在非洲猪瘟(ASF)常态化背景下,猪场防控需以“生物安全为核心、切断传播链为目标”,从猪场设计、人员管理、猪群监测等多维度构建防控体系。
一、猪场生物安全体系构建
1. 猪场硬件改造
- 分区管理:
- 设立“红区”(生产区)、“黄区”(缓冲带)、“绿区”(生活区),各区用围墙隔离(高度≥2.5米),入口设消毒通道(含车辆洗消池、人员淋浴间)。
- 生产区内部按“配种-妊娠-分娩-保育-育肥”单向布局,猪舍间距≥15米,屋顶加装防鸟网(孔径≤1cm)。
- 洗消设施:
- 场区入口建车辆洗消中心(长×宽×高≥15m×5m×4m),配备高压冲洗机(压力≥8MPa)、泡沫机,消毒药使用过硫酸氢钾(1:200稀释)。
- 人员进入生产区需“淋浴+换衣+烘干”(烘干温度≥60℃,时间≥30分钟),鞋底用烧碱溶液(2%)浸泡。
2. 物资与车辆管控
- 物资消毒:
- 饲料、药品等物资先在“绿区”外包装消毒(臭氧熏蒸2小时或紫外线照射4小时),再经缓冲区(60℃烘干2小时)进入生产区。
- 禁止外购生鲜食品(如猪肉、蔬菜)入场,员工食材统一由场外供应商提供熟食。
- 车辆管理:
- 运猪车实行“三点式运输”:场外洗消点→中转仓→猪场,每次使用后需在洗消点彻底清洗,用火焰喷灯灼烧车厢地板、栏杆,检测ASF核酸阴性方可再次使用。
二、猪群流动与人员管理
1. 引种与卖猪管控
- 引种流程:
- 新引入种猪需在隔离场(距离本场≥3公里)隔离45天,期间检测ASF、蓝耳、猪瘟等病原,连续3次核酸检测阴性(间隔7天)方可混群。
- 卖猪管理:
- 设场外卖猪台(距离猪场≥500米),买猪车辆不得靠近猪场,场内运猪车仅在生产区与卖猪台之间单向行驶,每次使用后全车消毒(消特灵+高压冲洗)。
2. 人员进出管理
- 驻场制度:生产区员工实行封场隔离模式,休假返场需要,经“淋浴+换衣+核酸检测”后方可入场。
- 外来人员:严禁外来人员进入生产区,确需入场者(如兽医、技术人员)需按员工标准洗消,且提前24小时报备行程,近14天内未接触其他猪场。
三、猪群健康监测与应急处置
1. 日常监测
- 临床观察:每日巡查猪群,重点关注“高热(体温≥41℃)、皮肤发绀、呕吐腹泻、鼻出血”等症状,发现异常猪立即隔离(单独猪舍,专人饲养)。
- 病原检测:
- 每两周采集环境样本(猪舍地漏、料槽、粪便)和猪群样本(口鼻拭子、肛拭子),用荧光PCR检测ASF核酸,每栋猪舍检测样本数≥5份。
- 对死亡猪充分采取口鼻咽试子,早发现及时采取措施。
2. 应急处置流程
- 疑似病例处理:
1. 立即封锁猪舍,禁止人员、物资流动;
2. 对疑似猪及同栏猪采样检测,阳性猪按《非洲猪瘟防治技术规范》无害化处理(深埋深度≥2米,撒生石灰覆盖);
3. 猪舍用消特灵消毒,周边3公里范围强化生物安全措施。
- 无害化处理:死亡猪只不得随意丢弃,需用密封袋包装,由专业无害化处理车(防渗漏车厢)运至指定处理场焚烧或化制。
四、消毒与灭源措施
1. 定期消毒方案
消毒对象 消毒频率 消毒药物及方法
猪舍环境 每周2次 过硫酸氢钾(1:200)喷雾,地面用消特灵喷洒消毒,栏舍空栏后用甲醛熏蒸(每立方米15ml甲醛+7.5g高锰酸钾)
饮水系统 每月1次 每吨水添加次氯酸钠(有效氯含量50-100ppm),持续24小时后排放并冲洗管道
