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种猪场重要病毒性疫病净化要点
中国农业大学动物医学院杨汉春教授
报告要点
一、种猪场疫病净化势在必行
动物防疫思路：以预防为主，预防与控制、净化、消灭相结合的方法。
杨汉春教授认为目前我国猪疾病处置大部分还处于预防状态，但农业农村部也在积极推进各种疫病（例如PRV、CSFV、FMD等）的净化。总的来说进行疫病净化工作应该从种猪端开始，种猪场生物安全是疫病净化的保障。接下来杨汉春教授系统地讲解了五种重要猪传染病的控制与净化。
二、非洲猪瘟控制与净化
目前我国非洲猪瘟净化工作存在较大的挑战，因为非洲猪瘟流行呈常态化、流行毒株多样、污染面大、传染源与污染源多样，而且市面上尚无安全、有效的疫苗。所以，猪场生物安全体系是目前防控非洲猪瘟的唯一措施，这是行业内部的共识。
1、猪场生物安全体系是目前预防与控制非洲猪瘟的唯一措施
2、非洲猪瘟疫情监测与检测，严格处置疫情，精准清除
3、全行业的生物安全体系对非洲猪瘟控制至关重要
4、推进无非洲猪瘟小区/区域建设与评估
三、猪口蹄疫净化
净化方法主要为：疫苗免疫+监测+检测+淘汰。
净化要求：免疫无疫，口蹄疫免疫抗体合格率85%以上，且病原学检测阴性。
四、猪瘟净化
目前，我国猪瘟疫苗普遍免疫、控制较好，典型猪瘟在猪场偶有临床病例，非典型猪瘟是主要的流行形式。并且，我国具有成熟的技术、净化方案与时机。因此，主要采取的净化方法为疫苗免疫+检测+淘汰。
净化要求：免疫无疫，猪瘟病原学检测阴性。
五、猪伪狂犬病净化
猪伪狂犬疾病控制现状：普遍应用疫苗预防猪伪狂犬病、控制较好、发病率下降；猪场母猪带毒现象较为普遍；已有一批国家级猪伪狂犬病净化种猪场。
六、猪繁殖与呼吸综合征净化
净化方法：部分清群、检测与淘汰和闭群
不同种猪场净化实施方法：阴性种猪场依靠生物安全体系维持阴性、禁止使用疫苗；阳性种猪场实施净化，不使用疫苗，减少或停止活疫苗使用；种公猪站禁止使用疫苗、保持阴性，一旦感染，应进行清群与重建群；PRRS阳性稳定种猪场：停止使用疫苗；PRRS阳性不稳定/疫情发生种猪场：全群感染。
净化要求：不免疫无疫，猪繁殖与呼吸综合征病原学及其病毒抗体检测阴性。
最后，杨汉春教授建议成立种猪场净化团队，依据种猪场自身情况，制定净化方案，稳步实施，整体推进，同步实施五种疫病的净化。
区域性生猪种业体系建设创新探索
中山大学生命科学学院刘小红 教授
报告要点
一、生猪种业现状与问题
1、畜牧法系统阐述种畜禽资源保护、选育与经营：国家扶持畜禽品种的选育和优良品种的推广使用，实施全国畜禽遗传改良计划；国家鼓励和支持畜禽种业自主创新。
2、种业安全关系到国家战略。
3、生猪种业高质量发展，但与世界先进水平相比，我国种猪性能还存在差距，育种基础工作相对薄弱，新技术应用总体滞后，育种机制还不完善。
4、建设种业强国的路径：建设种业强国，要深化种业体制改革，构建商业化育种体系。
5、生猪种业发展在过去20年迅速发展，到2020年中央经济工作会议明确提出，要立志打一场种业翻身仗。
6、全国共有种猪场2750家。
7、发布生猪种业阵型企业。
8、头部企业积极谋划种业布局。
9、生猪种业仍然存在种猪场多而不强，质量标准把关不严、技术要素分散，落地难和新技术研发与育种实践脱节等种群质量、组织体系、种群管理和共享模式方面的问题。
