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3月23日/上午
2023年3月23-25日，第十一届李曼中国养猪大会在风景秀丽的楚汉名城——长沙举行，作为全国乃至全球高水平、高影响力的猪业盛会，为参会代表及参会企业提供了一个探讨养猪行业前沿技术和最新科技成果的平台，受到来自中国乃至世界养猪行业同仁的高度关注，为推动我国养猪事业的发展产生重要的积极作用。
此部分为23日上午会前论坛1——新一代养猪兽医研讨会暨莫瑞森科学实践奖的听课笔记，主持人为明尼苏达大学刘爱民博士。
会议日程
新一代养猪兽医研讨会（森康生物赞助）
暨莫瑞森科学实践奖（牧原股份赞助）
主持人：刘爱民
8:30am - 介绍
8:35am - 全国猪繁殖与呼吸综合征流行情况、其影响因素及对生产成绩的影响，李超斯，勃林格殷格翰
8:50am - PCAI在后备母猪上的应用，常春龙，丹俄国际
9:05am - 猪场批次生产优化方案案例分析，江华，齐鲁动保
9:20am - 非洲猪瘟病毒荧光PCR检测的试验误差及临界值样品的重复性，张鹤晓，中国海关科学技术研究中心
9:40am - 山东省高养殖密度地区某正压空气过滤猪场9年蓝耳疫情回顾，李月田，环山集团
9:55am - 伪狂犬案例分析及检测评估，耿健，东北农业大学
10:10am - 休息
10:25am - 建立高水平猪流行性腹泻病毒母源保护的方法探索，刘源，派斯通畜牧管理
10:40am - McREBEL在蓝耳净化中的作用，张有权，长荣农业科技
10:55am - 背膘对回交二元母猪生产性能的影响及体况评估与背膘值的相关性研究，程则洪，丹俄国际
11:10am - 远程病理诊断在中国的落地与实践，安玉甫，猪事安
11:25am - 纳米抗菌涂料对非洲猪瘟灭活效果评价，谢小红，畜禽保健湖南省工程研究中心
11:40am - 杜绝非洲猪瘟检测中的假阴性，周茜，扬州大学
11:55am - 总结
1 全国猪繁殖与呼吸综合征流行情况、其影响因素及对生产成绩的影响
李超斯，勃林格殷格翰
图 李超斯，勃林格殷格翰
今年的“新一代养猪兽医研讨会暨莫瑞森科学实践奖”在勃林格殷格翰猪市场部蓝耳病技术主管李超斯先生的《全国猪繁殖与呼吸综合征流行情况、其影响因素及对生产成绩的影响》报告中拉开帷幕。
目前养猪行业处于深度亏损阶段，生产成绩的跳水是导致成本居高不下，难以控制，甚至亏损的重要原因。而分娩率、死淘率低则是影响生产成绩下降的重要因素。
蓝耳病，作为严重影响猪生产效率的疾病，在各阶段猪群体中均有较高的发病率并直接导致死亡率上升。通过持续跟踪全国310个规模在500-600头经产母猪存栏的猪场的蓝耳病相关信息，对野毒场检出率、野毒样本检出率、猪场蓝耳病状态分布、主要流行毒株场检出率等数据进行分析。可得出2021Q4~2022Q2全国蓝耳病野毒检出率为64%；国内主要流行毒株仍为类NADC30，同时PRRSV1及NADC34毒株场检出率持续增加；研究期间平均场野毒多样性为1.4个/场，外源引种会增加1.0个/场野毒株，同时外源引种猪场蓝耳病不稳定比例比自繁自养多29%；与稳定场相比，蓝耳病不稳定场，千头母猪流产数增加6.4窝，窝均断奶仔猪数少1.6头，平均月损失17.4万元。
2 PCAI在后备母猪上的应用
常春龙，丹俄国际
图 常春龙，丹俄国际
第二位分享者是来自丹俄国际的常春龙，分享内容是《PCAI在后备母猪上的应用》。
研究背景：非瘟疫情影响下，猪场从外部引入精液，精液本身及精液外包装传播病原的风险增加；且新冠疫情的不确定性对精液的供应物流运输产生了影响。在猪价下行期，大型母猪场和种猪场利润空间有限，外购精液增加养殖成本，猪场现金流承压。因此，在精液不充足的情况下，后备猪应用PCAI，可能是一种更安全和经济的选择。
