过去的25年间世界猪肉生产的变革：中国猪肉产量仍居于首位

在过去的25年间，全世界的猪肉产量、世界各国的产量排名发生了很大的变化。下图是过去的25年间，猪肉产量的变化及其各国的排名(数据来源于Wahlrecht.de)。

12月份世界玉米供需数据分析：世界玉米产量突破12亿吨，再创历史新高

根据美国农业部12月份供需报告显示，世界玉米种植面积较上月预估下调24万公顷，玉米产量较上月预估继续上调128万吨，按照年度来看，2023/2034年度世界玉米种植面积和产量较上年度都双增，世界玉米产量将达到12.22亿吨，继2021/2022年度之后，再次突破12亿吨，再创历史新高。

2023年巴西大豆和玉米出口双双创下历史新高

巴西全国谷物出口商协会(ANEC)表示，2023年巴西大豆和玉米出口将会双双创下历史新高，因为作物丰收，而中国需求强劲。

2023年世界霉菌毒素论坛（WMF）“五大经验教训”回顾

世界霉菌毒素论坛（WMF）是全球霉菌毒素最高级别的前沿学术会议，饲料和食品行业、政府和研究机构的各类代表都聚集于此，共论霉菌毒素议题。

牲畜养殖和肉类消费会造成大量的碳排放，丹麦鼓励民众吃素

据英国广播公司（BBC）近日报道，作为全球最大的猪肉生产和消费国之一的丹麦，正通过一系列措施努力减少国民的肉类消费，鼓励民众选择更健康和环保的植物性饮食。

全球、美国和中国玉米市场分析：中国玉米市场价格高位运行

玉米是世界上种植最广泛的作物之一，全球170余个国家和地区均有种植。玉米是全球产量最高的粮食作物，也是最主要的饲用谷物。

​全球肉类生产趋势简析：猪肉产量占比达34%，

2021年全球肉类产量达到了3.57亿吨，与2000年相比增长了53%。2020年—2021年，全球肉类产量增长了 4%，这是自2000年来肉类产量增长最快的时期。

美国正面临“超级猪”过度繁殖带来的威胁

多家国际媒体近日报道，美国正面临一种来自加拿大“超级猪”过度繁殖带来的威胁。

关税结束后澳大利亚大麦对华出口大增

海关数据显示，上个月中国从澳大利亚进口了近31.4万吨大麦，这是自2020年底以来的首次进口，也是自今年5月以来的最多采购量。在供应商多元化的努力下，中国从俄罗斯和哈萨克斯坦的大麦进口也蓬勃发展。

英国报告首例人感染H1N2病例 病毒与猪流感很相似

英国当局表示，通过常规的流感监测项目，发现了英国第一例感染甲型H1N2流感变异(v)病毒的案例。由于传播宿主的缘故，这类病毒通常被称为“猪流感”病毒。英国当局表示，这名患者感染的病毒，与英国农场当前正在流行的猪流感非常相近。