今年的猪肉价格一路飙升,高昂的售价让许多老百姓大呼吃不起。为缓解生猪短缺的状况,国家相关部门,各种利好政策频出,例如湖北,要求各地不得因环保和防疫压力限制生猪产业发展,坚决纠正超出法律法规的生猪禁养、限养规定,取消生猪生产附属设施用地15亩上限。国家大力鼓励养猪,对散户来说会是个机会吗?
猪价涨不停
我国是生猪生产和消费大国,生猪的饲养量约占全球一半,猪肉在居民肉类消费结构中的占比高达62.7%,成为人们日常餐桌上不可缺少的肉类。
上周,16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤37.14元,环比涨3.4%,同比大幅上涨93.1%。猪肉价格上涨的根本原因在于生猪短缺,形成了供不应求的情况,想要解决供不应求的局面,首要的问题就是生猪产能的恢复。
影响生猪产能恢复的因素
今年以来,有关国家发生的非洲猪瘟疫情有9600多起,国际上的疫情非常严峻,农业农村部从来也没有忽视、放松对非洲猪瘟的防控,一直以来,都是要求生猪生产和非洲猪瘟疫情防控两手抓。
9月份我国依然有新的疫情在发生,非洲猪瘟发生后势必会引起当地养殖户的恐慌,养殖户恐慌性抛售会对市场生猪供应有一定的冲击,同时也会让想要复养的人打退堂鼓。
散养户翻身的机会来了?
近期,国家及多个地方都相继出台鼓励养猪的措施。甚至明确提出支持农户养猪,要求各地立即取消法律法规以外的禁养,对处在禁养区内的养殖户要合理安排场地重新复养。一直以来,养猪在农村就是非常常见的,而且还有不少养猪专业户。
缺少农村生猪散养户的生猪养殖产能,全靠规模化养殖,生猪产量是根本不可能满足整个生猪市场的需要。这就说明,农村散养户的重要性,是中国养猪业不可或缺的组成部分。
因环保而离开养猪行业的散户,就算想要复养,但是现在根本就没有猪苗,要不就是价钱太高。还有就是担心到时候生猪存栏量涨上去了,政策又变了,不就是竹篮打水一场空。