总之，生猪种业目前处于地位明确、政府重视、企业跟进、未来可期的状态。
二、区域性生猪种业体系概念与要素
1、生猪产业链的划分：分为上游（种猪繁育、饲料加工、动物保健及设备供应等）、中游（生猪养殖，包括配种妊娠、哺乳、保育及生长肥育四个阶段）和下游（屠宰加工及销售，最后到达消费者终端市场）。
2、育种的核心目标：父系（料肉比、生长速度和瘦肉率），母系（产仔数、料肉比和生长速度），育种既要满足生产者，又要满足屠宰加工与消费者需求。
3、育种本质：优选优配。
4、国外主要育种体系：国家育种体系包括美国NSR、加拿大CCSI、丹麦Danbred和法国PBA，另外有PIC、Hypor、Topigs等公司育种体系。
5、国家实施生猪遗传改良计划的核心抓手：体制机制创新、遗传资源保护开发利用、数据平台共用共享、优质种公猪核心群和优质资源共创共享。
6、生猪产业区域特性突出：我国生猪养殖量大，不同区域市场目标各异。
7、区域生猪种业体系：以育、繁、推为一体的区域性良种猪繁育体系为目标，建设生猪核心育种、种公猪站及遗传评估中心等平台，开展生猪良种联合攻关，持续提升种猪性能。
8、区域生猪种业体系的关键要素：组织机构、核心育种群、性能测定体系、种公猪站、信息中心和第三方评估体系。
三、区域性生猪种业体系建设思考
1、区域性生猪种业体系组织机构：目前，我国有全国生猪遗传改良计划引领的育种大数据平台和联合育种集团。组织机构的核心职能为组织性能测定、遗传评估和建立资源共享体系。
2、组建核心育种群：引导核心场调整种群结构、加快推进种公猪站的建设、强化父系场（群）的规划。
3、建立性能测定体系，包括测定计划、测定方式（场内或集中）、测定性状、测定数量和测定能力分配。
4、种公猪站建设。
5、建立遗传评估信息中心：把握个体号、场内数据管理系统、性能测定制度、数据采集与处理系统、遗传关联的建立、育种值估计（含基因组育种值）、指数的计算、结果反馈与利用、质量控制系统、网站建设和国家平台互通等关键要素。
6、增加第三方评估体系。对育种效果、系谱准确性、数据合法性等项目进行检查。
最后，刘小红老师提出了对生猪种业体系建设的愿景：建设全产业链育种与传递体系；突破核心技术，实现种业强国梦。鼓励大家为生猪产业的高质量发展共同努力。
我国瘦肉型种猪专门化品系选育和应用策略
华南农业大学动物科技学院吴珍芳教授
报告要点
一、我国生猪市场特点
1、瘦肉型猪是主流市场需求。
2、我国需求的瘦肉型种猪只能靠自己。国外种猪不能完全适应我国国情，消费市场和生产条件差异较大。
3、我国猪肉市场需求多元化决定了种猪品种需求的差异。
二、我国瘦肉型猪专门化品系选育
1、世界主要的瘦肉型猪种选育。全世界瘦肉型猪主要来源于皮特兰、杜洛克、长白和大白4个品种。结合各国需求，培育出多个品系。
2、世界瘦肉型种猪也有中国地方猪种贡献。长白和大白猪均有华南地方猪血缘，华南地方猪对大白猪渗入比例约16%。
3、我国瘦肉型猪种选育经历了新品种选育和专门化品系选育与配套利用过程。目前，我国瘦肉型猪育种种猪供应有保障，研发技术与国外差距不大，但是应用技术发展不平衡，种猪质量部分性能水平有短板。
4、我国瘦肉型猪品系选育案例
体型变化：有多种种猪经过20年的选育后体型评分得到显著提升
性能变化：近十年大白猪选育的母系指数和总仔EBV不断提升
