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破局与新生!PSY30+不是终点:猪业突围的“加减乘除”

长荣农科 2025-05-19

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5月18日,一场聚焦生猪产业未来发展的“PSY30+国际猪业论坛”在青岛西海岸隆和艾美度假酒店圆满落幕。论坛由长荣与嘉吉联合主办、中国畜牧业协会支持,以“创新引航猪业未来”为旗,汇聚全球顶尖专家、行业领袖与一线实践者,围绕PSY30+时代下的技术突破、产业升级路径与可持续发展等核心议题展开深度探讨。

5月18日,一场聚焦生猪产业未来发展的“PSY30+国际猪业论坛”在青岛西海岸隆和艾美度假酒店圆满落幕。论坛由长荣与嘉吉联合主办、中国畜牧业协会支持,以“创新引航猪业未来”为旗,汇聚全球顶尖专家、行业领袖与一线实践者,围绕PSY30+时代下的技术突破、产业升级路径与可持续发展等核心议题展开深度探讨。

 

1 开场致辞

 

会议在嘉吉战略KA商务总监孙浩瀚的主持下拉开帷幕。中国畜牧业协会常务副秘书长汪秀艳与荷兰养猪协会主席&ZWANENBURG咨询机构创始人WYNO ZWANENBURG分别致辞,强调创新合作和PSY30+对推动猪业可持续发展的重要性。汪秀艳表示:养猪行业面临生产效率、遗传育种、协同创新三个门槛,PSY30+理念的提出不仅是数字的目标,更是系统工程性的目标,是养猪全新理念的升级,促进养猪行业全面体系能力的提升,激发关注从母猪到仔猪全链条式服务的优化。未来希望大家共同打造高效协同的供应链,打造行业品牌,讲好中国养猪故事。WYNO ZWANENBURG在致辞中强调创新的重要性,聚焦在性能和产量,持续创新。创新是一个需要多方参与,发挥各自的优势,加强互动交流,共同推动世界养猪业的创新性可持续发展。 

 

 

2 主题报告:聚焦技术突破与实践案例

 

报告1:嘉吉创新转型

 

康峰|嘉吉中国猪料业务战略市场与技术总监

 

嘉吉作为百年企业,深耕跨畜种的营养科学及创新研发,不断探索聚焦增效降本,创新改变未来。他表示,未来嘉吉将以嘉吉工厂为核心,连接上下游参与者,建立标准化养猪同盟,同时也将山西永济创新中心的研发成果推广应用到全国,共同面对压缩的养殖利润,从而全面增强客户在养殖总成本方面的竞争力。

 

康峰

 

报告2:中国猪遗传改良的挑战与机遇

 

周磊|中国农业大学动物科技学院副教授

 

我国生猪产业正式进入了降本增效、转型升级和全产业链发展的新阶段。育种正处于专门化品系及配套系选育的阶段。我国新一轮的改良计划,制定了全方面的发展目标,突出了大范围、大数据、大体系、大服务、大安全的特点与亮点。并建立了核心场的动态遴选退出机制,逐步实现核心场科学、规范管理。他认为,我国育种行业已进入以“生物技术+信息技术+人工智能+大数据技术”为基础的种业4.0阶段。FCR选育是未来育种的重点方向,基因组选择会逐步成为常规育种技术,全产业链育种会是育种未来主攻方向,人工智能育种将成为新研究热点。

 

周磊

 

报告3:汉德柯斯种猪的未来与创新

 

Patrick Charagu|汉德柯斯种猪资深遗传专家

 

汉德柯斯作为世界领先的多物种育种公司,从2012年开始应用“基因组”技术,2016年开始扩展,基因检测的动物数量逐年增加,构建了覆盖遗传选育全链条的创新体系。其通过智能耳标、红外监测等技术实时采集采食量、体重等数据,结合多性状基因组评估体系筛选高繁殖力种猪,实现PSY(每头母猪年断奶仔猪数)32头的行业突破。此外,公司推出的“数字母猪项目”利用计算机视觉和人工智能进行数字化育种转型,提升母猪寿命,开发出更优质、更可持续的母猪。

 

Patrick Charagu

 

报告4:长荣种猪海波尔生产成绩分享

 

张有权|山西长荣生产总监

 

长荣目前已建立了从GGP-GP-PS的金字塔育种模式,并与荷兰海波尔开展同步育种,真正做到数据库同步、遗传进展同步、选育标准同步。长荣海波尔种猪以易管理、持续盈利为核心,在繁殖性能、生长速度、健康管理等方面均表现出色,具备高利用率、高日增重、高断奶数、低料肉比等优势。长荣目前专注种猪育种与长荣模式推广,目标是为客户打造高效农场,实现可持续发展。因此长荣以海波尔优质种源为前提,以安全+健康体系为基础,打造供应链+产业链的高效融合。他认为,国内养猪都在关注人和设备,而忽略了猪每天到底在想什么?要想养好猪,必须将关注点放在猪身上,通过了解猪的品性、培育猪的品种,让猪变得高效好养,从而减少人对生产成绩的影响,进一步提升生物安全和种群健康。

