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当前生猪行情已经在7元的成本区间摩擦近3个月，导致养猪人深陷生存 困境。与以往不同，本轮猪周期无法套用往的经验去推理和判断行情，不少猪企、中小规模猪场以及散户都因无法灵活应对新型猪周期倒下。
3月10日，由特驱集团主办的《2023特区规模猪场创新发展论坛》线上直播会议圆满落幕。中国畜牧业协会副秘书长王国梁、四川特驱农牧科技集团总裁王孝国、特驱农牧副总裁/技术总监梅绍锋、特驱农牧市场部总监周立、四川农业大学教授/特驱农牧研发部部长虞洁博士、德康集团育种总监朱康平、特驱农牧技术部部长陈柳以及百余位生猪养殖行业的朋友们参加了此次论坛。本次论坛围绕“集团化养殖加剧形势下中小规模猪场生存之道”主题进行讨论分享。本篇带您回顾专家们的精彩观点。
中国畜牧业协会副秘书长王国梁致辞
中国畜牧业协会副秘书长王国梁在致辞中提到稳定生猪生产发展，对保障人民群众的生活、稳定物价具有重要的意义，目前我国生猪产业发展总体呈现持续向好的发展状态，但行业发展仍然面临不少的挑战，例如生猪产业仍然存在产业布局不合理、基层防疫体系不健全、养殖成本不断上涨等问题。所以，稳定生猪生产，夯实内功、降本增效仍然是养猪业当前工作的重中之重。养猪业的大型猪企以及规模猪场有责任为养猪业健康发展出一份力！
四川特驱农牧科技集团总裁王孝国致辞
四川特驱农牧科技集团总裁王孝国在致辞中提到时代变化很快，2023年很多养猪人都会感到一些迷茫，但是唯一不变的是我们如何来深耕用户价值。对于中小规模猪场来说，过去几年大家打败了散户，但是未来中小猪场的竞争对手变成了规模场甚至是集团化猪场，在这种情况下中小规模猪场该如何生存？唯有联合！养猪业未来的竞争是平台化的竞争，考验养猪人的是有没有胸怀和实力和猪企进行联合。中小猪场的优势非常明显，即种养结合可以解决环保问题，机动灵活方便调整养殖结构，员工稳定，几乎没有管理成本等。但是劣势也很明显，即生产资料的采购成本高、技术创新能力不够、数字化管理的能力差等，所以未来中小规模猪场要想走得更远，就要联合专业平台，克服这些劣势。
特驱农牧背靠德康集团，从种猪到猪精到母仔猪料再到技术和培训都可以为养猪人提供一站式服务，特驱农牧在打造养猪服务平台公司，未来猪企和中小规模猪场之间除了竞争关系，还有联合的关系。利用好专业平台，2023年养猪也可以弯道超车！
四川农业大学教授/特驱农牧研发部部长虞洁博士——《校企融合构建特驱母仔一体化技术体系》
虞洁博士在《校企融合构建特驱母仔一体化技术体系》的课堂分享中指出，通过动物营养学能提高生产水平、优化成本配方、满足消费需求。
在经历了非洲猪瘟的洗礼后，我国养殖结构发生了一个重大的变革，从早期的金字塔形到现在的纺锤形，大量中小散户被淘汰，集团场、家庭农场在市场的占比份额迅速提升，虽然生产水平有所提升，但与国外相比还是有一定的差距，例如国际养猪天花板丹麦，不仅PSY、MSY都在33以上，而且生产效率、饲料转化率也十分优秀。
2012年截止至今，饲料原料价格飞涨，不管是玉米还是豆粕十年内均价涨幅高达30%，刷新了历史最高价，在2022年养猪业面临的成本压力巨大。
从市场来看，居民消费需求也呈现出转变的趋势，早在上个世纪80、90年代，人们只要有肉吃就非常满足了，对于效率追求十分迫切，但随着时代的发展，如今的关注点在于肉的品质、卫生安全。
养殖端为解决以上问题，首要目标便是提高生产水平，一方面要降本增效；另一方面要优化饲料配方，从原料的使用以及新原料的开发与改造、食品安全、肉品质等多种角度发出。
