计划生猪出栏量达1800万头
  
  3月13日,贵州省生猪产业发展领导小组举办的2020年贵州省生猪产业发展推进会上发布,2020年,贵州全省生猪生产将恢复至常年水平,出栏量预计达1800万头,猪肉产量达160万吨,总产值达565亿元。
  
  该推进会上发布了贵州省《农村产业革命振兴生猪产业实施方案(2020-2022年)》,方案指出,到2022年,贵州全省计划出栏生猪2000万头,猪肉产量178万吨,总产值650亿元,并致力构建养殖、屠宰、精深加工完整的产业链条。
  
  当天,贵州省65个生猪产业重点项目在遵义市集中宣布开工。此次开工的重点项目总投资约123亿元,涉及饲料加工、仔猪繁殖、商品猪养殖、屠宰及精深加工等环节。此批项目建成后,贵州将新增生猪产能700万头,新增饲料产能65万吨,新增生猪屠宰及精深加工230万头,预计带动21万户、70万人实现增收。
  
  山西力争2020年出栏生猪800万头
  
  在2月21日,山西省农业农村厅表示,2020年,我省将加快生猪产能建设,努力恢复生猪生产,力争2020年出栏生猪800万头,增加市场供给,保障猪肉市场供应。
  
  省农业农村厅相关负责人表示,目前山西省生猪生产虽然还没有完全恢复到常年的水平,但在政策和效益的双重激励下,中小生猪养殖户的生产积极性正在被调动,特别是一些龙头企业近期扩产的速度加快,生猪饲养量增加迅速。2020年,要千方百计扩大生猪产能,加快42个生猪规模化养殖场建设,积极引进、培育大型生猪养殖企业,完成800万头生猪出栏任务,基本恢复到接近正常年份水平。同时,引导生猪屠宰加工向养殖集中区转移,力争改造10个以上屠宰场,新增屠宰能力100万头以上。
  
  2020年四川或将出栏生猪6000万头
  
  四川省农业农村厅获悉,今年全省工作目标确定:全年粮食产量稳定在700亿斤左右,生猪出栏6000万头,力争第一产业增加值增长3%,农村居民可支配收入增长9%左右,达到15900元左右。
  
  根据这一目标,省农业厅要求抓好川菜、川果、川茶、川药等经济作物产业发展,建设现代经作产业标准化基地200万亩,全省经济作物种植面积达到5000万亩。新建农产品产地初加工设施500座,新增农产品初加工能力80万吨,全省农产品产地初加工率达到59%。创建一批休闲农业示范县,全省休闲农业和乡村旅游综合经营性收入达到1600亿元。
  
  大力恢复发展生猪生产,全面实施“川猪”、“川牛羊”产业振兴行动。继续坚持防、堵、封、控、消策略,切实强化非洲猪瘟防控各项措施落实,扎实做好全省春秋两季重大动物疫病集中强制免疫工作。协同开展“菜篮子”市长负责制生猪专项考核,优化生猪产业布局,加快推动已开工规模养殖场释放产能,支持中小养殖户建设一批标准化养殖场,确保全年出栏生猪6000万头。
  
  积极发展家禽、肉牛、肉羊、肉兔等其他畜禽产品,扩大替代肉类供应。深入推进畜禽养殖标准化建设,建设1000个畜禽养殖标准化场。做好全省奶业振兴及生鲜乳质量安全监管相关工作。
  
  推动饲草产业高质量发展,推进川西北高寒地区饲用玉米等青贮饲用作物的引种示范工作,加强草牧业基础设施建设,因地制宜推广科学种养发展模式。继续推进生猪屠宰企业标准化创建工作。加快实施畜禽粪污资源化利用项目,全年全省畜禽粪污综合利用率达到75%以上,规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%以上。
 
生猪产能恢复
  
  江苏2020年生猪存栏1044万头、生猪出栏1800万头
  
  江苏发布《江苏省进一步促进恢复生猪生产的政策举措》,措施里面明确提到,2020年,全省恢复生猪生产目标任务为存栏1044万头、生猪出栏1800万头。省委、省政府将恢复生猪生产目标列入2020年高质量发展考核,对设区市前三名分别给予800万元、600万元、400万元的奖励。 
  
  江苏对规模猪场扩能增量实施综合奖励政策。将规模猪场扩能增量列入“省以上现代农业发展专项”约束性任务,分市县明确生猪存栏、出栏绩效目标。省财政对规模猪场新增出栏1万头商品肥猪(自2020年1月1日至2021年3月31日)给予100万元的奖励。万头以下猪场由各地结合实际,自行制定奖励政策。 
  
