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趣味问答 ?为保证买到高质量大豆粕,应测定哪些指标?

硕腾猪业 2018-07-31

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大豆粕必须经过热处理以消除其中的抗营养因子,但又不能糊化(过热)。颜色、粗蛋白和粗纤维含量是豆粕质量好坏的良好衡量指标,这些指标在很多饲料分析实验室均能够测定。
问:除玉米、小麦、燕麦、谷子、大麦外,还有哪些谷物可以用于配合猪饲料?
  
  答:在三个州,小面积种植的谷物还有荞麦、谷子、斯佩耳特小麦,这些谷物均可用于配合饲料,但使用时应该注意配合饲料的氨基酸的平衡。谷物的组成以及特定限制营养因子(如赖氨酸、纤维等)决定了它们在日粮中的用量。
 
猪好多
  
  问:猪饲料中小麦的适宜用量是多少?
  
  答:小麦一般可以占日粮谷物总量的50%,因为小麦粉得太细,猪无法接受。如果颗粒大小在600-800μm(每粒小麦破碎成4-6片),小麦可以代替所有玉米。
  
  问:为保证买到高质量大豆粕,应测定哪些指标?
  
  答:大豆粕必须经过热处理以消除其中的抗营养因子,但又不能糊化(过热)。颜色、粗蛋白和粗纤维含量是豆粕质量好坏的良好衡量指标,这些指标在很多饲料分析实验室均能够测定。通常,在处理豆粕中加入细石粉以增加其流动性。大量购买豆粕产品时需要索要分析保证报告,并在原料到厂之后保留一份样品。
  
  问:在养殖场的混合机里如何添加脂肪?
  
  答:脂类必须以液体形式添加,并且是在混合时最后加入饲料中。如果没有一个比较大的容器贮存和加热油脂,一般不在猪日粮中添加脂肪。也可以在猪日粮中加入干脂肪,但由于干脂肪的价格太高,如果没有特殊目的,一般不使用。当商品饲料制粒时可以直接将油脂喷于颗粒上。颗粒冷却时,油脂已经浸入颗粒里了。不管添加油脂的方式如何,必须保证由油脂添加能量的费用低于玉米的225倍。
  
  问:当使用植酸酶时日粮中钙水平是否需要调整?
  
  答:是的。当使用植酸酶时,日粮总钙磷比应该维持在1.1︰1。不使用植酸酶日粮中的钙磷比为1.2︰1到1.5︰1。
  
  问:日粮中使用植酸酶是否对其他微量元素的利用率也有所改善?
  
  答:锌、铜、铁、锰和钙也都与植酸分子键合。当使用植酸酶时,这些微量元素也被释放出来。
  
  问:矿物质轻泻剂的推荐用量是多少?
  
  答:氯化钾:12-15磅/吨(5.44-6.80千克/吨);硫酸镁:2-10磅/吨(0.91-4.54千克/吨)。
 

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