研究目的：对比后备母猪使用PCAI和AI受胎率的差异，对在精液不足的情况下选择PCAI配种进行经济学分析，为农场管理者选择后备母猪配种方式提供一种决策参考。
通过对一个1800头规模的种猪场，两个5000头规模商品母猪场的受胎率、受胎率影响因素、经济学分析分析，可得出结论三个农场后备母猪应用PCAI配种和AI配种的受胎率差异不显著，PCAI可以作为后备母猪配种方式的一种选择。
人员对SOP的掌握程度、配种时是否发生精液倒流和母猪体况是影响受胎率的因素。
一个1000头规模种猪场和商品母猪场，在精液不足的情况下，部分后备母猪应用PCAI输精，效益可分别增加2723852元和446960元；在外购精液的情况下，部分后备母猪应用PCAI输精，效益可分别增加241770.67元和31980.67元。
3 猪场批次生产优化方案案例分析
江华，齐鲁动保
图 江华，齐鲁动保
齐鲁动保的技术服务经理江华，带来的是“猪场批次生产优化方案案例分析”。自非瘟来到国内起，生物安全成为养猪生产重中之重，批次化生产也成为了猪场防非优先采取的生产模式。
批次化生产作为重要生产模式被越来越多的猪场采用同时，也面临巨大挑战。发情率低，发情状态差，受胎率低，母猪淘汰率高，普遍在40%以上，返情、空怀母猪非生产天数增加是批次化生产的重要问题。通过技术管理，从而达到性周期、卵泡发育、排卵和分娩的同步化，来优化批次生产方案。
通过对山东淄博一家存栏2000头规模的母猪场的跟踪研究，采取优化后的方案的母猪发情率、受胎率得到了有效的提升。
4 非洲猪瘟病毒荧光PCR检测的试验误差及临界值样品的重复性
张鹤晓，中国海关科学技术研究中心
图 张鹤晓，中国海关科学技术研究中心
来自中国海关科学技术研究中心的张鹤晓为我们带来的是《非洲猪瘟病毒荧光PCR检测的试验误差及临界值样品的重复性》报告。
报告列举了荧光PCR检测的试验误差种类，随机误差、系统误差。以及随机误差的来源生物多变性误差、抽样/加样误差、偶然误差；系统误差的来源仪器误差、操作误差、测量方法误差、试剂耗材误差、条件误差，以及各种误差的描述和成因。对临界值样品的重复性差的问题提出了很好的解决方案，为非瘟防控提供了重要贡献。
5 山东省高养殖密度地区某正压空气过滤猪场9年蓝耳疫情回顾
李月田，环山集团
图 李月田，环山集团
随后，来自环山集团健康管理部的李月田经理为我们分享山东正压过滤猪场的蓝耳病疫情情况回顾。
空气过滤器，作为一种上世纪50年代军事工业的产物，已经在几十年的发展中，应用到了各行各业。养殖业也是其中之一，有研究表明空气过滤器对3微米粒径的粒子过滤效率高达99.99%。
本报告通过对一家采用正压空气过滤通风模式，五周生产节律的一点式生产猪场的生产情况回顾，来分析正压过滤对蓝耳病的影响。可得到五条结论，在中国北方高密度养殖区域，空气过滤系统对于蓝耳防控有效，对比没有空气过滤系统的猪场蓝耳发病频率降低了80%；空气过滤系统下，可以通过部分清群的方式实现蓝耳的快速净化，空气过滤系统真正实现了猪场的最小单元格可以有效防止气溶胶栋舍间的传播；通过封群驯化的方式6个月后生产出蓝耳抗原阴性仔猪，但要实现抗原抗体阴性需要40个月的时间；在高密度养殖区域，平均36个月引入一次蓝耳新毒株，进行经济学测算，空气过滤系统投入产出比是可观；研究的局限性在于仅选取了一个场进行分析，国内使用亚高效空气过滤系统的猪场有限，数据需要完善。
6 伪狂犬案例分析及检测评估
耿健，东北农业大学
图 耿健，东北农业大学
随后，东北农业大学的耿健做《伪狂犬案例分析及检测评估》的报告。
背景：猪场拥有4条生产线，1个公猪舍，共5000头母猪和67公猪；公猪舍为单独区域；原来为伪狂犬阳性场，20年7月份引入伪狂犬阴性后备母猪，生产成绩稳定；20年12月份在配怀单元开始出现流产情况。
