5月13日,由江西省生猪产业技术体系、抚州市东乡区生猪行业协会主办的“规模猪场疾病防控与降本增效技术研讨会”在抚州成功举办。会议汇聚行业权威专家、政府、行业协会代表及近300名规模猪场代表,围绕蓝耳病防控、育肥猪疾病管理、饲料降本增效等核心议题展开深度研讨,为江西生猪产业高质量发展提供技术支撑与解决方案。
江西省生猪产业技术体系首席专家丁能水, 江西省农业技术推广中心/畜牧水产推广处处长龚冬尧,抚州市农业科学研究所副所长颜冬,东乡区农业农村产业发展服务中心主任于国帅,江西省生猪行业协会秘书长杨恒,东乡区生猪行业协会会长魏志军出席会议。
01.领导致辞:锚定发展方向,凝聚产业共识
东乡区生猪行业协会魏志军会长在致辞中详细介绍了东乡区生猪产业的发展现状,同时回顾了过去一年协会取得的主要工作成果。他表示,东乡区生猪产业已形成一定规模与特色,协会在推动产业发展、服务会员企业等方面发挥了积极作用。未来,东乡区生猪协会将从多个维度持续发力。在技术支撑层面,着力完善协会实验室检测工作,为生猪养殖提供精准科学的数据支持;在政企协作方面,积极协调政府各相关部门,全力解决生猪生产过程中面临的实际难题;在环保治理领域,加强环保宣传教育,切实提高从业者的环保意识;在行业发展保障上,强化猪场管理与养殖技术的培训交流,促进协会内部的信息互通共享;在自身建设方面,不断优化协会管理机制,提升服务水平与运营效能。
江西省生猪产业技术体系首席专家丁能水在致辞中提到:当前是生猪产业提质增效的关键发展时期,东乡生猪产业无论是从种业到黑猪生产,以及目前向专业育肥转型的产业模式发展来看,整体都欣欣向荣。但是整体来看,也依然存在一些普遍性的问题。比如,在进一步做好重大疫病的防控、PSY 的提升、仔猪成本和育肥造肉成本降低、动物资源化利用和处理能力提升等方面还有很大的发挥空间。江西省生猪产业技术体系就是希望为我省生猪产业发展解决重要问题,并配合产业资源、产业技术力量,为我省生猪产业打造核心竞争力,希望这样的技术研讨会能为大家带来真正的收获。
江西省农业技术推广中心/畜牧水产推广处处长龚冬尧在致辞中强调,近年来,生猪养殖行业面临着疾病风险、饲料成本波动、环保压力等诸多挑战。作为畜牧水产推广工作者,有责任、有义务为行业的科学发展提供科学有效的解决方案,助力养殖企业在困境中破局。接下来江西省农业技术推广中心和畜牧水产推广处,将继续加强技术研发与示范推广,加强标准化、规模化养殖推广,推动地方猪保护利用工作,用科技的方法解决生猪产业发展中的问题,整合产业有效力量促进产业发展。希望企业通过交流实现互通互鉴、共同进步,减少行业探索成本,避免重复试错。
江西省生猪行业协会秘书长杨恒在致辞中表示:“江西省生猪行业协会与东乡区生猪行业协会渊源很深,一直有密切互动,此次专家来传经送宝机会难得,希望各位养猪企业能掌握到一两点为猪场所用,就不虚此行!