在这个过程中，可以通过营养来实现一些目标，其本质就是饲料养分的摄入、畜产品养分的产出。而新动物营养学则是将母猪生产过程看做一个整体，也就是母仔一体化，从种猪的配种到妊娠、泌乳、仔猪生长、育肥猪生产等，其核心便是母猪为先，仔猪为本。据官方数据显示，当前我国能繁母猪存栏量在4367万头，但年均生猪出栏量只有6.8亿头左右，MSY明显处于较低水平，简单来讲每一窝仔猪将会产生20%弱猪，针对这点我们会在不同季节不同能量水平设置和考虑，让氨基酸更为平衡。
总的来看，母仔一体化技术体系具有减少母猪便秘、增加健康仔猪数量、提高仔猪初生重等优势。最后，虞洁博士围绕着母猪的围产期做了详细的讲解，让每一位参会嘉宾都能更清晰且深入的理解围产期营养对于母猪以及仔猪的重要性。
特驱农牧技术部部长陈柳——《“母康儿壮”助力猪场增效降本》
母猪饲养的好坏，直接关系到整个猪场的养殖效益。据此，陈柳老师在《“母康儿壮”助力猪场增效降本》的课程分享中介绍了现代高产母猪的痛点。
目前，丹麦PSY为33.9头，我国官方数据显示为18头，实际上部分家庭农场的PSY已提升至27、28头，但随着遗传的选育、饲养水平的改善，生产水平逐渐提高，在未来，将把营养水平和生产潜力相结合，将高产母猪的遗传特性发挥到最大。
高产母猪的痛点大致有三个：第一，产弱仔猪、均匀度差、初生重低；第二，母猪产程长、难产率高；第三，采食量低、易便秘、哺乳期掉膘多、发情间隔长；第四，种猪营养重视程度低。
对于这些问题，特驱根据高产母猪的生理特点与营养特性，推出了“母康儿壮”的营养套餐，以及母仔一体化技术。此外，在解决仔猪的出生重、小猪活力以及均匀度等问题时，还要将围产期考虑进去。所以在设计产品时要将生理特点与营养需求与现代高产母猪做匹配。
最后，陈柳老师以案例形式详细讲解了围产期料的效果，例如体况好、掉膘少、发情间隔短、活力强、产程短等等，针对高产能母猪围产期量身定做的产品，在真正意义上实现增效降本。
德康集团育种总监朱康平——《德康生猪育种体系的构建和应用》
现代生猪养殖环境下的“类工业化”的集团场生猪育种体系的建立要点是哪些？朱康平总监在《德康生猪育种体系的构建和应用》的课堂分享中指出，虽然育种体系结构千差万别，但育种体系的目标一致，例如肉质好、瘦肉率高、生长速度快等等。
准确的、大规模的性能测定是选出优秀种猪的基础，是选育工作有效开展的保障，而传统的种猪性能测定主要包括繁殖性能测定、生长性能测定、饲料转化效率测定，不过在2019年，德康新技术（全基因组育种）已经实现所有品系的覆盖。与此同时，育种体系的构建也十分重要。
整体来看，在未来，我国生猪养猪也还会有更大的变化，而育种只是其中之一，其控制着生猪养殖的天花板，若基因方面已达到顶峰，则与营养生产相结合，能达到一个较高的是生产效率；若未能达到顶峰，则育种一定要领先于现场生产，不然就会成为生产的阻碍。
特驱农牧市场部总监周立——《财富尊享U计划赋能猪场养殖》
周立老师在《财富尊享U计划赋能猪场养殖》的课堂分享中指出，中小散户的生存之道可以总结成八个字：顺势、借势、发展、行动。其中，顺势便是顺应行业、国家趋势，将自身优势发展到极限；借势则是特驱BUS养殖服务中心、模式优势、团队优势、资源优势（猪精、健康监测、金融）、管理优势（数字化）。
最终，周立老师着重分析了中小规模场的劣势，例如采购成本高、技术创新或者更新较弱、融资能力弱、数字化管理工具掌握差、防非意识或能力差等。在规模养殖场迅速扩张的背景下，养殖散户市场占比越来越小，但仍有一席之地，当务之急就是要提高猪场饲养管理、加强技术水平，任由猪市“跌宕起伏”，也能存活。
本次论坛最后，还举行了由特驱农牧、德康集团联合发起的“百万种猪改良工程”启动仪式，该工程的启动也意味着特驱农牧和德康集团将强强联合共同为中小规模养猪场提供更优质的种猪资源，同时也将为我国生猪种业振兴发展加油助力。
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