 

张有权

 

报告5:荷兰产业模式和新兴养殖技术的未来发展

 

Wyno Zwanenburg|荷兰养猪协会主席&ZWANENBURG咨询机构创始人

 

他强调,荷兰养猪业以创新合作为核心,构建了政府、企业、科研机构与农户深度合作的PPS合作社模式,推动行业可持续发展。其特色包括:高效利用食品加工副产品,如酿酒渣、马铃薯废料等作为饲料原料,降低成本和碳排放;发挥集约化优势,依托高人口密度和产业链集群,构建区域性农业生态系统;严格把控原料质量与物流效率,开发定制化饲喂方案,确保食品安全与成本可控;逐步减少传统种植原料依赖,探索昆虫蛋白、藻类等新型替代品,应对未来资源挑战。  

 

Wyno Zwanenburg

 

报告6:美国养殖模式和嘉吉的营养顾问服务

 

Todd Thurman|SWINE INSIGHTS INTERNATIONAL创始人

 

美国养猪业以集约化与产业链合作为核心,头部10家企业掌控超60%产能,75%-80%育肥猪通过代养模式生产。这样使得整个行业效率显著提升、母猪产量逐年稳步提升,断奶至育成生产成绩大部分维持稳定。虽然美国的玉米和大豆价格相对于其他国家有很大优势,但仍面临着成本压力和出口依赖等问题。在美国,猪肉出口占总产量的30%,随着市场需求和行业整合,利润高点越来越高,低点越来越低,波动性显著提升,生产周期也比以往更加紧缩。总体来说,美国模式凸显规模效益,但面临成本控制与全球竞争的双重挑战。

 

Todd Thurman

 

报告7:智能农场及经验分享

 

陈圣玮|北贾科创股份有限公司创始人兼CEO

 

北贾科创带来了智能精喂系统分享,重新定义畜牧养殖的价值。该系统聚焦于智能母猪管理,以四大核心技术驱动养殖升级,助力牧场实现数字化、高效化转型。母猪至上:以动物生理阶段为基础,定制营养方案提升母猪健康与生产力;数据驱动:云端管理系统实时分析母猪采食量、泌乳数据,结合AI预警异常行为,提升管理精度,强化农场应对变化与挑战的能力;本土方案:针对多样气候设计,通过智能控水、多模板喂饲等功能优化环境适应性;增效控本:利用饲料库存追踪、用量分析、配方优化等功能,有效提升泌乳量与生产力,大幅减少饲料浪费与人工负担。

 

陈圣玮

 

3 重磅发布:模式创新与行业共创

 

长荣“红杉模式”:长荣董事长姚军在发布中提到,健康安全和稳定运营依然是养猪人面临的两大困境,新兴的养猪模式也在不断兴起,如何才能真正为养猪人带来坚定的信心和持续的发展,这是长荣一直在探索的领域。“红杉模式”正是为规模化农场的破局发展而量身定制的系统性解决方案,长荣提供优质种源,嘉吉提供精准营养,匹配长荣价值链服务体系,发挥协同合作能量,以产业模式的创新,让养猪人都可以安心应对未来。

 

姚军

 

嘉吉“PSY30+共创计划:嘉吉动物营养与健康中国猪料战略大客户技术服务总监吴大伟以《精准营养赋能红杉项目》为题,详细介绍了嘉吉持续发挥精准营养体系优势,为红杉项目定制专属营养方案,聚焦表现型而非基因型,以长荣海波尔种猪独特的性能优势为锚点,核心指标为标准,当地原料为参照,关注营养水平和饲喂程序,发挥质量优势,聚焦安全,以定制实现精准营养,发挥猪只最佳性能,助力红杉项目老板持续盈利。

 

施卫忠

 

嘉吉动物营养与健康中国猪料业务施卫忠以《高效农场PSY30+共创之路》为题,提出农场要关注企业效益管控点,以体系性服务解决农场老板的痛点,以数据分析帮助老板提升管理过程和猪场成绩,明确沟通机制和节点,定向反馈,持续跟进,真正以服务为农场老板解决发展难题,助力实现PSY30+。

 

 

4 PSY30+优秀服务经理颁奖

 

星光不问赶路人,时光不负奋斗者。PSY30+背后是一众优秀的服务经理数年如一日,深扎猪场,以专业过硬的技术服务能力,以真诚用心的服务精神,埋头耕耘,助力猪场老板成功。襟怀天下者,躬耕心中山河。

 


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