02.专家报告:聚焦关键技术,破解养殖难题
邓舜洲——江西农业大学动物科学技术学院教授/江西省生猪产业体系
邓舜洲教授就《猪场蓝耳病的防控和净化》这一聚焦话题进行了主题分享。他指出,当前我国的蓝耳病防控形势极为复杂,存在“同一地区不同猪场的毒株不同,同一集团不同猪场的毒株不同,同一猪场内存在多个毒株,同一猪场不同时期的毒株也不相同”的情况。
对于蓝耳病的防控而言,药物保健不仅能减轻症状,保持PRRS稳定,且可实现净化;后备母猪驯化可用于PRRS不稳定场,后备猪有一定死淘及一胎母猪流产比例增加及一胎保育猪死淘增高的风险;闭群根除技术是防控净化效率最高的方法,但清群与建群和维持的成本较高;生物安全措施难度大,难于彻底、难以长久有效保持。此外疫苗免疫对于配种分娩率、母猪产活仔数、断奶猪成活率、生长速度的提升以及PRRSV感染率、野毒排毒、呼吸道疾病、副嗜血杆菌发生率、死淘率的降低确实明显作用。
邓舜洲教授明确指出,猪场控制蓝耳病的目标是毒株越少越好、猪场保持单一毒株,降低病毒在猪群间的传播与循环,猪群的感染率越低越好、猪场无PRRSV最好。此外,蓝耳病是一种自限性疾病,不会终身带毒,最终猪会除病毒,抗体也会消失,并且PRRSV感染后在一定时间内不会感染同源毒株,所以说全进全出、批次化生产、消毒是斩断和清除场内PRRSV传播链的关键手段。
邓舜洲教授提出,蓝耳病的净化方式分为免疫净化(封群+疫古免疫+检测淘汰+后备驯化)和非免疫净化(1、逐渐(部分)清群:封群+检测淘汰;2、全清群:重建阴性群),各个猪场需要根据自身情况探索适合自己的净化、防控方案!
高地——默沙东动物保健有限公司全国技术服务经理
高地围绕《育肥猪经济消耗性疾病的防控》这一主题展开分享。在分享中他提到,猪呼吸道综合征PRDC是困扰养猪业的重要经济性疾病问题,在猪场各生产阶段均可能受到PRDC的困扰。猪圆环病毒病2型也是猪场不可忽视的威胁。猪肺炎支原体在部分猪场中大猪中的感染率可高达100%,以及回肠炎等多种疾病对育肥猪的经济消耗非常之大,是猪场经济效益的杀手。面对这些猪病困扰,高地根据默沙东的对应产品,给出了解决方案,助力猪场提升育肥效益。
简美松——江西力源集团东乡工厂营销总经理/江西省响亮实业有限公司
简美松围绕《饲料企业如何助力规模猪场降本增效》这一主题系统介绍了江西省响亮实业在生物安全防控方面各个环节的情况,例如,企业从规划布局、洗消管理、人员车辆管控(司机进场、人车分流)、物资消毒(原料成品分流、物资传递)、生产流程(散装装车、日常消毒)及运输优化(成品运距)等环节,构建全链条生物安全体系,为产品品质保驾护航!
郑念广——佛山正典生物科技有限公司技术总监
在《猪场寄生虫科学防控与生物营养保健》的主题分享中,郑念广介绍到,猪场重度的猪蛔虫感染、鞭虫感染、猪疥螨感染、食道口线虫感染造成的损失分别可以达到45.04元/头,111.46元/头、800元/头(母猪每年损失)和28.89元/头,对猪场造成的经济损失重大。以一个1000头母猪自繁自养场来测算,如果没有做好驱虫工作,可造成的消耗饲料成本差异约120万,所以做好驱虫和膘情管理,可以明显提升成绩,降低成本。围绕正典生物的产品特性,郑念广给到了猪场寄生虫科学防控方案。此外,郑念广在分享中还提到,维护肠道屏障是防治肠道疾病的基础,并用实践案例成果验证了正典生物“老三届”在助力建立肠道屏障方面有显著效果。
结语:本次研讨会搭建了 “技术交流 + 实战分享” 的高端平台,为江西生猪产业高质量发展提供了科学路径。与会者通过前沿技术与实战经验的深度融合,获得了破解疫病防控、成本管控等瓶颈的有效方案。展望未来,在政策引导、科技支撑与行业协同的共同推动下,江西生猪产业将以更优产能、更强竞争力,助力乡村振兴与农业现代化迈上新台阶!
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