通过实验室诊断、序列分析、处置、采样评估、中和抗体评价的思路来控制疾病。
结论：从本案例可知，在母猪群在疫苗免疫确实情况下（PRV-gB抗体阳性率100%），伪狂犬病仍然可能会造成猪场损失；当母猪群出现群发性临床症状，如流产、仔猪神经症状时，需要及时的汇报并进行实验室检测。PRV中和抗体检测结果是评价能否保护猪群感染的评价指标，当中和抗体>32的比例达到60%时，才说明疫苗具有较好的保护作用；PRV-gB抗体S/P值与中和抗体之间有一定的相关性，可以作为保护作用参考依据；表现出临床症状（流产）的发病猪，散毒时间超过14天；猪场应该针对伪狂犬应建立系统的监测方案及配套的应对措施。
7 建立高水平猪流行性腹泻病毒母源保护的方法探索
刘源，派斯通畜牧管理
图 刘源，派斯通畜牧管理
随后，是由派斯通畜牧管理公司的刘源，为大家带来的报告《建立高水平猪流行性腹泻病毒母源保护的方法探索》。
研究背景：流行性腹泻对养猪业危害巨大的传染病，在我国分布极其广泛，给猪场生产成绩及经济效益造成了严重的损伤。
研究内容：对不同的免疫途径和流程进行探索，以IgA抗体水平为评价标准，确定最佳的免疫途径和方案，为PED的有效防控提供理论支持。
结论：黏膜免疫的充分效刺激是获得较高水平IgA的基础，而黏膜免疫的充分刺激需要口服给药（返饲）；乳汁中流行性腹泻病毒IgA抗体能够在整个哺乳阶段维持较高水平，为仔猪提供有效的被动免疫；黏膜免疫的有效激活后获得的肠道-乳腺-sIgA免疫轴的免疫记忆能够维持较长的时间；黏膜免疫的免疫记忆在长时间后需要再次抗原刺激，才能产生较高水平的IgA抗体。
并且根据研究报告得出的结论给出了相应的防控建议。
要做好肠道-乳腺-sIgA免疫轴的有效激活，要做好PED，RV病，E coil，TGE，PDCoV病等疾病的鉴别诊断，要防止混合感染，要做好抗体水平监测：寻找免疫的薄弱环节，要关注饲料有可能携带病毒的风险。
8 McREBEL在蓝耳净化中的作用
张有权，长荣农业科技
图 张有权，长荣农业科技
“猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）”是严重危害养猪业的烈性传染病。同时，由于PRRSV的不断重组和变异，对该病的控制和净化提出了严重挑战。山西长荣有限公司的张有权总监对《McREBEL在蓝耳净化中的作用》进行汇报。
材料方法：一个养殖聚落基础母猪存栏2400头，分两条生产线，每条生产线基础母猪存栏1200头。从三个方面进行操作：（1）蓝耳暴发后全群免疫蓝耳疫苗；（2）产房严格执行McREBEL操作；（3）持续进行仔猪睾丸液和断奶弱猪监测。
结果：通过一线和二线在蓝耳暴发后是否严格执行McREBEL操作，对比仔猪睾丸液及断奶仔猪血转阴时间和生产指标的变化。
结论：在蓝耳暴发下，严格执行McREBEL操作，8周能阻断水平传播和垂直传播。在执行McREBEL操作过程中，严格执行能够有效降低损失和快速恢复正常生产水平。生产一线（未严格执行McREBEL）与生产二线（严格执行McREBEL）相比，严格执行McREBEL操作可减少损失￥219,150。说明不严格的McREBEL操作虽然能一定程度上提升生产指标，但病毒在猪群内的不断交叉水平传播，长时间影响着猪群的健康水平，造成的经济损失也是巨大的。
9 背膘对回交二元母猪生产性能的影响及体况评估与背膘值的相关性研究
程则洪，丹俄国际
图 程则洪，丹俄国际
来自丹俄国际生产管理团队的程则洪经理的汇报内容是《背膘对回交二元母猪生产性能的影响及体况评估与背膘值的相关性研究》。
