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“菜篮子”不好拎!菜价普遍上涨 猪肉价格创历史新高

纵横浙江 2019-08-21

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一猪肉销售摊位摊主说: “瘦肉与五花肉基本上20元每斤,仔排23~29元每斤。”相对于零售价的上涨,猪肉的进价涨得更快。
  近段时间,猪肉价格已经成为菜价的晴雨表。自7月以来,猪肉价格是连连上涨,目前猪肉白肉价已经突破17元每斤,让市民直呼吃不消。记者随机走访了长兴城区的几家农贸市场猪肉销售摊位,不少摊主告诉记者,近段时间生意难做,猪肉价格基本上是一天一变,进价每天都在涨,零售价也跟着变化,相对以往普遍上涨20%以上。
  
  一猪肉销售摊位摊主说: “瘦肉与五花肉基本上20元每斤,仔排23~29元每斤。”相对于零售价的上涨,猪肉的进价涨得更快。 “当地杀的猪现在进价要17元每斤,这个价格从来没有过,以前13元多每斤已经是最高峰了。”一旁的另一名猪肉摊位摊主补充道。
 
菜篮子
  
  摊主们表示,造成目前猪肉连连上涨的主要原因在于供不应求。为了确保进货量,摊主们基本上每天凌晨一两点就在批发市场等候,而即使这样,每一次的拿货量也远远少于订货量。而对于不少买菜市民而言,猪肉价格的飙升,让他们直呼吃不消的同时,却也无奈地表示不得不买。市民蔡女士打趣道: “每天都在涨,这样下去真要吃不起肉了。”
  
  此外,记者了解到,最近一周以来,蔬菜价格也普遍小幅上涨。 “青菜、黄瓜、茄子都涨了1元每斤。”蔬菜摊位摊主彭女士介绍道,蔬菜价格上涨主要还是受到天气变化影响,蔬菜出现减产,从而导致供应不足。记者还了解到,临近中秋节,未来一段时间内,菜价预计仍然会小幅度上涨,希望广大市民做好心理准备。

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