人工选择痕迹分析：使用NJ数聚类分析、核算多样性与遗传分化指数分析以及近交程度分析方法对不同种类的猪种进行分析。
5、基因组选择与选配技术应用案例。种猪基因组选择技术和种猪基因组选配系统用于核心群组建，并且有利于提高性状选择的准确性，实现早期选择。
三、瘦肉型猪专门化品系选育及应用策略
1、种猪育种繁育体系金字塔结构。建立核心群、纯种扩繁群、杂交制种群、父母代种猪和商品肉猪生产体系。
2、进行专门化品系选育。
3、配套系杂交利用。采用三系、四系或五系配套系杂交。
4、推动特级种猪的扩繁应用。
最后，吴珍芳教授强调育种需要持续开展、高投入。选育时应注意专门化品系选育，配套系杂交是必然选择。在面对我国多元化市场时，需要多元化品种综合考虑多个生产性状性能、肉猪市场价格，关键看市场。
FAO“同一健康”框架下家畜养殖抗微生物药物全球减量化行动
联合国粮农组织总部高级兽医官宋俊霞
报告要点
报告人强调耐药性已被WHO作为全球十大公共威胁之一。每年因为耐药性世界的平均GOP会损失2%~3.5%，如果不及时干预在未来会造成更大损失。
一、畜牧业中耐药性（AMR）和抗菌药物管理(AMU)的全球趋势
随着世界人口不断增长，人们对动物蛋白的需求不断增加，养殖量随之提升，抗生素的使用量相应增加。截止2019年，全世界销售的抗生素中有73%用于食品生产动物，从各项研究中发现抗生素在动物中普遍使用。而且，动物消耗的抗生素中有80%未经代谢而排出体外。相对于反刍动物和禽类养殖，猪的抗生素使用量更高。因此，在抗生素用量增加的情况下，细菌的耐药性也不断增强。
二、经验分享——在养猪过程中减少抗生素的使用
导致抗菌药使用的主要危险因素包括：
管理方面：应激（恶劣的猪舍环境、过度拥挤和热应激）、会对猪造成痛苦的手术（阉割、剪尾、剪牙）、分娩和哺乳、运输猪只以及人与动物缺少互动。
猪群健康方面：疾病风险和监测、疾病报告和早期检测、兽医与准兽医、疫苗以及疫苗接种。
三、FAO 2021-2025年抗微生物药物耐药性行动计划
目标一：提高人们的减抗意识和参与程度
目标二：AMR、AMU和抗菌药物残留监测与研究。增强实验室和监测测能力。建设在国家粮食和农业监测系统内生成、收集和分析抗微生物药物耐药性数据的能力
目标三：推广预防感染和控制耐药性的良好实践方法
目标四：推广合理使用抗生素。举办全球抗生素宣传周，加强与研究机构和各院校的合作
四、FAO田间抗微生物药物减量化行动
召开抗微生物药物耐药性全球领导人小组会议，总干事强调“同一个健康”方针对减少农业食品部门使用抗微生物药物的重要性。
召开抗微生物药物耐药性部长级会议，制定长期的减抗计划，49个国家签署相关协议，发起RENOFARM倡议。
在农场方面，可以通过免疫以及寻求有效的替代品来实施减抗。目前FAO最核心的干预是支持各个国家的能力建设，改变生产者的行为。通过对农场工作者进行培训，使他们可以主动上报可以疾病信息。
近期，FAO还开展通过免疫接种减抗的行动。预期会成立一个全球的技术专家组，用FAO所有的技术方面的知识，在这个过程当中制定一些技术指南、技术标准，做好技术性把关。最后，宋俊霞女士邀请中国的专家和企业代表以及各行业的伙伴加入到全球的抗生素减量化行动。
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