随着国内猪肉价格水涨船高，越来越多的猪肉出口国将目光聚焦中国，美国、德国、巴西、哈萨克斯坦均已成功取得对华出口猪肉资格，就连已被暂停进口的加拿大都在积极整改，近期将携带本国猪肉和牛肉重返中国市场。
11月5日，加拿大总理特鲁多宣布一则令该国农民振奋的消息：中国将会恢复进口加拿大猪肉和牛肉。在今年6月份，因检出含有“瘦肉精”残留以及伪造虚假出口证问题，中国暂停了进口所有加拿大肉类。
中国一直是加拿大猪肉和牛肉主要出口市场之一，4个多月的“禁令”给加拿大带来3~5亿美元的损失。加拿大猪肉重返中国市场，食品安全是否已经符合中国标准？
外交部发言人耿爽表示，近期加拿大方面提出关于证书签发和传递的整改行动计划，中国方面评估后认为基本符合保证安全的需求，同意恢复接受加拿大政府签发的输华肉类产品卫生证书，同时对加拿大方面有错就改给予了肯定。
笔者认为，重新进口加拿大猪肉和牛肉，中国猪肉进口源有更多的选择，但加拿大猪肉还得经过市场的重新检验和认可。加拿大猪肉重返中国，或再次推高我国猪肉进口总量。