自2018年8月国内报道第一列非洲猪瘟以来，在国内快速蔓延，导致能繁母猪产能断崖式下降，产能严重不足，这给我国养猪业带来了前所未有的挑战。为快速恢复生猪产能，大量回交二元母猪填补了能繁母猪的缺口。
研究背景：回交二元母猪缺乏管理标准，如何确定回交二元母猪最佳的背膘值，是生产管理者需要面对的问题之一。
研究目的：本文研究分析回交二元母猪，在不同阶段背膘厚度与繁殖性能之间的关系，探讨生产中各阶段母猪最佳背膘厚度,为实际生产中的母猪精准管理和背膘控制提供参考依据。
结果：分娩前背膘值对分娩性能中的窝均重、仔猪均重、窝均活仔、窝均死胎、窝均总仔数影响差异显著（P＜0.05），对窝均死胎影响差异不显著。（P＞0.05）断奶前母猪背膘值对断奶到配种时间间隔、断奶7天内配种率影响差异显著（P＜0.05），对母猪受胎率影响差异不显著（P＞0.05）。背膘值与眼观评分、卡尺评分相关性较差，体况评估不能代替背膘仪测量。
讨论：
背膘值对回交二元母猪生产性能影响差异显著，断奶前背膘值在13-17mm时母猪繁殖性能最佳，分娩前背膘值在18-22mm母猪分娩性能最佳。生产管理者可通过调节母猪饲喂量使母猪背膘处于最佳区间，从而发挥最佳生产性能。
10 远程病理诊断在中国的落地与实践
安玉甫，猪事安
图 安玉甫，猪事安
基于国内没有正规的病理医生培养计划，也没有像国外一样的全功能诊断室提供病理医生的工作环境，所以国内缺真正的兽医病理医生这样的大环境背景。所以远程病理诊断在中国落地与实践就尤为重要。
通过4个案例的过程回顾并且对过程和结果进行总结和分析，我们可以得出远程病理诊断的优点是可以得到最专业的病理报告解读，但是同时也伴有着诊断时间周期长，需要5-10天的这一个缺点。
我们可以得出结论：病理学诊断是与其他实验室诊断配合的有力诊断工具。病理诊断是中国动物健康系统所缺的一块拼图。
希望远程病理诊断可以在中国摸索出一条可行的出路，能为行业做出贡献。
11 纳米抗菌涂料对非洲猪瘟灭活效果评价
谢小红，畜禽保健湖南省工程研究中心
新材料发展和应用给各行各业都带来了巨大的改变，这篇报告就是由谢小红关于《纳米抗菌涂料对非洲猪瘟灭活效果评价》的分享。
纳米银具有超强纳米效应，作为拥有强大杀菌效果的产品，在医疗、纺织、建筑、等行业已经由很普遍的应。
通过实验，可得出结论，纳米抗菌涂料对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭率达99.999%以上，对白色念珠菌的杀灭率达99.99%以上；可以降低水质对金属的腐蚀速率；并且在产品最高浓度5倍使用量情况下，无刺激性。对非洲猪瘟防控的应用具有可观的前景。
12 杜绝非洲猪瘟检测中的假阴性
周茜，扬州大学
图 周茜，扬州大学
最后一位汇报者是来自扬州大学兽医学院的周茜，她的汇报内容是《杜绝非洲猪瘟检测中的假阴性》。
非洲猪瘟的到来给养猪业造成了无法言语的伤害，但同时也为养猪业创造了一个难以想象的黄金猪周期。按照以往猪周期规律来看，四年是一个循环，下一个周期马上到来。想要在高峰到来时可以赚钱，“快速诊断+生物安全”的方案成为目前防控最佳的策略。
在实验室检测过程中，假阴性的出现成为了巨大的风险点。结合新冠“动态清零”的智慧，总结出非瘟精准检测的有效思路。
在大量检测实验后发现，假阴性出现的原因有四个，第一，样品的采集、前处理不当；第二，检测试剂、方法的选择；第三，检测方法的毒株覆盖度不够；第四，核酸提取失败，人为操作失误。
通过优化采样方案，加强前处理的方法，通过选择灵敏度高的技术（qPCR及MAPOPA），从核算提取到扩增全流程的质控，同时采用POCT/一体化检测技术的推广等方法，来杜绝非洲猪瘟检测中的假阴性，从而做到高效拆解、精准“拔牙”。
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