根据农业农村部公布，自8月以来，我国辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江等省份相继发生非洲猪瘟疫情。河南郑州的那例则是发生在屠宰场的。
正常来讲，一头生猪从育肥到制成成品肉到市场进行贩卖大致需要“育肥时的健康监测”、“出栏时检疫”、“入屠宰厂时检疫”、“入厂后24小时静养观察”、“厂内排酸”、“成品肉出厂检疫”等多个环节。
其实，相对于出栏时的检疫，屠宰场中的检疫更为严格，他们更怕场里出现非洲猪瘟。
那么，如果屠宰厂发生非洲猪瘟疫情，会有什么影响？
企业经营
可能面临巨大的经济压力，根据规定：
首先，屠宰场内所有生猪都要被扑杀，再加上所有的生猪产品，全都做无害化处理；
接着，政府会依法封锁关停该屠宰场6周，还会按照规定对一定期限内产品进行召回处理。必要的话，还会对周边生猪进行无害化处理；
如果顺利的话，封锁6周后，按照农业部的《非洲猪瘟疫情应急预案》规定，经上一级兽医主管部门验收合格后，才能解除封锁；
不过，解除封锁后还要至少空置6个月；
最后才是恢复生产。
这样算下来，至少7个半月近8个月不准宰猪。8个月时间，除了之前疫情处理损失一大笔外，每天不能宰猪，就没有收入，工资福利又要发，设备厂房又要保养维护，你原有库存利润能维持多久？即使能捱过8个月，原有市场呢，是不是早就给他厂占了？
社会影响
因此，请各屠宰厂老板（也同请各级兽医和屠宰主管部门、驻厂官方兽医各负其责）务必打醒12分精神，高度重视，马上行动起来，把防控非洲猪瘟当作当前的头等大事来抓。请各屠宰厂按照农业农村部屠宰技术中心《屠宰企业防控非洲猪瘟5落实》，省畜牧兽医局有关文件要求，省肉类协会《强化非洲猪瘟防控保障猪肉市场供应倡议书》，严把猪源、屠宰、质量“三关”，做好“生猪入场查验，清洗消毒，屠宰检疫检验，无害化处理，生产记录和疫情报告”五落实和制订好应急预案，有必要的应急措施和思想准备。企业无能为力做到的，要尽快向当地政府请示汇报。
我省生猪来源复杂，发生疫情风险越来越大。做好非洲猪瘟防控工作，事关百姓民生福祉，事关养猪和屠宰行业生存发展。各屠宰企业要严阵以待，细化实化防控举措，不造谣、不传谣，以实际行动维护我省猪肉市场的安全、平稳运行。(感谢兽医处蒋文泓处长对文字审核）