粪便及污水 每日处理 粪便堆积发酵(温度≥55℃,持续14天),污水经三级沉淀池+生石灰(每吨水加5kg)处理后排放
2. 媒介生物控制
- 防鼠灭蝇:猪舍周边投放抗凝血灭鼠剂(如溴敌隆),每隔50米设置鼠饵站,舍内安装粘蝇板(每100㎡≥5块),定期清理粪污减少蝇蛆滋生。
- 防鸟防虫:猪舍窗户、通风口安装防鸟网,夏季在围墙周边喷洒氯氰菊酯(1:1000),防止蜱虫、蚊子等媒介生物传入。
五、饲料与营养强化
1. 饲料安全控制
- 禁止使用含猪血粉、肉骨粉的饲料,原料来源需查验供应商生物安全资质,运输车辆需经洗消并提供ASF检测阴性证明。
- 饲料到场后先存放于通风干燥处,离地≥20cm,离墙≥30cm,使用前检查包装是否破损,霉变饲料严禁饲喂。
2. 营养增强免疫力
- 在饲料中添加益生菌(如枯草芽孢杆菌,100g/吨)和免疫增强剂(黄芪多糖,500g/吨),提升猪群抗病能力。
- 夏季高温时添加维生素C(300g/吨)和碳酸氢钠(2kg/吨),缓解热应激对免疫系统的影响。
六、员工培训与制度落实
- 定期培训:每月组织生物安全培训,考核内容包括“消毒流程、采样方法、应急处置”,员工需通过实操考核方可上岗。
- 责任制度:实行“分区包干制”,每栋猪舍指定责任人,将ASF防控纳入绩效考核(权重占比30%),对违规操作(如私带物品入场)严肃追责。
通过系统化防控措施,可有效降低ASF感染风险。据农业农村部数据,严格执行生物安全措施的猪场,ASF发病率可降低80%以上。同时需关注政策动态,及时调整防控策略,确保猪场可持续生产。
七、四级过滤和除臭棚技术运用
猪场四级过滤技术
- 一级过滤:安装防虫网,可选用孔径较小的钢丝网或尼龙网,能有效阻隔蚊蝇、柳絮、老鼠及鸟类等,为猪舍建立起第一道防线。
- 二级过滤:使用过滤棉,通常采用G4过滤棉,可有效阻隔空气中漂浮的肉眼可见的灰尘、细沙等,进一步净化空气,减少猪舍内的杂质。
- 三级过滤:设置初效过滤器,一般采用聚酯纤维滤芯搭配镀锌金属外框的产品,可有效拦截空气中5μm以上的粒子。
- 四级过滤:安装V型高效过滤器,采用优质合成纤维滤芯搭配高密度塑料外框,可有效拦截空气中0.3μm以上的粒子,对于一些微小的病毒粒子结合的气溶胶也能进行有效过滤。
猪场除臭棚技术
- 水帘除臭墙:在养殖场风机后端安装水帘除臭墙,采用特制PP网格过滤帘,利用水的吸附和溶解作用,使臭气经过水帘墙时,与喷淋液充分接触,臭气分子被溶解,达到降氨除臭净化空气的效果。同时配备水循环系统,对喷淋水进行收集、过滤和处理后再次循环利用。
- 喷雾除臭棚:在栏舍的出风口外侧设置钢架大棚,覆盖多层遮阳布,排风扇出口安装喷雾头,与排风同步喷雾清洁水雾或添加除臭剂的液体,使臭气与水雾充分悬混接触后气体溢出大棚,起到吸附、降解等作用,以减少臭气排出量。
- 生物除臭:在猪舍内和粪污处理过程中利用微生物除臭。如在饲料中添加复合益生菌,调节猪肠道微生态平衡,从源头上减少恶臭气体产生;在猪舍内喷洒微生物除臭剂,分解恶臭气体,抑制有害微生物生长;对干粪和污水分别使用相应的发酵剂进行发酵除臭,使产物可作为优质有机肥用于农田施肥。
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