  同时,还加大对规模猪场新增种猪的奖补力度。对自本文下发之日起至2020年9月30日新增符合条件的种猪,给予每头700元的奖补。其中,徐州、连云港、淮安、盐城、宿迁5市,由省级给予700元/头奖补;南通、扬州、泰州3市,由省、市、县分别给予500元/头、100元/头、100元/头奖补;南京、无锡、常州、苏州、镇江5市,由省、市、县分别给予400元/头、200元/头、100元/头奖补。
  
  “新九条”还要求,优化生态环境管控,严禁打着环保名义搞“无猪市”“无猪县”。禁养区划定方案不得作为禁止养殖强制性措施的依据,如需对养殖场进行关闭搬迁,必须严格按相关法律法规执行。 
  
  广东到2025年生猪出栏量保持在3300万头以上
  
  到2025年,广东省猪肉、禽肉产量要分别保持在245万吨以上、140万吨以上,禽蛋产量达到40万吨以上,生猪出栏量保持在3300万头以上、自给率保持在70%以上,家禽出栏量达到10亿羽以上。
  
  为达到这些要求,广东省人民政府办公厅提出:
  
  一、到2025年,广东要建设30个10万头以上生猪养殖场(基地),300个万头以上生猪养殖场(基地),1000个畜禽标准化养殖场(小区),规模养殖比例达到80%以上;
  
  二、建设100个现代化美丽牧场,规模养殖场粪污综合利用率达到85%以上,粪污处理设施装备配套基本全覆盖;
  
  三、建设200个标准化屠宰企业,广东全省屠宰厂(场)数量压减50%以上,规模企业屠宰量占比达90%以上;
  
  四、逐步推进实施禁止活猪(种猪和仔猪除外)跨大区域调运,建设30个养殖、屠宰、加工、配送全产业链示范企业,全省冷鲜冷冻肉品供应占比达到30%以上;
  
  五、将生猪、家禽产业转型升级纳入推进乡村振兴战略实绩考核,将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核;建立生猪销区补偿产区的长效机制;
  
  六、建立生猪销区补偿产区的长效机制,将生猪、家禽产业转型升级纳入推进乡村振兴战略实绩考核,将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核。
  
  除了各省发布的出栏量以外,各大猪企也发布了2020年的出栏量目标:牧原股份2020年计划出栏2000万头;唐人神预计2020年生猪出栏量150万头左右;天康生物2020年生猪出栏量为200万头;新希望2020年将出栏800-1000万头生猪。
  
  在荷兰银行的报告中显示,国内2020年猪肉产量仍将下降15%-20%,虽然一些小中型养殖场在补充和扩大产能,但新冠肺炎会延迟补栏,由于2019年母猪存栏量较低,加上采取保留母猪以补充存栏的做法,预测2020年屠宰量和猪肉产量将进一步下降,将比2019年水平低15%-20%。
  
  非洲猪瘟的发病率会低于2019年,如果下半年持续补栏,2020年生猪存栏量将超过2019年。
  
  进口肉将进一步增加
 
猪肉进口
  
  2019年5月以来,中国进口迅速增加,2019年,猪肉进口同比增长67%,猪下水肉类进口在2019年下半年也有所增加(同比增长6.7%),在上半年有所下降。2019年最后几个月进口剧增,使得2020年初冷冻肉的库存较高,但是由于新冠肺炎病毒的影响、劳动力缺乏、冷藏猪肉的储备,而新发出的货物在2020年前两个月无法抵达,可能要到3月份。
  
  今年贸易出现了中断,但是预计2020年进口猪肉将创记录水平,主要原因是新冠肺炎病毒的影响以及其他替代动物蛋白也受到影响,所以将通过进口更多猪肉来弥补空缺。
  
  2020年,猪肉进口竞争可能更加激烈,随着非洲猪瘟疫情的持续,亚洲其他国家对猪肉的需求也将上升。
  
  国内现有政策下,据生猪生长周期推算,2020年7-8月份生猪存栏或将明显上涨,8月以后涨速增快,但生猪存栏或仍难以恢复至正常年份水平。能繁母猪抑或呈现整体上涨的趋势,由于“商转母”、二元后备母猪均是提高母猪存栏的方式,未来不确定性因素相对较多,但可以肯定的是随着国内祖代、父母代种猪的恢复,来源于二元后备母猪的能繁母猪占比或不断增多。
  
  理论上来看,生猪及能繁母猪存栏或呈现不断上涨的趋势,但由于生猪复产周期长、未来养殖风险仍存等原因,中小散户复产能力偏差,预计生猪行业存栏恢复仍是一场持久战。
  
  2020年国内产能不断恢复,生猪供应缺口逐步缩小,需求变化不大的情况下,生猪及猪肉价格或呈现整体下滑的趋势。但由于产能仍难以恢复至正常水平,价格亦或难以降至正常水平。

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