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仇华吉:非瘟病毒+猪,未必等于非瘟!“2ml技术”不靠谱

猪易网2021-01-18 14:06:02

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他同时指出,“2mL技术”给非洲猪瘟防控带来了新的挑战和难题。眼下,由于复养信心、资金和技术不足,猪场只能或观望或“赌博”。显然,未来,养猪业仍充满了不确定性。

非洲猪瘟病毒碰到猪,就一定会发生非洲猪瘟吗?不一定!猪也有发言权”。近日,中国农业科学院哈尔滨兽医研究所猪传染病研究室主任、猪烈性传染病创新研究团队首席科学家仇华吉研究员,在《非洲猪瘟的系统防控策略》专题报告中,就当前非洲猪瘟的常态化防控分享了最新观点,给出了一系列最新建议。

 

非洲猪瘟的系统防控策略

哈兽研仇华吉研究员分享:非洲猪瘟的系统防控策略

 

“2mL技术”给非洲猪瘟防控带来了新的挑战

 

非洲猪瘟给我国养猪业带来了深远的影响,仇华吉介绍说:“目前,非洲猪瘟呈区域流行、局部散发,导致生猪存栏锐减,猪肉价格高企;种猪缺口巨大,生猪产能恢复缓慢;传统中小养殖户加速退出,大型养殖集团逆势扩张(近期有所减缓);跨界资本积极介入;精致型生态牧场快速崛起。”

 

他同时指出,“2mL技术”给非洲猪瘟防控带来了新的挑战和难题。眼下,由于复养信心、资金和技术不足,猪场只能或观望或“赌博”。显然,未来,养猪业仍充满了不确定性。

 

非洲猪瘟病毒遇强则弱,遇弱则强

 

知己知彼,百战不殆。仇华吉再次强调了非洲猪瘟病毒的特点:三不怕(不怕冷、不怕脏、不怕咸)和三怕(怕高温、怕干燥、怕强酸强碱)。“处于干燥环境的猪场,相对来说风险大大降低。”因此,仇华吉建议大家要想办法营造干爽的环境。

 

众所周知,非洲猪瘟是高度接触性传染病,传播速度较慢;具有高度致死性,但死亡率并非100%。在仇华吉看来,非洲猪瘟病毒其实遇强则弱、遇弱则强。他将猪场防非战略总结为“32字方针”:笃定决心、坚定信心,系统思维、综合防控,科学决策、精准施策,实事求是、与时俱进。落实到具体的防非策略上就是:关“水龙头”,控制传染源头;逐级消减,降低病毒载量;群体保健,提升感染阈值;及早拔牙,维持阴性群体。

 

“非洲猪瘟难防难控,但可防可控。非洲猪瘟不易在大范围根除,但可局部净化,猪场‘拔牙’其实就是净化。”仇华吉肯定地说。

 

防非需要系统思维,拼的是综合实力

 

仇华吉提出基于系统思维和风险管理的疫病防控策略,他认为,动物健康取决于养殖系统中的若干变量;健康管理要有系统思维;健康管理其实是基于生物安全的风险管理;风险管理需要做好风险识别、风险评估、风险管控等方面的工作;风险分析要量化、要分级、要权衡;复养是基于风险管理的系统化再养殖工程,拔牙则是信息化条件下高强度、高技术的局部战争。

 

养猪是一个系统工程,防非需要系统思维。“系统思维是整体论、全局观,不是盲人摸象、头痛医头,同时也是动态的、进化的、立体的思维,讲逻辑、辩证、因果,讲科学、规律,靠体系、团队,需要工匠精神。除了系统思维,终局思维、逆向思维、底线思维和创造思维等同样重要。”仇华吉告诉大家,抗非比的是体系整合力,拼的是综合实力,品种、营养、环境、管理、防疫(包括生物安全)缺一不可。

 

非洲猪瘟防控要三管齐下

 

仇华吉表示,和抗洪需要截流、泄洪和固堤“三管齐下”才能成功类似,非洲猪瘟防控也要三管齐下。一是关“水龙头”,掐住病毒之源,控制病毒增量;二是降低病毒载量,切断病毒之“腿”,消减病毒存量;三是提升“酒量”,内外兼修,提高猪只耐受性,提升感染阈值。

 

谈及病毒源头管控,他建议可以采取以下策略:建立生猪身份识别和运输可追溯体系,一旦有事,可溯源除根;实行区域联防联控、信息共享,建立命运共同体;建立检测实验室,监测场内外风险源,掌握病原踪迹,走在疫情前面;定期监测屠宰厂和冻肉库等高风险场所,销毁或熟化带毒猪肉;合理布局活畜交易市场、屠宰场、病死猪处理厂,确保种猪场和规模化猪场周围的生物安全。

 

降低病毒载量并非仅仅是消毒,仇华吉指出,“重设计、求实效、勿伤猪、抓重点、常评估”才是有效的做法。首先,重设计,是指从硬件到软件,建立严密的猪场生物安全防控体系,在不相信任何人的前提下进行规划和设计,在依靠所有人的前提下运营和执行;第二,求实效,消毒首选物理方法(隔离、冲洗、高温、辐照等),生物和化学方法次之;第三,勿伤猪,谨慎带猪消毒,一定要选用安全无毒的消毒剂,千万不要破坏皮肤和黏膜屏障;第四,抓重点,要抓住关键风险点,采取有针对性的病毒杀灭和消减手段;第五,常评估,定期评估洗、消、烘的实际效果,不断优化生物安全流程。

 

提升猪群的耐受性,在目前尚无非洲猪瘟疫苗和特效药的情况下,显得尤为重要,而这同样也依赖于多方面的协作。仇华吉直言,营养是生物安全体系的最底层基础,建议提供清洁的日粮和均衡的营养,夯实猪群健康的根基;可适当选用发酵饲料、酸化剂、植物精油、中药及其提取或发酵产物等,提升猪只黏膜免疫水平;营造符合动物福利和健康养殖的舒适环境,减少应激;做好基础病的免疫,及时淘汰病弱猪,排除疫情突破口;慎用“2mL技术”,尤其是母猪;同时,创新育种模式,选育抗逆性较强的品种或品系。

 

“基于这些分析,不难看出,非洲猪瘟病毒+猪,未必等于非洲猪瘟。”仇华吉进一步解释说,非洲猪瘟的发生,与非洲猪瘟病毒的毒力、感染剂量、感染途径、猪品系、营养、环境、管理、防疫等诸多因素有关,我们要做的就是,改变非洲猪瘟发生的条件,包括降低病毒载量、保护猪只黏膜屏障、优化营养和环境等,尽量不让这个等式成立。

 

养猪要以猪为本,以猪为中心

 

在总结了当下主要防非模式的成功之道后,仇华吉呼吁,防控非洲猪瘟,要提升意识,包括福利养殖意识、生物安全意识、系统防控意识等,更重要的是,要回归本原,循自然之道:养猪要以猪为本,以猪为中心,实行“猪性化”管理。

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